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Henriëtte Josephine, maar zij noemt me MUIS Hoofdstuk 89 – Bonnac-la-Côte Zij kwam terug in de camper met een groot pakket in haar armen. Heel voorzichtig legde ze het in de kast. Wat was ze blij met dat pakket. Uit de gesprekken tussen hem en haar maakten we op dat er porselein in dat pakket… ... mehr auf gerdatenwolde.wordpress.com

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Dieser Kartoffel-Steak-Salat mit Comté & Crème-fraîche-Dressing ist die perfekte Idee, wenn vom Grillabend noch ein gutes Stück Rindfleisch übrig geblieben ist! Knusprig gebratene Kartoffeln, frischer Eissalat, süße Tomaten und würziger Bergkäse treffen auf zarte Steaktranchen und ein cremiges Dressing mit… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Noch ein „Mitbringsel“ aus dem Urlaub.Wir hatten vom Vortag noch Pasta in Form von Tagliatelle übrig.Im Elsass ist der Spargelanbau ähnlich beliebt und verbreitet wie im hessischen Ried. Die Spargel sind im Geschmack etwas kräftiger, intensiver als hier. Was also… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Ich wollte heute unbedingt eine gefüllte Pasta essen uns schaute nach Ideen… Ich blieb an einem Video von essen & trinken hängen, wo Blutwurstravioli mit einem Blumenkohlpüree kombiniert wurde. Das Blukopü machte mich aber nicht richtig an, und ich überlegte, was es denn sonst sein könnte. Weiterhin war ich interessiert an einem Pesto mit... mehr auf heatneat.wordpress.com

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Mehfach beschrieben, war es heute wider soweit – im Laden sah ich eine Packung Wraps, man kann auch Weizentortillas dazu sagen, und sofort dachte ich an Tortillas, Enchiladas und ähnliches. Heute wollte ich allerdings etwas anders vorgehen. Einerseits hatte ich zwei sehr gute Hartkäse von meinem Affineur, Herrn Ruf (ein wirklich toller Comte,... mehr auf heatneat.wordpress.com

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Bei Zorn gab es heute Entenkeulen von männlichen Barbarie Enten in Label Rouge Qualität. Trotz der Größe und der Qualität kostete der Schlegel nur wenig mehr als €5. Anderswo stockte ich meinen Vorrat an Bio Kartoffeln auf, und einen halben kleineren Wirsing hatte ich noch zuhause. Der wollte auch verarbeitet werden. Zuerst briet ich eine […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

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Vor ein paar Wochen kaufte ich eine Packung dieser vorgegarten und geschälten roten Beten, um damit einen schönen Salat zu machen. Aber erst heute kam ich dazu, den Salat herzustellen. Und weil ich auch noch ein paar Stangen Spargel übrig hatte und einen geräucherten Schinken dazu, beschloss ich, Beides zu kombinieren. Der Salat zuerst: 3 […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

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Um kurz nach sieben klingelt der Wecker. Wir wollen schließlich wach sein wenn unser Frühstück kommt. Hier gehört es zum Corona Konzept dass man das Frühstück abends noch per Googleformular online bestellt und dann bekommt man es aufs Zimmer. Das ist auch mal angenehm. Wir haben einfach alles angekreuzt was … ... mehr auf luckyloser.info

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