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Die Tage blätterte ich in meinem Kochbuch “Auf die Hand” von Stevan Paul und blieb bei Lahmacun hängen. Dazu kam, dass wir schon lange keine Pizza mehr auf dem Teller hatten. Was lag also näher, als die türkische Version der Pizza endlich einmal selber zu testen. Eine gute Wahl: Lahmacun ala casamia Im Großen und Ganzen […]... mehr auf cucinaepiu.wordpress.com

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Wedding, Deine Michelin-Sterne sind nur sehr spärlich vorhanden, deine Bewohner haben auch nicht immer das nötige Kleingeld für teure Restaurantbesuche, und als alter Arbeiter- und Migrantenstadtteil stehen dir doch die vielen tollen Imbisse mit Einflüssen aus der ganzen Welt auch sehr gut zu Gesicht. Wir haben mal aufgeschrieben, was es alles für ... mehr auf weddingweiser.de

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Unter Street food „extra“ werde ich street food „Rezepte“ zu euch bringen. Wir essen es fast alle gern aber wie bereitet man es zu? Da lassen wir einfach die Profis sprechen. Viel Spaß beim eigenen street food. Heute kommt Ahmet zu Wort. Er wird euch Lahmacun auf die „Straße“ bringen. Der Typ ist witzig und ̷... mehr auf robinioblog.wordpress.com

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… dann muss ich dem Ruf der Pizza auch folgen. Immer schon, aber wie ihr vielleicht in etwas älteren Artikeln schon gelesen habt, ganz besonders in der Schwangerschaft 😉 … Pizza ist aber auch egal zu welcher Gelegenheit immer ein Dauerbrenner bei uns. Damit meine ich meine kleine Familie und […] Der Beitrag ... mehr auf blog-pirat.com

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Wohl jeder kennt Lahmacun, oft auch als “türkische Pizza” vermarktet. Die werden meist vorgefertigt mit Salat und oft auch mit Fleisch eingerollt und dann auf dem Grillofen erwärmt. Eine nahrhafte, aber eben auch uninteressante Speise. Aber habt ihr schon einmal frisch gebackene, ofenwarme Lahmacun probiert? Wenn nicht, dann wird es Zeit! Es ist nu... mehr auf weddingweiser.de

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Es gehört schon ein bisschen Optimismus dazu, sich mit einem Glas Tee im Außenbereich eines Cafés für ein Gespräch auf der Prinzenallee niederzulassen. Denn unentwegt tobt der Verkehrslärm, ertönen Polizeisirenen, brausen Einsatzfahrzeuge auf der notdürftig freigeräumten Rettungsgasse auf der Radspur entlang. Doch spätestens, als ein geschmückter M... mehr auf weddingweiser.de

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Wenn ihr richtig Hunger habt, probiert doch mal die so arglos wirkenden Gözleme aus. Vor allem an der Müllerstraße sind diese türkischen Teigfladen an vielen Stellen erhältlich. Natürlich gibt es sie auch in der Prinzenallee, in einem ansprechend gestalteten Frühstücks- und Brunchcafé namens Yöre. Gözleme sind eine anatolische Spezialität. Dafür... mehr auf weddingweiser.de

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Als Kind des Ruhrgebiets bin ich mit der leckeren türkischen Pizza Lahmacun quasi aufgewachsen. Ich liebe Lahmacun, belegt mit würzigem Hackfleisch und Salat. Meine hausgemachte Variante schmeckt toll und ist kinderleicht nachzumachen. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

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Ein geling sicheres Rezept für leckere Lahmacun, auch bekannt als die türkische Pizza. Viele Türken […]... mehr auf srreview.net

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Im Herzen des Wedding hat ein neuer Imbiss das Licht der Welt erblickt: Lahmacunzz. Hier wird der traditionelle Lahmacun, der oft als "türkische Pizza" bezeichnet wird, frisch gebacken und an den Geschmack der modernen Stadtbewohner angepasst. Einmalig im ganzen Stadtteil sind die veganen Lahmacun. Es braucht nicht viel: eine Pizzarollmaschine, zwe... mehr auf weddingweiser.de

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Der Wedding ist für seine guten Döner bekannt, aber wenige Läden behaupten sich lange und halten ein richtiges Konzept durch. Umso erfreulicher ist der 5. Geburtstag vom See Grillhaus, das nur einen Steinwurf entfernt vom U-Bahnhof Seestraße seit Jahren festes Bindeglied zweier Kieze ist. Eingebettet zwischen Brüsseler Kiez und Afrikanischem Vie... mehr auf weddingweiser.de

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(Werbung/Kooperation)Wie kann das gehen mit dem "guten" Fleisch, wenn kein Hofladen in der Nähe ist, wo man Rind und Bauern kennt? Ich teste für euch das Angebot von Kaufnekuh.de und teile mir mit 30 anderen Käufern eine Kuh. Es ist die mit der Nummer 1372, sie kommt von Bio Hof Kraft in Krautheim (Baden Württemberg).Beim Bestellen meines Bio Fleis... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com

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Türkische Pizza Rezept Mein Lahmacun wird von meinen Kindern liebend gerne gegessen. Deswegen weiß ich, dass dieses türkische Pizza Rezept familientauglich ist. Meine Mädels sind etwas wählerisch, was Brot und… Der Beitrag Türkische Pizza Rezept (Lahmacun) – ... mehr auf meinestube.de

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Bei der Lebensmittelrettung im Juli geht es dieses Mal um die schnelle Mahlzeit vom Imbiss, neudeutsch auch „Streetfood“ genannt. Wer kennt ihn nicht, den kleinen Hunger zwischendurch? Beim Einkaufen, aber auch während eines Ausfluges oder einfach so, wenn gerade keine Zeit zum Kochen ist. Dann geht man gerne mal an die „Pommesbud... mehr auf brittas-kochbuch.info

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Unter Street food „extra“ werde ich street food „Rezepte“ zu euch bringen. Wir essen es fast alle gern aber wie bereitet man es zu? Da lassen wir einfach die Profis sprechen. Viel Spaß beim eigenen… Mehr... mehr auf robinioblog.wordpress.com

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Ich habe Karpacz verlassen. Das südschlesische Städtchen, das mit Wäldern, Bergen, offenen Café-Terrassen und einer bemerkenswerten Schwerkraft-Anomalie aufwarten kann, schenkte mir am letzten Abend noch eine Foto-Chance. Mitsamt den Kräften der Natur und des elektrischen Stroms. Aber ich will weiter. Noch irgendwohin. Nicht unbedingt ins heimische... mehr auf tarzanberlin.wordpress.com

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Heute habe ich ein Rezept für euch, denn noch habe ich nicht aufgegeben, noch weitere Menschen davon zu überzeugen, dass vegetarische lecker sein kann. – Ohne Fingerzeig, mit Geschmack! 😉 Dieses Mal Lahmacun oder auch türkische Pizza. Ein dünner Hefeteig, der mit Hack belegt...... mehr auf gedankenteiler.wordpress.com

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Wenn man seine Ernährung umstellt, egal ob es wegen so etwas wie Laktose, Gluten, Histamin oder Sodbrennen ist oder ob man einfach etwas abnehmen möchte, man möchte es ja trotzdem noch genießen zu essen. Ich habe ja gleich 2 Gründe warum ich meine Essgewohnheiten umgestellt habe....mein Sodbrennen und das ich gerne abnehmen möchte. I... mehr auf cinnyathome.blogspot.com

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Wenn man seine Ernährung umstellt, egal ob es wegen so etwas wie Laktose, Gluten, Histamin oder Sodbrennen ist oder ob man einfach etwas abnehmen möchte, man möchte es ja trotzdem noch genießen zu essen. Ich habe ja gleich 2 Gründe warum ich meine Essgewohnheiten umgestellt habe....mein Sodbrennen und das ich gerne abnehmen möchte. I... mehr auf cinnyathome.blogspot.com

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Schon vor ein paar Jahren öffnete Reyhan die Türen ihres kleinen Cafés Blessing66 – mit dem Wunsch, im Wedding einen Ort für guten Kaffee und selbstgebackene Kuchen zu schaffen. Mit viel Liebe zum Detail und großem handwerklichem Können hat sie seither ein Angebot aufgebaut, das in der Nachbarschaft immer mehr Fans findet. Nun kommen Gerichte aus F... mehr auf weddingweiser.de