Tag histaminfrei
Gestern habe ich Waffeln zum Mittagessen gebacken. Ein bisschen Obst, ein bisschen Gemüse, Zimt, Kardamom und Apfelsaft. Da ich keine passenden Rezepte im Internet finden konnte, habe ich die Zutaten selbst zusammengestellt. Hier das Rezept (für ca. 12 Stück): Die Möhren habe ich geschält, den Apfel nicht. Beides klein raspeln mit dem Verjus vermen... mehr auf blog.nicole-rensmann.de
Ist Histaminintoleranz eigentlich heilbar? Selbstverständlich lässt sich dieses nicht pauschal beantworten. Zuerst einmal muss geklärt werden, dass HIT in dem Sinne keine Krankheit ist, sondern einen Zustand des Körpers bezeichnet. Insofern kann man sie auch nicht heilen. Und bevor jetzt alle schreien, dass es eben doch eine Krankheit ist: Ja, e... mehr auf leben-mit-ohne.de
Dieser Kuchen im Glas ist so einfach und lässt sich fantastisch schnell zubereiten. Außerdem kann er je nach Lust und Laune mit verschiedenen Früchten kombiniert werden – und so immer auch histaminfrei gehalten werden. Selbstverständlich kannst du ihn auch super einfach mit glutenfreiem Mehl backen. Für glutenfreie Backtipps klickst du bit... mehr auf leben-mit-ohne.de
Dieses glutenfreie Ruck-Zuck-Pfannenbrot eignet sich als Brot zum Belegen, für Wraps oder auch als Beilage zur Suppe. Darüber hinaus ist das Brot fructosefrei, histaminarm, laktosefrei, nickelarm und vegan. Die Kräuter geben dem Rezept eine herzhafte Würze und eine einfache Möglichkeit, das Pfannenbrot geschmacklich unter Berücksichtigung der eigen... mehr auf kleineskuechenchaos.wordpress.com
Hallo meine lieben Leser, vor einiger Zeit habe ich meine neue Beitragsreihe zu meiner Histaminintoleranz (Abk.: HIT) gestartet. In dieser Kategorie werde ich euch demnächst auch über meine Salicylatintoleranz (Abk.: Sali) berichten, die häufig gemeinsam mit der HIT auftritt. Doch heute gibt es erstmal ein Rezept für euch! Ich habe beschlossen, das... mehr auf sanihachidori.wordpress.com
Pesto besteht ja eigentlich nur aus nicht histaminfreien Dingen, naja zumindest aus zweien: Hartkäse & Nüssen. Dazu kommen noch Kräuter und jede Menge Öl. Und genau darauf baut dieses süße Pesto Rezept, welches ich sehr gerne nach einem üppigen Essen schnell zusammenrühre, es hat (fast) keine Kalorien und ist überhaupt nicht schwer. Das Rezept... mehr auf leben-mit-ohne.de
Veränderungen mag ich nicht wirklich. Jedenfalls nicht jene, die ich nicht selbst beschlossen oder zumindest mitentschieden habe. Das letzte Jahr aber hat (wohl nicht nur) mich mit einigen Veränderungen konfrontiert, die ich so nicht gewählt hätte, hätte ich denn eine Wahl gehabt. Corona zum Beispiel. Vom Virus lehrt lerne ich eins: Demut. Zu wisse... mehr auf sofasophia.wordpress.com
Dieser Rührkuchen ist wunderbar saftig und nicht zu süß, du kannst ihn mit jedem Steinobst machen, welches du verträgst und momentan auf dem Markt zu finden ist. Ich habe Nektarienen genommen, die ich gut vertrage und, die ich sehr gerne mag, süß, saftig und immer auch ein bisschen sauer. Das Chia Topping ist eine Abwandlung […]... mehr auf leben-mit-ohne.de
Wie einige wahrscheinlich schon mitbekommen haben, wird bei uns zuhause seit Kurzem glutenfrei gekocht. Heute hab ich den ersten glutenfreien Kuchen ausprobiert und man bzw. ich hab keinen geschmacklichen Unterschied zur weizenmehlhaltigen Version bemerkt. Zutaten: 1 mittelgroßer Zucchino (ca 300g) 3 Eier (sie waren recht klein) 150g Rohrohrzucker ... mehr auf greenikiblog.wordpress.com
merken teilen twittern Pocket Du hast Magen-Darm-Beschwerden, die dir den Tag verderben? Du leidest unter stressbedingten roten Flecken am Hals und Dekolleté? Von Rotwein und Käse wird dir übel? Dann hast du vielleicht eine Histaminintoleranz. Eine Auslassdiät wird dir Sicherheit über diese diagnostische Idee geben können, d... mehr auf leben-mit-ohne.de
merken teilen twittern Pocket Mein erster Wein-Versuch nach Jahren der Abstinenz ist nicht so gelaufen, wie ich mir das gewünscht hätte. Und bevor ich mich noch dran gewöhnen konnte, bin ich schwanger geworden. Was für ein großes Glück! Auf der einen Seite. Für meinen Wein Konsum aber war es großes Pech. Irgendwie. Aber nun,... mehr auf leben-mit-ohne.de
Ein großartiges neues Jahr euch allen lieben Hörer*innen! Nach dieser Folge Happy HIT Podcast weißt du: – Wie das histaminfreie Essen endlich klappt – Wie es überhaupt sinnvoll ist, histaminfrei zu essen – Was essenziell ist, damit sich bei deiner Histaminintoleranz nachhaltig etwas ändert Ein paar Tage hast du noch die Möglichkei... mehr auf leben-mit-ohne.de