vegetables radishes kohlrabi vegetarian geschmorte radieschen
Mehr Rumfort geht kaum: die Schweinebratenresterl vom Wochenende, fein aufgeschnitten, ein paar neue Kartoffeln und dazu der selbstgemachte Frischkäse mit Kräutern(alles was der Garten hergibt, was nicht viel ist: Schnittlauch, Petersilie und ein paar Brennesseln) und Meerrettich. Es geht natürlich auch voll vegetarisch, hat ja nicht jede solche fe... mehr auf threefivesix.blogspot.com

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Anfang Mai waren die Markgräflerin und der Markgräfler nur fünf Tage nicht zu Hause. Als wir weggefahren sind, hatte gerade noch der Apfelbaum geblüht, wir hatten zum ersten Mal seit vielen Jahren wieder mal Maibowle gemacht – der Waldmeister hatte nämlich ausnahmsweise noch nicht geblüht – und von den  Radieschen im Hochbeet hatten wir... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Das Rezept für den schwedischen Kartoffelsalat kennt ihr schon. Weil es damals, als ich ihn zum ersten Mal zubereitet hatte, keinen grünen Spargel mehr gab, habe ich jetzt zur Spargelsaison den Salat nochmals als Beilage zu gegrilltem Thunfisch vorbereitet. Der Salat passt nicht nur zu gegrillten Würstchen, Geflügel oder Fleisch, sondern auch wunde... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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#BrotZeitGlueck amheutigen Freitag bedeutet Forelle auf dem Brot: Eine Scheibe des Schlossbrotes wird mit hausgemachtem Frischkäse bestrichen, der mit etwas Dill und frischem Zitronensaft gewürzt wurde. Darauf Radieschenscheiben und Forelle verteilen. Dazu gekochte Eier und etwas Estragonsenf und das Schmankerlbrot dann – auf dem Zirbenholzbr... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Ein schneller Teller am  schon etwas später gewordenem Samstagabend – Nürnberger Rostbratwürstl (ich verwende Bio-Nürnberger) in der Grillpfanne zusammen mit Zwiebeln angebraten, dazu gibt es Radieschensalat mit einfachem Essig-Öl-Dressing und Schnittlauch, und Bauernbrot. Erfrischend einfach, oder nicht? Dazu passt ein kühles Bier oder Radle... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Nachdem es in der vergangenen Woche nachts und früh morgens schon ziemlich frisch war, hält jetzt der Spätsommer Einzug. Die ersten Trauben werden schon geerntet und bis in etwa drei Wochen sollte es den ersten neuen Wein geben. Tagsüber ist es wieder um die 30 Grad heiß. Fast schon herbstlich. Diese kalte Eiersuppe erfrischt, ist… ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Ob für den Grillabend als Beilage zu Würstchen oder als leichtes Abendessen mit frischem Brot- dieser knackige Salat mit frischen Radieschen aus dem Garten, Gurke und Dill passt auf jeden Fall. Wir hatten den Salat zum Abendbrot. Die Menge ist für zwei Personen gedacht – für vier Personen die Zutatenmenge einfach verdoppeln. Radieschensalat m... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Zum heutigen Feiertag – an dem sicherlich viele von euch unterwegs sind und ihr vielleicht auch Würstchen grillt – habe ich noch einen Nachtrag zu unserem Schweden Urlaub im vergangenen Sommer. Das ist jetzt schon fast wieder ein Jahr her, aber die schönen Erinnerungen sind immer noch präsent. An unserem zehnten Tag in Schweden haben... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Radishes are the star in this creamy and gorgeous soup that will be the star for dinner, this week! The radishes are mild and sweet in this recipe. The post Creamy Radish Soup Recipe appeared first on ... mehr auf nelliebellie.com

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Everybody knows marinated red onions, which is very popular. So lets make some marinated radishes. The same principle, the same method. I keep it in the fridge and we eat it within 3 days. Delicious on sandwiches, an aperitif platter with ham or in a salad. Recipe: Pinch of salt:... mehr auf myfrenchkitchen.wordpress.com