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Kulinarisch gibt es in der afrikanischen Küche noch viel für mich zu entdecken. Meine Kenntnisse beschränken sich doch überwiegend auf den Maghreb, Ägypten und den Sudan. Dies dürfte vor allem daran liegen, dass diese Länderküchen auch in der europäischen Gastronomielandschaft schon länger gut vertreten sind. Und ich bin eben bislang auch nur in... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Gut, also abwechslungsreich und lecker essen, ohne dafür stundenlang in der Küche zu stehen? Davon träume ich alltagsabends – um mir am Ende doch ’ne Stulle zu schmieren, denn: geht schnell, macht satt und schmeckt garantiert. Diese drei Attribute reklamiert allerdings auch Simon Traver für seine Rezepte. In „Heute keine Zeit? Koch das!“ verspri... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Es ist keine Satire, wenn Frank Wittig in seinem Buch Krank durch Früherkennung behauptet, dass der Mensch durch die Wahrnehmung der Vorsorgeuntersuchungen in der Regel nicht länger lebt, sondern lediglich früher mit einer ihn traumatisierenden Diagnose konfrontiert wird. Bereits in seiner Einleitung spricht er von einer Überdiagnose, unter der er ... mehr auf gedankenspinner.de
Bereits in seinem Vorwort des Buches Die weiße Mafia spricht Frank Wittig von mafiösen Strukturen innerhalb der Medizin. Zur Erklärung führt er Bereiche an, in denen die Medizin nicht nur nicht hilft, sondern sogar schadet. Ein verblüffendes Ergebnis hat eine Studie im Zusammenhang mit der Knorpelglättung am Knie erbracht. Demnach ist dieser Eingri... mehr auf gedankenspinner.de
Carlos Santana schreibt in seiner Autobiografie Der Klang der Welt, dass er bereits durch seinen Vater, Groß- und Urgroßvater musikalisch geprägt wurde. Die ersten Jahre verbringt der 1947 in Autlán, Mexiko, geborene Musiker mit sechs weiteren Geschwistern in ärmlichsten Verhältnissen. Er schreibt vom Umzug nach Tijuana, vom Verhältnis zu seiner Mu... mehr auf gedankenspinner.de
Mögt ihr eigentlich gerne Waffeln? Und wie oft backt ihr welche? Meine Antwort auf die erste Frage ist ein klares: „Ja!“ und auf die zweite: „Viel zu selten…“. Aber warum eigenlich? Waffeln sind so schnell gemacht und kommen eigentlich immer gut an. Wer ebenfalls gerne Waffeln bäckt, aber auf neue Ideen gewartet hat, f... mehr auf beckysdiner.wordpress.com
„Ich bin Jo und backe Brot“: Was auf Instagram begeistert, versucht Jo Semola nun erstmals auch analog. Doch die Einfachheit auf Social Media wirkt gedruckt blass und lässt viele Fragen offen. Jo Semola ist Instagram-Bäcker: 268.000 Menschen schauen ihm regelmäßig dabei zu, wie er in seiner Küche Teige anrührt, Fladenbrote aus dem Ofen holt oder &#... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Alles, bloß nicht langweilig! Das Enfant Terrible der amerikanischen Foodszene hat ein neues Kochbuch rausgebracht. Typisch Anthony „Tony“ Bourdain ist das kompromisslos anders – mit einem wilden Rezeptpotpourri, einmalig schönen Sätzen und Bildern, die definitiv Geschmackssache sind. Wenn das Wort … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Ab heute präsentieren die Kochbuch-Verlage ihre Neuerscheinungen für den Herbst/Winter 2016 auf der Frankfurter Buchmesse. […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Kochbücher mit besonderen Geschichten und eindrucksvollen Bildern aus anderen Ländern sind für mich eine Lieblingslektüre auf dem heimischen Sofa. Wenn dann noch ein Rezept sofort zum Nachkochen anregt, bin ich glücklich. So gesehen passte Das Rom-Kochbuch perfekt für mich. Die Autorin Maria Pasquale bedient neben der Reiselust auch kulinarische Ne... mehr auf valentinas-kochbuch.de
hr Lieben, es ist Sonntag und eigentlich hatte ich mir zu Beginn des Jahres vorgenommen, an diesem Tag künftig immer eine bestimmte Sache zu machen: Mein Essen für die Mittagspausen der kommenden Woche zu planen und vor allem vorzubereiten. Meal Prep ist in aller Munde und was für mich erst einmal ziemlich kompliziert und eigentlich unvorstellba... mehr auf literallysabrina.de
Jede Kochbuch-Saison ist wie ein Mahl. Es gibt Apptizer, den Hauptgang und das Dessert. Diese Druckfrisch-Ausgabe widmet sich dem Höhepunkt – der Hauptspeise. Diese beschert uns einen überraschend starken Sommer. Denn der große Hype rund um veganes und vor allem … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Wenn wir eingefleischten Marvel Nerds ganz ehrlich sind, dann ist das die Tatsache, dass wir unheimlich gern mit irgendwelchem Nerdwissen angeben. Dumm nur, wenn man nicht so viel weiß, oder Fakten und Informationen nicht mehr so richtig im Kopf hat. … ... mehr auf mueli77.wordpress.com
Braucht man nach Ottolenghis/Tamimis „Jerusalem“ noch ein Buch zur israelisch-arabischen Küche? Nidal Kersh, Falafelbarchef aus Stockholm, meint: Ja – und hat eins geschrieben. Azurblaues Meer, sonnentrockene Ziegel. Eine grüne Brachfläche, und dahinter, am Horizont: die Stadt. Ist es Akko? Oder … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Gewürze aller Art faszinieren mich. In meinem Schrank lagern diverse „Sammelobjekte“, bei denen mich allein der Duft und der reine Geschmack zum Kauf animierten. Aber was damit machen? Da kommt mir das Kochbuch von Eleanor Ford gerade recht. Noch ahne ich nicht, dass es mich nicht nur auf eine kulinarische, sondern auf eine kulturhistorische Reise ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Bei Tibet denke ich zuerst an den Dalai Lama und Gebetsketten, dann an den Mount Everest und spektakuläre Landschaften. Aber was isst man eigentlich dort? Ich freue mich auf einen Ausflug in die Kochtöpfe dieser besonderen Region an der Seite der Rezeptsammlung „Das Tibet-Kochbuch“ von Julie Kleeman und Yeshi Jampa. Die Britin und der T... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Bauen Sie effektiv Muskeln auf, um im Alltag fit und mobil zu bleiben! Früher oder später kommt bei den meisten Menschen der Zeitpunkt, an dem Liegestütze nur noch in ihrer Erinnerung existieren. Während der eine von Arthrose geplagt wird, hat ein anderer Probleme mit zu hohem Blutdruck oder Übergewicht. Doch wenn es nach dem Sachbuch ... ... mehr auf buchaviso.de
Vor knapp einem Jahr erfüllte ich mir einen Traum und war 3 Wochen allein in Vietnam unterwegs. Es war grandios: bunt, lebendig, vielfältig – und köstlich! Zurückzukehren nach Deutschland im November war wie aus einem Farbfilm in einen Schwarz-Weiß-Film zu fallen. Spielte sich eben noch alles Leben, vom Frühstück bis zum geselligen Tagesauskla... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Zum Beitrag: Kochbuch von Pia Markworth: Soup Season
Valentinas | Best of Cookbooks - Der Blog stellt seit 2008 Kochbücher mit ihren besten Rezepten vor. Read, cook, enjoy!
Wenig wärmt mehr, wenn die Tage... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Verlagsinfo, Klappentext „In ihrer Fotoserie »Wet Dogs« hat die französische Fotografin Sophie Gamand die wundervollen Gesichtsausdrücke von Hunden, die gerade ein Vollbad hinter sich haben, eingefangen. Genervt, wütend, um Mitleid heischend oder stoisch gelassen – eine halbe Sekunde, bevor sie das Wasser aus ihrem Fell schütteln, geben Sophi... mehr auf leseleidenschaft.de
Es ist nur wenige Jahre her, da war es Mainstream, dass Frauenmagazine sich im Januar dem Thema Diäten fast unisono widmeten. Diese Tradition scheint durchbrochen. An dessen Stelle ist etwas allgemein Sinnvolles getreten, nämlich der Genuss ohne Fleisch, vielleicht auch … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Schließen Sie die Augen und stellen sich den Irak vor: die Landschaft, die Menschen – Bilder haben Sie sicher im Kopf. Und jetzt: Augen wieder auf und Blick auf „Noomi“ – Sara Shawkats etwas anderer Vorstellung des Landes ihrer Ahnen. Wir sehen einen in warmes Licht getauchten Tisch mit Bohnen-Eintopf und Clementinen und eine Seite … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
„I denke also i bims. – free nach Descartes“ (Zitat Seite 8) Was ist das für 1 Bildung? Die Jugend vong heute weiß nicht mehr, wer Schiller und Shakespeare waren, kennt dafür aber Shindy und Spongebozz. Zeit, dass finally mal jemand Klartext talked und ihnen die Classics der Weltliteratur in 1 Sprache näherbringt, wo sie… ... mehr auf amarylie.wordpress.com
Das geht! Man kann lesen, was fit macht. Allerdings muss man auch machen, was fit macht. Ich mach‘ das! Und es klappt. Ich hab‘ Youtube probiert, Yoga-CDs, habe Kurse in der VHS und in schicken Fitness Centern gebucht, freundliche Trainer aus dem Internet gestreamt und wisst ihr wo ich wieder gelandet bin? Richtig! Beim Buch!...... mehr auf blog.raumseele.de
Passiert selten, dass ich mal sprachlos bin. Ist aber momentan so. Schreiben geht aber und deshalb kann ich meine Begeisterung mit euch teilen. Noch nie habe ich so fröhlich, so schnell abgenommen. Schlank im Sauseschritt! Und ich rede nicht vom Wasserverlust, der bei jeder Diät Erfolge vorgaukelt. Meine neue Art zu essen macht wirklich schlank!...... mehr auf blog.raumseele.de
Denis Kolesnikov ist Koch und Autor. Er stammt aus Kiew und lebt heute mit seiner Familie in Süddeutschland. Mit dem Verkauf seiner Rezeptsammlung „Das Ukraine Kochbuch“ unterstützt er Flüchtlinge aus seiner Heimat. Das Kochbuch beinhaltet 40 traditionelle und moderne Rezepte von ihm. In diesem Interview schildert er, wie sich sein Lebe... mehr auf valentinas-kochbuch.de
6 Jahreszeiten! Vom Titel blickt uns ein junger Mann mit Bart und Cap entgegen, auf einer Bank sitzend, eher ländlich gekleidet, eher kein Hipster. Auf dem Schoß eine Metallsteige mit dicken, halb in ihren Blättern verborgenen Blumenkohlköpfen. Zu seiner Seite … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Das Thema Drinks erfährt in den letzten Jahren eine erfreuliche Neuinterpretation. Leichter, leckerer und natürlicher lautet das Ziel. Dafür wird alles in die Waage geworfen: Die Spirituosen, Limonaden und Säfte sind hochwertiger geworden. Die Alkoholmenge steht zur Disposition. Aromen direkt … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Nach wie vor stehen pflanzliche Kochbücher hoch im Kurs. Auch bei mir ist das Interesse groß, auch wenn feiner französischer Käse oder ein deftiges Leberwurstbrot nach wie vor für mich unverzichtbar sind. Da mich die kulinarische Neugierde immer wieder in den Fernen Osten führt, war ich gespannt, was die Neuerscheinung Asien vegan von Jeeca Uy R... mehr auf valentinas-kochbuch.de
It’s Burgertime! Liebt ihr Burger? Mir fällt spontan tatsächlich niemand ein, der Burger in irgendeiner Form so gar nicht mag. Mir geht es genauso… Auf der anderen Seite sollte man sie vielleicht nicht unbedingt zum ersten Date essen, aber das ist ein anderes Thema… Nun hat Martin Nordin ein Buch vorgelegt, was sich komplett mit [... mehr auf beckysdiner.wordpress.com
In dieser Saison wollen wir im BuLiSpecial-„Special“ vermehrt auch mal außerhalb der Spieltage über Sachen sprechen, die in Vereinen akut sind. Wir möchten euch aber auch Tipps geben, wie ihr die Bundesliga-freien Tage nutzen könnt. Daher gibt es heute den ersten BuLiSpecial-Buchtipp und der befasst sich mit dem FC Schalke 04. Kevin ... mehr auf meinsportradio.de
Awai Cheung Die Qi-Formel für ei... mehr auf chrisbuchwurm.blogspot.com
Brokkoli isst man mit großem Salatbesteck – alles andere direkt mit den Fingern. Wer keine Angst vor Chaos in der Küche hat, wird mit diesem etwas anderen Ernährungsratgeber des amerikanischen Schauspielers Misha Collins und seiner Familie viel Spaß haben. Und … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
