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Kochbuch von Anne-Katrin Weber: Greens & Beans 03.12.2023 08:00:00

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Make Bircher Müsli und Bohneneintopf great again! So lautete offensichtlich der Auftrag für dieses Buch. Und so viel sei verraten: Anne-Katrin Weber und Wolfgang Schardt geben auf den ersten Blick alles, um „kerngesund und köstlich“ zu vereinen. Für die Sexiness bemühen sie überschriftentechnisch außerdem das Englische. Klappt beim Titel scho... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Anne-Katrin Weber: Linsen-Gemüse-Stampf 30.11.2023 17:00:30

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"Wärmende Wohlfühlküche für kalte Tage. In den Stampf wandert an Wurzelgemüse hinein, was Vorratslage oder Einkauf hergeben, ein Stück Kürbis darf im Herbst oder Winter nicht fehlen", schreibt Rezeptautorin Anne-Katrin Weber und liegt damit so richtig. Im besten Sinne eine Aromenkeule. Der Stampf verzichtet auf Kartoffeln und sättigt dank roter Lin... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Anne-Katrin Weber: Winter-Minestrone 02.12.2023 08:00:33

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Ich liebe Minestrone. Also wurde dieser Eintopf  mit Grünkohl und Steckrübe aus dem Kochbuch Greens & Beans von Anne-Katrin Weber natürlich direkt gekocht. Einfach köstlich! Maria | Mehr Rezepte für Minestrone ORIGINALREZEPT von Anne-Katrin Weber: Winter-Minestrone mit Grünkohl, Steckrübe und Wachtelbohnen Für 4 Personen Zubereitungszeit: ... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Anne-Katrin Weber: Schwarze-Bohnen-Burger 01.12.2023 17:00:32

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Wirklich – das ist der erste vegane Patty, der mich überzeugt hat. Die Skepsis war groß, die Neugier zum Glück größer. Das Geheimnis des Rezepts von Anne-Katrin Weber sind die Walnussstücke neben der tollen Würzung mit Senf, Sojasauce, Räucherpaprika sowie dem klugen Hinweis, alles nur „nicht zu fein zu pürieren“. Maria | Mehr Rezepte für R... mehr auf valentinas-kochbuch.de