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Für dieses Chana-Dal-Rezept von Anne-Katrin Weber wird nichts geschnippelt, lediglich das rechtzeitige Einweichen der gespaltenen gelben Kichererbsen will geplant sein. Neben den typischen indischen Gewürzen wie Kardamom, Kreuzkümmel oder Koriander kommen noch Rosinen und Sahne in das Dal. Es ist cremig, würzig und von feiner Schärfe. "Das Gericht ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Nach dem Kochbuchhit „Greens & Beans“ legt das Erfolgsduo Anne-Katrin Weber und Wolfgang Schardt mit „Greens & Grains“ eine Fortsetzung vor, die sich unweigerlich an ihrem Vorgänger messen lassen muss. Nach den Hülsenfrüchten sollen nun bekannte und besondere Getreidesorten in den Mittelpunkt einer gesunden und köstlichen Ernährung auf vege... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Make Bircher Müsli und Bohneneintopf great again! So lautete offensichtlich der Auftrag für dieses Buch. Und so viel sei verraten: Anne-Katrin Weber und Wolfgang Schardt geben auf den ersten Blick alles, um „kerngesund und köstlich“ zu vereinen. Für die Sexiness bemühen sie überschriftentechnisch außerdem das Englische. Klappt beim Titel scho... mehr auf valentinas-kochbuch.de
PRESSETEXT | Das ultimative Kochbuch für das vielseitigste Pflanzenprotein der Welt. 125 vegetarische & vegane Rezepte für Bohnen und andere Hülsenfrüchte Von wegen Eintopf! Bohnen, Linsen und Co. können viel mehr. Wer eine schmackhafte Alternative zu Fleisch sucht, wird an diesem außergewöhnlichen Kochbuch mit der prominenten Zutat nicht ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
