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Portugal ist als Reiseziel gerade richtig beliebt. Und auch wir wollen nach einem Lissabon-Aufenthalt vor vielen Jahren bald die nördliche Stadt besuchen. Da hole ich mir doch gerne Inspirationen von Sylvie da Silvas neuem Buch „Porto“. Doch reicht es auch als Kochbuch-Inspiration? Macht Lust auf Porto Das gut 190 Seiten starke Buch ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Lissabon ist eine meine Lieblingsstädte, in der ich schon sehr viele sehr gute Sachen gegessen habe: Pastéis de nata am Chiado, die beste Seezunge meines Lebens in einer neonbeleuchteten Kneipe am Largo da Graça oder Caldeirada in einem eleganten Fischrestaurant in der Nähe des Castelo de São Jorge – ich bin gespannt, ob die Autor:innen, … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de