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Rezept von Helen Goh: Galette alla puttanesca 02.09.2026 17:00:13

sardellen & anchovis | rezepte quiche & herzhafte tarte | rezepte jederzeit ricotta | rezepte italienisch | rezepte helen goh | autor:in valentinas rezeptarchiv
Puttanesca ohne Pasta: Oliven, Kapern, Tomaten und Knoblauch liegen hier auf einem Galette-Teig, der Ricotta setzt einen Kontrast zu den starken Aromen. Kochbuchautorin Helen Goh hat die Galette für ihren Mann David entwickelt, der sich wenig aus Essen macht, Pasta alla puttanesca aber sehr gern mag. „Als David die Galette zum ersten Mal kostete... mehr auf valentinas-kochbuch.de