Tag wintergerichte
Auflauf mit Pastinaken und Kartoffeln Wie schon berichtet, geht für mich zur Zeit nichts über einen leckeren Kartoffelauflauf. Deshalb kommt der auch in den verschiedensten Variantionen bei uns auf den Tisch. Zuletzt habe ich ein Rezept mit Pastinaken und selbst gemachtem veganem „Gratinierkäse“ kreiert. Da ich die einzelnen Schritte fo... mehr auf cardamonchai.wordpress.com
In der Bretagne wird nicht nur Fisch gegessen, sondern auch viel Schwein! Es ist euch vielleicht nicht bewusst, aber die...
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Wie wäre es zum Weihnachtsfest mit einem leckeren Maulwurfkuchen in der Weihnachtsedition? Mit Zimtpflaumen und Spekulatius schmeckt der Schokokuchen-Klassiker in der Vorweihnachtszeit ganz... mehr auf come-on-in-my-kitchen.de
Die leckeren Mandelplätzchen mit Zimtbaiserhaube sind wie gemacht für die Weihnachtzeit. Ich finde, sie sehen ein bisschen aus wie kleine Wichtelzipfelmützen. Die Kombination aus zartem Ma... mehr auf come-on-in-my-kitchen.de
Ingwer-Kurkuma-Shot: Der kleine Immun-Booster der es in sich hat. Erfrischend, scharf und lecker sowie besonders gesund - So stärkst du deine Abwehrkräfte, vor allem in den kalten Wintermonaten und der Erkältungszeit.
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In Frankreich gibt es die Tradition, Enten- und Gänsefleisch in Fett zu konfieren. Es heißt bei uns Confit de Canard...
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Ein saftige Fougasse kann auch im Herbst genossen werden. Perfekt für den Aperitif oder ein einfaches Abendessen, ohne Schnickschnack. Ich...
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Andreas hat mir wieder etwas schönes mitgebracht: Quitten. Ich habe mich echt gefreut aber dann gab es wieder die...... mehr auf franzoesischkochen.de
Leckere Gratins kommen immer gut an und heute habe ich ein einfaches Rezept für ein Chicorée-Gratin. In Frankreich heißt es...
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Hooooo le canard à l’orange! Mit Champagner ist er noch besser 🙂 Mit meiner Maman lassen wir gern Canard (Ente)...... mehr auf franzoesischkochen.de
Für alle gute „Gratins“ (Aufläufe) braucht man eine perfekte Béchamel Sauce. Sie ist die erste Sauce, die ich ganz...... mehr auf franzoesischkochen.de
Ich liebe den Herbst und das aromatische Obst, Pilzen und Gerichte mit Nüssen, die ich in dieser Zeit zaubern kann....
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Mit dem Herbst kommen der eiskalte Wind und die kalten Abende. Da bleibt man lieber zu Hause und genießt eine...... mehr auf franzoesischkochen.de
Im Januar ist oft „Comfort Food“ ein Thema. Auch bei uns gibt es oft solche Rezepte. Diese Woche wurde ein...
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Wenn das Wetter so stürmisch und kalt ist, lieben wir cremige Pilzsuppen mit Croûtons und Crème fraîche. Die Suppe ist...
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Sucht Ihr noch nach einer guten Vorspeise für Weihnachten? Ich habe heute eine kleine einfache Kreation für euch: eine herzhafte...
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Nach den Feiertagen ist es immer ein bisschen schwierig, sich zum Kochen oder Backen zu motivieren. Man hat zu Weihnachten...
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Meine 2. winterliche Quiche Idee war für uns sehr einfach: eine Kombination aus Quiche lorraine und Rosenkohl. Mein Sohn liebt...... mehr auf franzoesischkochen.de
RezeptPinpinnenDirekt zum RezeptRezept druckenNEU! Online-BackkursMacaronsJetzt buchen Feigen sind wieder fast in jedem Obstladen zu finden. Ich habe direkt eine...... mehr auf franzoesischkochen.de
Springerle haben in Süddeutschland eine jahrhunderte lange Tradition. Die super schöne Anisplätzchen sind zwar etwas aufwändiger in der Zubereitung, aber wer die leckeren Weihnachtsplätzchen... mehr auf come-on-in-my-kitchen.de
Spekulatius-Tiramisu ist ein himmlisch cremiges und fruchtiges Dessert zu Weihnachten oder Silvester.
Hast du während und nach den Weihnachtsfeiertagen noch Spekulatius übrig? Dann habe ich dir ein Rezept... mehr auf come-on-in-my-kitchen.de
Unserer Sonntagsbraten war heute ganz klein und echt schnell zubereitet: Entenbrust in einem guten Eisentopf, ausgewählte Kräuter dazu, Wein, Feigen...... mehr auf franzoesischkochen.de
Geschmortes Fleisch in Rotwein gehört zu unseren klassischen Rezepten. Die bekanntesten sind Boeuf Bourguignon, Coq au vin oder noch die...
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Es ist wieder „Pastetenzeit“! Ich liebe den Herbst, weil ich so gerne Pasteten und Terrinen zubereite. Es gibt nichts Schöneres,...
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RezeptPinpinnenDirekt zum RezeptRezept druckenOnline-Backkurs Tartes & Tartelettes• 2 Stunden Material in 48 Videos• Du kannst sofort loslegen• Auch als Gutschein...... mehr auf franzoesischkochen.de
Das Cassoulet! Ganz viele trauen sich an diese Speise nicht, weil es anscheinend sehr kompliziert sein sollte. Aber eigentlich war...... mehr auf franzoesischkochen.de
Heute waren wir den ganzen Tag zu Hause da es bei uns Feiertag war. Ich habe also den Tag (wie...... mehr auf franzoesischkochen.de
Ein köstliches Rezept, das Schokoladenliebhaber und Backfreunde gleichermaßen begeistern wird: Schokoladenhefezopf mit gebrannten Haselnüssen. Dieser luftige Zopf vereint den herrlichen Geschmack von Schokolade mit dem knusprigen und süßen Aroma von gebrannten Haselnüssen. Ob als Frühstücksgenuss am Wochenende oder als süße Versuchung für besond... mehr auf come-on-in-my-kitchen.de
1) Quiche mit Pfifferlingen, Speck und Petersilie Herbstwetter bedeutet bei uns, wieder leckere Pilze und mehr kuschelige und warme Gerichte....
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Nach der Schule gibt bei uns immer ein kleines Goûter zu Hause. Wir genießen gern eine leckere heiße Schokolade und...
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Risotto ist ein Klassiker der italienischen Küche. Besonders dieses herzhaft cremige neapolitanische Wirsing-Risotto schmeckt uns ganz besonders in der kalten Jahreszeit. In It... mehr auf come-on-in-my-kitchen.de
Die leckeren Mandelplätzchen mit Zimtbaiserhaube sind wie gemacht für die Weihnachtzeit. Ich finde, sie sehen ein bisschen aus wie kleine Wichtelzipfelmützen. Die Kombination aus zartem Ma... mehr auf come-on-in-my-kitchen.de
In dieser kalten Jahreszeit, ist ein Süppchen doch immer eine gute Idee?! 😀 Diese Tomatensuppe wird schön cremig und ist sehr würzig. Zudem ist sie schnell gemacht und du brauchst nur ganz wenige Zutaten. Fakten über die Tomate Wusstet ihr...
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Omas bestes Suppenrezept für herzhafte Kartoffelsuppe mit Würstchen. Vollgepackt mit gutem Gemüse ist die Suppe vitaminreich, sättigend und stärkend. So schmeckt sie uns an kalten Herbs... mehr auf come-on-in-my-kitchen.de
Ich habe wieder mal gehört, dass man so viele Vitaminen wie möglich zu sich nehmen sollte während der Winterzeit....... mehr auf franzoesischkochen.de
Bonjour, ich wollte wieder mal ein paar Quiche Rezepte posten … wir haben alle sehr viel zu tun zu...... mehr auf franzoesischkochen.de
Heute gibt es eine gesunde Gemüse Beilage…. sogar zu gesund! Ich habe das Rezept für eine Sendung kreiiert und...... mehr auf franzoesischkochen.de
Herbstwetter bedeutet bei uns, wieder leckere Pilze und mehr kuschelige und warme Gerichte. Also gibt es wieder mal eine Quiche!...... mehr auf franzoesischkochen.de
Wir empfangen am Wochenende Gäste und nun habe ich wieder eine Ausrede, ein „Rezept zum Angeben“ zu zaubern. Ich mag...
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[ Beitrag enthält Werbung ] Ein herzhaftes Kartoffelquiche Rezept mit geräucherter Kabanos, Zwiebeln und würzigem Käse überbacken. Perfekt für ein köstliches Mittag- o... mehr auf come-on-in-my-kitchen.de