Tag h_hnerfl_gel
Unheimlich leckere Chicken Wings mit extra knuspriger Haut. Richtig schön saftig und ganz einfach im Backofen zubereitet. Dazu eine wunderbare, süß-scharfe Soße. Du wirst die Hähnchenflügel lieben.
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Gestern war ich auf dem Markt und holte mir eine Packung Hühnerflügel beim Händler meines Vertrauens. Dazu gesellte sich ein Strauss Koriandergrün, eine Avocado, Frühlingszwiebeln, Chilis und Limetten. Für den Rub nahm ich drei verschiedene Chiles aus meiner mexikanischen Sammlung (die werden getrocknet verkauft und bieten sich an, wenn ich einen R... mehr auf heatneat.wordpress.com
Neues ausprobieren ist immer spannend!Ich probiere ja grundsätzlich gerne Neues aus. Wenn ich in einem anderen Land bin, möchte ich neben Land und Leuten auch immer die kulinarische Seite des Landes kennenlernen. So konnte ich nicht umhin in Hamburg Labskaus zu verkosten, oder in Vietnam diverse vietnamesische Köstlichkeiten zu verspeisen und... mehr auf essenbelebt.at