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Ernteticker | 21. Oktober 21.10.2018 13:32:11

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Was hat Saison?     Rezepte der Saison Quittenmarathon Apfel-Quitten-Konfitüre Matjessalat mit Äpfeln und Schnittlauch Brokkolisalat Brokkoli-Kartoffel-Gratin Scharfe Paste mit (Chili)     Erntekalender für Gemüse Erntekalender für Salat Erntekalender für Obst Sammelkalender für essbare Wildkräuter und Wildbeeren Liste der essba... mehr auf kaosblog.de

Ernteticker | 11. Oktober 11.10.2018 12:16:47

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Was hat Saison?   Rezepte der Saison Krautsalat Wintergemuese-Schupfnudelpfanne (mit Weißkohl und Rüben) Kürbisrisotto Fruchtiges Mangoldgemüse Zitronenöl Brot mit Roter Bete und Zwiebeln Zwiebel–Pilz-Pastete   Erntekalender für Gemüse Erntekalender für Salat Erntekalender für Obst Sammelkalender für essbare Wildkräuter und Wildbeer... mehr auf selbstgehext.de

Ernteticker | 6. Oktober 06.10.2018 11:46:23

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Was hat Saison?     Rezepte der Saison Tagliatelle mit Lachs, Pastinake und Möhren Fruchtessig selbst herstellen (mit Schwarzer Johannisbeere) Johannisbeer-Vinaigrette Grüne-Tomaten-Chutney Pilze trocknen     Erntekalender für Gemüse Erntekalender für Salat Erntekalender für Obst Sammelkalender für essbare Wildkräuter und Wildbe... mehr auf selbstgehext.de

Ernteticker | 1. Oktober 01.10.2018 10:44:02

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Was hat Saison?     Rezepte der Saison Bangers and mash (mit Möhren, Kartoffeln und Sellerie) Gemüsefrikadellen Gemüselasagne mit veganer Béchamelsauce Rucola-Kartoffel-Bällchen Gefüllte Gierschkartoffeln Knusprige Kartoffel-Baguettes Pumpkin Spice selbstgehext (mit Ingwer)     Und wenn’s zu viel für den Vorratskeller ist:... mehr auf selbstgehext.de

Ernteticker | 30. September 30.09.2018 10:31:46

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Was hat Saison?     Rezepte der Saison Gemüsefrikadellen aus Romanesco Wintergemüse-Schupfnudelpfanne mit Kürbis Wurzelsuppe mit Pastinake und Wurzelpetersilie   ‎   Erntekalender für Gemüse Erntekalender für Salat Erntekalender für Obst Sammelkalender für essbare Wildkräuter und Wildbeeren Liste der essbaren Blüten   Einsä... mehr auf selbstgehext.de

Ernteticker | 28. September 28.09.2018 11:13:47

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Was hat Saison?   Rezepte der Saison ‎Zwiebel–Pilz-Pastete Ofenkartoffeln mit Salat Zwiebelschmalz Knoblauchbohnen Rote–Bete-Dip Kürbis– und Rote–Bete-Chips   ‎   Erntekalender für Gemüse Erntekalender für Salat Erntekalender für Obst Sammelkalender für essbare Wildkräuter und Wildbeeren Liste der essbaren Blü... mehr auf selbstgehext.de

Ernteticker | 20. September 20.09.2018 11:49:36

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Was hat Saison?   Rezepte der Saison Mini-Paprika gierschgefüllt Brokkoli-Hühnchen-Nudelpfanne Brombeeren-Blechkuchen Romanesco-Fladen   ‎   Erntekalender für Gemüse Erntekalender für Salat Erntekalender für Obst Sammelkalender für essbare Wildkräuter und Wildbeeren Liste der essbaren Blüten   Einsäuern / Milchsauer einlegen Süß... mehr auf selbstgehext.de

Ernteticker | 14. September 14.09.2018 11:57:09

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Was hat Saison?   Rezepte der Saison Vor lauter Arbeit und Gemüse sehe ich das Tageslicht schon fast nicht mehr. Ich muss mir merken, in der Haupterntezeit Urlaub zu nehmen: Einsäuern / Milchsauer einlegen, Süß oder herzhaft: Die Grundrezepte, So vielfältig lässt sich Obst einmachen Quiche mit Ratatouillegemüse Reste der Sommerküche Zwetschgen... mehr auf kaosblog.de

Ernteticker | 8. September 08.09.2018 12:54:16

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Was hat Saison?   Rezepte der Saison ‎Flammkuchen mit Waldpilzen und Salbei Blumenkohl-Küchlein Grüne-Tomaten-Chutney mit jeder Menge Knoblauch Knoblauch-Paste Mini-Gurken werden schonungslos vernascht ‎     Erntekalender für Gemüse Erntekalender für Salat Erntekalender für Obst Sammelkalender für essbare Wildkräuter und Wildbeeren L... mehr auf selbstgehext.de

Wie, was, wann, wo für den Winter lagern 05.09.2018 10:51:53

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Um auch im Winter auf frisches Gemüse zurück greifen zu können, muss man ein bisschen kreativ werden. Denn verschiedene Gemüsesorten lassen sich zwar gut lagern, hier vor allem Wurzelgemüse, aber alle wollen etwas anderes.     Tipps und Bemerkungen Lagertemperatur Haltbarkeit Blumenkohl Kopf sollte noch frisch und kühl sein; 4 Umblätter stehen... mehr auf kaosblog.de

Oh Du schöne Einmachzeit … 04.09.2018 10:18:10

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Alle Herdplatten glühen, die Backofen sind in Dauerbetrieb. Und es ist noch lang kein Ende in Sicht. Die Messer sind gewetzt, Gläser gespült und ich toooootal bereit. Oder so ähnlich.   Wie, was, wann, wo für den Winter lagern   Erntekalender für Gemüse Erntekalender für Salat Erntekalender für Obst Sammelkalender für essbare Wildkräuter ... mehr auf kaosblog.de

Ernteticker | 1. September 01.09.2018 15:29:36

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Was hat Saison?     Rezepte der Saison ‎Pepino braucht kein Rezept, die wird so vernascht. Die Äpfel werden teils eingelagert, aber es reicht für Apfelbrot und Apfelessig (aus den Resten). Bandnudeln mit Waldpilzen   ‎   Erntekalender für Gemüse Erntekalender für Salat Erntekalender für Obst Sammelkalender für essbare Wildkräute... mehr auf kaosblog.de

Ernteticker | 29. August 29.08.2018 09:36:42

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Was hat Saison?   Rezepte der Saison ‎ Chilis an der Schnur Gemüseallerlei für den Grill Brokkoli-Kartoffel-Gratin und Brokkoli-Pesto Holunderbeerensaft Melonen-Birne-Granatapfel-Couscoussalat Selleriepaste       Erntekalender für Gemüse Erntekalender für Salat Erntekalender für Obst Sammelkalender für essbare Wildkräuter und Wi... mehr auf selbstgehext.de

Die Blumen-Weiber 15.03.2017 08:03:27

allergie massentierhaltung garten pollenflug asthma gesundheit pestizide pflanzen discounter dekoration heimwerker baumarkt beet landwirtschaft frühling nitrat glyphosat pollen life: der ganz normale frust über alles und jeden tv hochbeet blumen gärtnern krebs einkaufen
Sie schwärmen wie eine Heuschrecken-Invasion in die Discounter und Heimwerkermärkte aus- die Blumen-Weiber. Sie verlassen nur zum Zweck des Wett-Einkaufens von Setzlingen und Pflanzen ihren Platz am Küchenfernseher, wo ihnen wertvolle Tipps zum „Gärtnern“ gegeben werden, damit sie niemals aufhören, … ... mehr auf ruthwitt.wordpress.com

Erledigt: Rezept mit etwas aus eigenem Anbau 27.08.2015 15:30:19

salat garten 101 dinge in 1001 tagen sommer beet haus und heim
Nach einer kleinen Pause gestern (da gab es partout nichts zu erzählen, mein eigenes kleines Sommerloch… wobei, so ein Zwischenbericht zu meinen Januar-Absichten schwebt mir ja schon länger vor, der hätte gut gepasst, aber daran hatte ich gestern gar nicht gedacht. Egal!) gibt es also heute wieder was zu lesen. Endlich komm ich mal wieder [&#... mehr auf mellisblog.de

Zwölf Stunden Sonne 25.03.2017 19:59:51

garten eis himmel beet frühling haus und heim
Der heutige Samstag begann, bevor er eigentlich begann. Als ich im Halbschlaf aufs Klo schwankte, stellte ich fest, dass die Sonne schon über den Horizont blinzelte und es fast genau unsere Aufstehzeit unter der Woche ist. Dazu hatte mir ja vor einigen Tagen ein Foto gefehlt, deshalb hab ich schnell den Morgenhimmel fotografiert, bevor ich […... mehr auf mellisblog.de

Spätsommer-Garten 01.09.2015 10:10:03

garten kürbis beet rasen haus und heim
Jeder, der keine Gartenfotos mehr sehen kann, muss jetzt die Augen zu machen oder wegklicken (ach nee, lieber doch nur die Augen zumachen, oder?) Aber eigentlich hat er sich toll entwickelt, der Garten, deshalb lohnt es sich durchaus, zu gucken, wie ich finde. Denn im Gemüsebeet tut sich was. Nicht nur die noch grünen Tomaten […]... mehr auf mellisblog.de

Arbeitskalender: To-do-Liste für den Garten im Mai 06.05.2017 09:27:00

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Im Gemüsegarten … … vorgezogene Pflanzen ins Freie bringen, … Unkraut vorbeugen durch Hacken und Mulchen, … Erdflöhe, weiße Fliegen, Spinnmilben und Schnecken bekämpfen, … Freilandgurken und ähnlich empfindliche Pflanzen nachts schützen, … Kartoffeln anhäufeln, … Saatbeet pikieren, … schwarze Lochfolie auslegen für Auberginen, Gurken, Paprika, Zucc... mehr auf kaosblog.de

Arbeitskalender: To-do-Liste für den Garten im Juni 03.06.2017 09:42:57

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Im Gemüsegarten … … Tomaten ausgeizen und spätestens jetzt anbinden, … junges Gemüse jetzt ins Freie pflanzen, … Pflanzen düngen, … Königsknospe von Chilis und Paprika rausbrechen … Gewächshaus muss gut belüftet und auch verschattet werden … Beeterde hacken und lockern, … Kartoffeln, die im April gesetzt wurde, können nun geerntet werden, wenn sie ... mehr auf kaosblog.de

es wird eng im Beerenbeet 13.05.2015 21:19:02

erdbeeren garten beeren gehölze beet
Was vor rund acht Jahren als Beerenbeet begann, hat sich mittlerweile irgendwo zwischen Beerenbeet, temporäre Herberge für Gehölze ohne festen Platz und Baumschule eingependelt. Während Erdbeeren und eine der Himbeeren […]... mehr auf vegetation-daheim.info

12tel Blick – Beet im September 12.09.2015 13:35:16

garten foto beet kreatives blogreihen
Pünktlich am 12. September gibt es hier wieder den 12tel Blick, diesmal mit einer neuen Überlegung. In meinem ersten 12tel Blick – Jahr habe ich immer den gesamten Garten im Überblick fotografiert, dieses Jahr unser Gemüsebeet. Weil wir aber immer wieder neue Ideen haben, die wir im Garten umsetzen und sich da immer wieder was […]... mehr auf mellisblog.de

Ernteticker | 20. Januar 20.01.2018 12:58:21

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Was hat Saison?   Rezepte der Saison Lauch-Käse-Hack-Suppe Topinambur-Waffeln Wacholder-Öl ‎   ‎   Erntekalender für Gemüse Erntekalender für Salat Erntekalender für Obst Sammelkalender für essbare Wildkräuter und Wildbeeren Liste der essbaren Blütenweiterlesen... mehr auf selbstgehext.de

12tel Blick – Beet im August 12.08.2015 11:01:18

garten beet kreatives blogreihen fotos rasen
Es ist mal wieder soweit für den monatlichen Blick auf unser Gemüsebeet. Und da wächst jetzt richtig was, wenn auch das nur wenig damit zu tun hat, was wir dort vor einigen Monaten gesät haben… Mal sehen, ob der Kürbis vielleicht doch noch einen zweiten guten Fruchtstand entwickelt, vermutlich ist es dafür aber auch schon […]... mehr auf mellisblog.de

Mecki eingezogen 11.09.2015 21:19:08

neuer alltägliches beet katzen mecki engel teufel
Wir haben jetzt noch einen Mecki :-D Einer sitzt ja schon im kleinen Blumenbeet, aber nun ist ein Neuer da :-) Mama sagte, dass der Mecki nach draußen soll und im neuen großem Beet – dem Rosenbeet – sein Zuhause finden soll :-) Wir sind mal gespannt, wie es ihm gefallen wird :-) Wir berichten […]... mehr auf engelundteufel.wordpress.com

12tel Blick – Beet im Juli 13.07.2015 09:30:43

sonnenhut juli beet kreatives blogreihen fotos
Am 12. Juli hab ich die Fotos vom Beet gemacht, heute zeige ich sie euch. Unser Gemüsebeet hat sich nun tatsächlich ganz schön verändert, auch wenn ein Großteil des Zeugs wirklich Zeugs ist, nämlich Unkraut. Aber der Salat wächst ganz gut, zwei Radieschen haben wir, ein bisschen Dill und ein paar Erbsenpflänzchen. Was wir aber […]... mehr auf mellisblog.de

Garten jetzt und bald 28.07.2015 10:12:23

hecke garten sonnenhut beet haus und heim
Eine Weile war es hier still um unseren Garten geworden. In den letzten Wochen war es meist zu heiß, um viel im Garten zu machen, außerdem hatten wir viel Besuch und beruflich viel um die Ohren. In den letzten Tagen hatte ich wieder mehr Zeit – Zeit, um im Garten Fotos zu machen, Zeit für […]... mehr auf mellisblog.de

Die Betriebstemperatur ist überschritten… 04.07.2015 16:02:21

hitze garten sommer kuchen beet haus und heim
… der volle Funktionsumfang steht nicht mehr zur Verfügung. Von dieser Meldung ihres Handys berichtete am Donnerstag eine Kollegin. Uns gefiel das so gut, dass wir gleich überlegt haben, T-Shirts mit dem Spruch zu drucken und diese in der Schule zu tragen, am besten gleich auch für alle Schüler. Nun war der Donnerstag mit seinen […]... mehr auf mellisblog.de

Ernteticker | 23. Juni 23.06.2018 10:53:56

rübstiel rüben johanniskraut ernte salat gartenplan gemüse kochzutat möhren gartenkalender garten rezept ernteticker selbstgemacht wochenplan gemüsebeet beeren ringelblumen sommer pflanzenpflege gelbe möhren winter herbst nützliches kochen gartennotiz gärtnertipps frisch beet saat ordnung im garten gemüseernte frühling radies selbstversorger wissenswertes bauernregeln tradition natur frühbeet obst archiv selbstversorgung kräuter gesundes kraut und rüben
Was hat Saison?   Rezepte der Saison ‎Sommersalat: Schneller und leichter geht’s nicht … Glasierte Möhrensticks Fisch mit Möhren– (oder Rüben-)sticks und Tomaten Stielmus Natürlich und selbstgemacht: Ringelblumensalbe Meine Pflegeöle – selbstgehext und für gut befunden! Erste Hilfe aus der Flasche: Johanniskrautöl (R... mehr auf kaosblog.de

Das mit der Hochzeitsvorbereitung 11.05.2017 08:58:22

verwildert nichte vorbereitungen blumenschmuck kind hochzeit schnecken sonst vergess ichs beet säen umpflügen kräutergarten gärtnern
Mein Bruder und seine zukünftige Frau bereiten sich auf die Hochzeit vor. Die Einladungen sind raus, der Tag steht fest. Jetzt kommt Stück für Stück immer ein Puzzleteil Orga mehr dazu. So habe ich geholfen, mein ehemals gepflegtes, heute sehr verwildertes Kräutergärtchen umzupflügen. Kürzlich haben die beiden dann die ersten Samen für die Blumende... mehr auf meinesichtderwelt.wordpress.com

It’s a… 10.08.2015 10:29:04

garten beet rasen haus und heim
… pumpkin! In unser Gemüsebeet hatten wir ja Kräuter, Radieschen, Erbsen, Kohlrabi und Salat angepflanzt. * Der Salat ist super gewachsen und wurde schon reichlich geerntet. * Radieschen kamen zwei Mini-Exemplare. * Von den Erbsen hat Svenja vier Hülsen mit je zwei bis drei Erbsen geerntet. * Von den Kräutern kommt eigentlich nur der Dill [&#... mehr auf mellisblog.de

Waldfakten und Gründe für das Laubliegenlassen im Garten 21.09.2016 11:05:30

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Ich habe mal ein paar Zahlen gewälzt: Jedes Jahr fallen in unseren Wäldern etwa 25 Millionen Blätter von den Bäumen. Pro Baum sind das unglaubliche drei bis vier Tonnen! Doch nicht nur im Wald bietet das Laub Nahrung für jegliche Art von Bodenlebewesen. In einer Handvoll Waldboden sind mehr Kleinstlebewesen als es Menschen auf der…... mehr auf kaosblog.de

Ernteticker | 16. Juni 16.06.2018 13:00:19

ernte salat gartenplan gemüse kochzutat gartenkalender garten rezept blüten ernteticker selbstgemacht wochenplan gemüsebeet sommer pflanzenpflege winter herbst nützliches kochen gartennotiz gärtnertipps frisch beet saat kamille ordnung im garten gemüseernte frühling selbstversorger wissenswertes bauernregeln tradition natur frühbeet obst archiv kräuter selbstversorgung gesundes rosen
Was hat Saison?     Rezepte der Saison ‎Kamille-Vorrat für meine Natürliche Hausapotheke Essbare Blüten: Schmackhaftes von der Wiese und aus dem Garten Blütensirup von und zu Wald und Wiese   Erntekalender für Gemüse Erntekalender für Salat Erntekalender für Obst Sammelkalender für essbare Wildkräuter und Wildbeeren Liste der essbare... mehr auf selbstgehext.de

12tel Blick – Am Zaun im Februar 13.02.2016 10:02:43

februar garten beet kreatives blogreihen fotos terrasse
Da kommt auch schon der zweite 12tel Blick des Jahres, aus organisatorischen Gründen am 13. Februar. So richtig viel hat sich ja noch nicht im Garten verändert, da die Frühlingssaison noch nicht wirklich begonnen hat. Aber: * die Gräser sind schon zurück geschnitten * Kirschlorbeer und Flieder sind zurück geschnitten * im Gegensatz zum Januar [R... mehr auf mellisblog.de

Kompost – Kochtopf – Küchentisch 19.10.2015 19:57:16

garten küche kochen beet haus und heim
Das ist im Groben der Werdegang unserer Gartentomaten. Nachdem wir im Frühling Samen von Kräutern, Kohlrabi, Blattsalat und Karotten im Beet ausgesät hatten, staunten wir einige Wochen später nicht schlecht, was da plötzlich wuchs. Wir hatten diese Tomaten nicht ausgesät, die können eigentlich nur über den Kompost ins Beet gelangt sein. (Wobei sich... mehr auf mellisblog.de

Der Nachbar in meinem Beet… 23.07.2015 08:10:16

garten nachbar beet sonstiges
…, den will man ja eigentlich nicht. Vielleicht klaut der einem ja den Salat. ABER – wenn der Nachbar im eigenen Beet arbeitet, sieht das Ganzen schon anders aus. Euer Garten braucht dringend ein Umstyling? Und der Nachbargarten erst recht? Für die ZDF-Sendung „Der Nachbar in meinem Beet“ werden zwei Nachbarn gesucht, die sich gegenseit... mehr auf diese-rombergs.de

12tel Blick – Am Zaun im Mai 12.05.2016 14:43:44

12tel blick garten beet blogreihen mai fotos
Es ist wieder Zeit für den 12tel Blick. Die Sonne scheint heute zwar nicht, trotzdem gibt es viel zu sehen im Garten. Hinten am Zaun ist nun das neue Beet fertig und auch schon gemulcht. Noch ist der vordere, neue Mulch sehr kräftig rot, aber wir hoffen mal, dass sich das mit der Zeit angleicht. […]... mehr auf mellisblog.de

12tel Blick – Am Zaun im März 12.03.2016 10:50:38

12tel blick garten beet blogreihen fotos märz
Schon wieder ist ein Monat rum. Es ist wieder Zeit für den 12tel Blick, und der ist heute mit einer guten und einer schlechten Nachricht verbunden. Die gute Nachricht: wir haben heute strahlenden Sonnenschein, und ich konnte gut fotografieren. Allerdings gehts mir oft so im gleißenden Frühlingssonnenlicht, dass dann alles Helle weiß wegbricht. Die ... mehr auf mellisblog.de

12tel Blick – Am Zaun im Juni 13.06.2016 11:39:32

12tel blick garten juni beet blogreihen fotos
Die Fotos des heutigen 12tel Blicks stammen von gestern, vom tatsächlich 12. des Monats. Veröffentlich werden sie halt erst heute. Am gestrigen Regentag hab ich es tatsächlich geschafft, eine Regenpause abzupassen, um im Garten die Fotos zu machen. Und ich muss sagen, verglichen mit dem Mai-Foto ist alles wieder ordentlich gewachsen! Es grünt ganz ... mehr auf mellisblog.de

12tel Blick – Beet im Oktober 12.10.2015 15:50:01

garten beet kreatives blogreihen fotos
Gerade hat der Herbst angefangen, da sind wir auch schon wieder mitten drin. Mitte Oktober! Unglaublich! Unser Gemüsebeet beetet noch ein wenig vor sich hin. Doch jetzt mit den ersten Nachfrösten wird da bald Schicht im Schacht sein. Die roten und die fast roten Tomaten haben wir geerntet und zum Nachreifen ins Haus gebracht. Die […]... mehr auf mellisblog.de

Der Garten in der Herbstsonne 04.11.2015 09:49:31

garten herbst beet haus und heim
In den letzten Tagen gab es endlich wieder viel Herbstsonne. Höchste Zeit, im Garten mal wieder nach dem Rechten zu sehen. Mittlerweile ist das Trampolin winterfest verräumt, nur das Gestell bleibt draußen. Die Beete und die Töpfe sind mit Laub geschützt, Verblühtes ist teilweise runtergeschnitten. Hier und da blüht auch in den Beeten noch was. [&#... mehr auf mellisblog.de