Tag gesch_lte_tomaten
Eins vorweg – wenn ich an dieser Stelle von Brot spreche waren es bei mir klein gewürfelte Laugenbrezeln. Bei einem Geburtstag im Freundeskreis gab es jede Menge Laugenbrezeln die über den Abend hinweg sehr beliebt waren – wie es aber oft ist, am Ende blieben noch einige Brezeln übrig und so haben wir Gäste alle...
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Ich liebe ja Eintöpfe mit Garnelen. Die dürfen gerne auch mal scharf sein, super deftig und wie in diesem Fall extrem unkompliziert. Meistens landen Garnelen ja trotzdem als Curry oder Tapas auf dem Tisch, aber so ein Jambalaya oder eben ein schnelles Garnelen Chili sind da eine mehr als willkommene Abwechslung. Außerdem ergänzt dieses Rezept me... mehr auf katha-kocht.de
Nach sommerlicher Wärme ist gerade mal wieder Eintopfwetter. Die Markgräflerin hat Ihren Römertopf aus dem Küchenregal geholt und einen feinen griechischen Lammfleisch-Gemüseeintopf mit Kritharaki (Nudeln aus Hartweizen in Form von Getreide- bzw. Reiskörnern) gekocht. Griechischer Lammfleisch-Gemüse-Eintopf mit Kritharaki Zutaten (Für 6 Personen) •... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Wenn es den ganzen Tag draußen nicht hell wird, ist mir oft am Abend nach etwas, was so richtig schön rundgekocht ist und was man im Idealfall aus einer Schüssel im Schneidersitz auf dem Sofa löffeln kann. Dieser Kürbis-Hack-Reistopf ist genau das Richtige, er schmeckt nach Soulfood allerfeinster Sorte und macht so richtig schön satt und nebenbei g... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Heute gibt es eine schnelle, sommerliche Pasta nach italienischem Rezept – es stammt wieder mal aus „Bei den Brunettis zu Gast – Rezepte von Roberta Pianaro und kulinarische Geschichten von Donna Leon”. Ein ideales Feierabend-Gericht, Spaghetti con olive e mozzarella (Spaghetti mit Oliven und Mozzarella). Statt Spaghetti habe ich allerd... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Gutes Hack frisch vom Metger verwende ich, wie Du schon an den diversen Frikadellenrezepten bestimmt gemerkt hast, total gern. Durch verschiedene Zutaten entsteht immer wieder was Neues und heute sind es mit Pizzagewürz aromatisierte Bällchen, die sich in einer würzigen Tomatensauce mit Kapern und Oliven pudelwohl fühlen.
Das Beste ist: ... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Heute habe ich endlich mal wieder einen Freitagsfisch für euch. Obwohl der eigentlich gar nicht im Mittelpunkt steht, denn gebratenen Lachs gab es hier schon im Blog. Nein – der Hauptdarsteller ist diesmal eine köstliche Wirsing-Lasagne! Wirsing-Lasagne Zutaten (für 4 Personen) • 3 Knoblauchzehen • 1 Zwiebel • 3 Esslöffel Olivenöl • 1 kleiner... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
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