Tag tricky_cooking
farinata di ceci – oder auch: kichererbsen fast food mediterranean style eine farinata ist eine art pfannkuchen, bestehend aus kichererbsenmehl, wasser, olivenöl und salz. was erstmal völlig schlicht klingt, schmeckt am ende umso ergreifender! nämlich köstlich knusprig und super aromatisch. ihr könnt eurer farinata übrigens jedes mal nach ... mehr auf trickytine.com
[DIESER BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG] vorarlberger bergkäse risotto = soulfood time! vor kurzem habe ich euch ja wieder mitgenommen in mein geliebtes vorarlberger ländle. gemeinsam haben wir die hübsch geschmückten kühe beim alpabtrieb in den heimatstall begleitet. und das ganze bei wind, dauerregen und empfindlich kalten temperaturen. aber hey, für ... mehr auf trickytine.com
[DIESER BEIRAG ENTHÄLT WERBUNG] it’s tricky käsefondue time! gott sein dank – es ist herbst! endlich können wir wieder ohne schlechtes gewissen abends auf dem sofa kuschelbesockt stundenlang netflixen. ist ja schließlich schon gefühlt um 16:00 uhr dunkel, gell. da melden uns unsere steinzeitgene pünktlich, dass wir unbedingt zurück i... mehr auf trickytine.com
[DIESER BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG] knusprige barbarie ente, piment d’espelette und rotwein – salut provence! bonjour mes amis! erinnert ihr euch an unsere extraordinaire reise in die provence? gemeinsam mit dem französischen landwirtschaftsministerium und den wunderbaren ladies von s-küche, moeyskitchen und confiture de vivre war ich i... mehr auf trickytine.com
kalte gazpacho – heiße foodliebe! 36 grad – und es wird noch heißer! bei diesen hochsommerlichen temperaturen möchte man am liebsten leichte und frische mahlzeiten zu sich nehmen. und weil ich ja von haus aus halbe spanierin bin (ok, der anteil ist angeheiratet, aber gilt mittlerweile genauso gewichtig wie der schwäbische anteil), ha... mehr auf trickytine.com
[Dieser Beitrag enthält Werbung für das französische Landwirtschaftsministerium] Rosa gebratene Barbarie Entenbrust mit Pastinakenstampf und Rotweinbirne! Bist du auf der Suche nach einem festlichen Gericht, das nicht nur wahnsinnig lecker, sondern auch leicht vorzubereiten ist? Dann schnapp dir dieses Rezept für rosa Barbarie Entenbrust mit Pastin... mehr auf trickytine.com
wassermelonensalat saved my tricky summer life! braucht die welt wirklich noch ein rezept für wassermelonensalat?! die tricky sagt klar und eindeutig: OH YESSS! ganz dringend sogar! ich liebe wassermelonen ja eh über alles. sie erinnern mich an kindliche sommertage in unserem garten. diese scheinbar ewig andauernden sonnenmonate, an denen ich de... mehr auf trickytine.com
[DIESER BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG] trickytine bekommt zuwachs. und nein, nicht in form von kind, hund, katze oder haus. trickytine wächst und formiert sich als team! mittlerweile gibt es nämlich so viele geniale projekte, reisen, shootings, strategische aufgaben, workshops, events, content creation und consulting aufträge für meine partner, dass i... mehr auf trickytine.com
[DIESER BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG] olé, es gibt ne burrito quinoa bowl extra caliente! quinoa. saftige hähnchenbrust. avocado. ein total leckeres jalapeño frischkäse dressing. zack, fertig ist die tricky dinner bowl! ich liebe diese bunten und vielfältigen bowls ja total. ob als nudelsalat nicoise style. oder als tuna ceviche bowl mit mango. so ei... mehr auf trickytine.com
tricky rote bete reunion früher fand ich rote bete….sagen wir mal….so okeeeh. irgendwie schmeckte sie mir etwas zu erdig und allgemein ein wenig zu speziell. gut, als jugendliche war ich eh ein bissle schleckig, wie der schwabe sagt. da ernährte ich mich gefühlt ausschließlich von wurstbrötchen, slush puppies und spätzle. seitdem bin... mehr auf trickytine.com
„Alles wird aus Hack gemacht, Hack sag mal „Guten Tag“. Heute gibt es den schwedischen…
Der Beitrag Köttbullar Love – das Rezept für köstliche schwedische Hackfleischbällchen ersch... mehr auf trickytine.com
anstatt sorgen mache ich mir lieber eine ordentliche portion pilzpasta. so lautet eine meiner liebsten tricky lebensweisheiten. ja, kochen, backen und essen stellt durchaus etwas beruhigendes und beglückendes für mich dar. ok, ein glas guter riesling wirkt auch ziemlich erheiternd auf mich, selbst an doofen tagen. und nudeln sowieso! deshalb hab... mehr auf trickytine.com
[DIESER BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG] bonjour mes amis! seit unserer traumhaften reise in die provence mit dem französischen landwirtschaftsministerium bin ich ja schwer frankophilisiert! die französische küche hatte ich in meinem kopf bisher als sehr edel, komplex und aufwändig abgespeichert. in den tagen unserer reise war es also womöglich die größ... mehr auf trickytine.com