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Wehmut und Zorn 20.01.2019 09:15:47

zorndepots vom der tat zum sein christopher hitchens wehmut und zorn food for thought
Christopher Hitchens, der leider zu früh verstorbene britische Journalist, den es nach Washington getrieben hatte, um den Marionettenspielern im Weltgeschehen direkt auf die Finger schauen und manchmal hauen zu können, beschreibt in seinen angesichts der schweren Krankheit verfassten Memoiren eine Situation, die weit zurück liegt, aber seiner Meinu... mehr auf form7.wordpress.com

Schlittern in die Agonie? 19.01.2019 11:04:34

stillstand schlittern in die agonie? organisation und entscheidung erzeugung von komplexität food for thought
Immer öfter werde ich mit einem Phänomen konfrontiert, das, so bilde ich mir ein, vor 20, 30 Jahren eher eine Seltenheit darstellte, heute aber nahezu zu einem Standard avanciert ist. Es geht darum, dass sich Menschen, bevor sie einem Vorschlag oder einer Idee zustimmen, genau nach allem erkundigen, was in diesem Kontext an Klärungsmöglichkeit in [... mehr auf form7.wordpress.com

Von der Utopie zur Dystopie? 15.01.2019 08:29:44

dystopie h.g. wells schöne neue welt anthropologie 1984 utopie arnold gehlen farm der tiere george orwell food for thought aldous huxley zeitmaschine
Beim Stöbern durch die literarischen Entwürfe dieser Tage fällt auf, dass sich die Konzepte der Dystopien dramatisch vermehren, während die Utopien nahezu vom Markt der Ideen verschwunden sind. Bis zur Jahrtausendwende war der Begriff der Dystopie, der eine dunkle Prognose auf die Zukunft beschreibt, um nicht den unscharfen Ausdruck der negativen U... mehr auf form7.wordpress.com

Experten der Verdunkelung 13.01.2019 10:15:51

dialektik der aufklärung kollektive geschichte adorno und horkheimer marx und darwin experten der verdunkelung die französische revolution und die antike food for thought
Die kollektive Geschichte besitzt Kontinuität, die individuelle nicht. Warum dieser Satz? Weil eine seltsame Kausalität für Törichte immer wieder auftaucht, die versucht, Geschichte plausibel zu erklären, obwohl sie sie abstrus entstellt. Da sind dann Sätze zu lesen wie „mit seinen Sätzen zu der Überlebensfähigkeit der Arten hat Darwin einen Stache... mehr auf form7.wordpress.com

Imperien und ihre Mauern 10.01.2019 06:48:41

imperien chinesische mauer mexikanische grenze limes bill of rights berliner mauer food for thought französische revolution
Imperien, die beginnen, Mauern zu bauen, um ihre Herrschaft zu sichern, haben den Zenit ihrer Macht überschritten. Es geht nie nur um die Physis, es geht um die geistige Führung, die mächtige materielle Werte im Hintergrund hat. Das kann militärisches Equipment sein, das kann der unbändige Hunger der Jugend sein, es kann sich um wirtschaftliche [&#... mehr auf form7.wordpress.com

Der unkritische Hype um die Digitalisierung 08.01.2019 08:07:16

autonomie des individuums besitzverhältnisse weniger mühe und mehr bildung massengesellschaft exploitation digitalisierung food for thought
Jede neue Technologie versprüht ihren Charme. Seit der industriellen Revolution und der mit ihr einhergehenden Massengesellschaft, die in sich den Widerspruch trug, dass dem Individuum das große Glück versprochen wurde, gingen die technologischen Revolutionen einher mit dem Versprechen, die Menschen von großen Mühen befreien zu können. Mit den tech... mehr auf form7.wordpress.com

Im Bett der Barbarei 05.01.2019 08:03:03

volk und raum barbarei comment deutscher sonderweg zivilisation food for thought kultur
Wir sind wieder dort angekommen, wo alles anfing. Gemeint ist das Elend in der politischen Theorie und das Grauen in der Praxis. Wer sich zurücklehnt und sich das Grundrauschen der Begrifflichkeiten vor Augen führt, dem kommen automatisch solche Hieroglyphen wie Volk und Raum unter. Natürlich auch andere, wie die Zeit und die Beschaffenheit des Rau... mehr auf form7.wordpress.com

Freiheit und Glück 27.12.2018 09:40:52

individualismus bürgerliches zeitallter massenstandard freiheit und glück food for thought globalisierung
Das bürgerliche Zeitalter drehte sich immer um die Individualisierung. Es ging um die Vervollkommnung des Einzelnen, im Hinblick auf seine Fähigkeiten wie seine Bedürfnisse. Es handelt sich dabei um ein europäisches Modell der Neuzeit und nicht um ein universalistisches Prinzip, das von der Geschichte abgekoppelt ist. Berühmt bleibt der Satz des Ch... mehr auf form7.wordpress.com

Das Scherbengericht 06.12.2018 18:29:42

kommune verbannung scherbengericht antike food for thought
Obwohl der Ausdruck in unserem Sprachgebrauch durchaus präsent ist, wird zumeist nicht deutlich, worum es sich tatsächlich historisch handelte. Die Rede ist vom Scherbengericht. In der griechischen Antike, genau gesprochen in dem Zeitraum zwischen 488 und 415 vor Christus, existierte diese Inszenierung in Athen und anderen griechischen Städten. Zu ... mehr auf form7.wordpress.com

Der schwere Weg vom Objekt zum Subjekt 29.11.2018 06:47:56

entmündigung subjekt - objekt emanzipation normative kraft d3s fakt8schen food for thought instrumentalisierung
In Gesellschaften, die von Formulierungen wie der normativen Kraft des Faktischen zehren, ist es offensichtlich, dass sie an einem Mangel an Strategie leiden. Unsere Alltagserfahrung dokumentiert dieses Defizit in vielerlei Hinsicht. Einerseits wird die Faktizität dessen, was waltet, als Realität gepriesen, andererseits wird sehr viel von Strategie... mehr auf form7.wordpress.com

Über den Doppelcharakter der Information 24.11.2018 09:20:27

demokratisierung durch information erkenntnis und interesse food for thought doppelcharakter der information
Bei Karl Marx hieß es eingangs seines „Kapitals“ noch, bei der Betrachtung der Welt erschiene alles als eine ungeheure Ansammlung von Waren. Im ökonomischen Sinne stimmt das immer noch, im Sinne der eigenen, individuellen Wahrnehmung, hat sich das geändert. Heute wird die Welt als eine ungeheure Ansammlung von Informationen und Fakten erlebt. Und, ... mehr auf form7.wordpress.com

Biofach 2017 – Blogger und andere Inspirationen 24.02.2017 13:35:03

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Letzte Woche war die Biofach 2017 – die Messe für Bio-Lebensmittel. Die Biofach 2015 hatte ich bereits besucht und mir damals schon einige Food-Inspirationen geholt. Genau wie damals veranstaltete die Nürnberg Messe wieder ein Bloggertreffen – bereits zum 10. Mal und lecker wie eh und je. Neben der Torte und dem … Der Beitrag ... mehr auf gabelartist.de

EATKARUS – Flügel frei #issso [Werbung] 15.02.2017 10:01:54

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  Was der Bauer nicht kennt, das isst er nicht. Diese Redewendung begleitet mich immer wieder. Wie oft ertappe ich mich dabei, wieder einmal eins meiner alten Gerichte zu kochen oder zu bestellen. Sei es die Lieblingspizza oder eine Knabberei zwischendurch, das Gewohnheitstier Mensch greift gern zu denselben Produkten. Ich … De... mehr auf gabelartist.de

Weihnachten 2016: Schmeckt auch (Schwieger-) Muttern [Werbung] 14.12.2016 19:51:41

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  Es gibt diese Tage, da soll es einfach perfekt schmecken. Klar, eigentlich soll es immer möglichst perfekt schmecken. Doch zwischen den schnellen Alltagsgerichten und einem Familienessen gibt es häufig deutliche Qualitätsunterschiede. Wenn es dann noch ein besonderes Fest ist, bei dem alle an eine Tafel kommen, dann steigen die Erwartunge... mehr auf gabelartist.de

Eat&Style Hamburg 2015 – Eindrücke und Überraschungen 11.10.2015 21:07:54

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  Dieses Wochenende fand die Eat&Style Hamburg im Schuppen 52 statt. Lokale und überregionale Hersteller präsentierten ihre Produkte, Kochexperten und Food Stylisten gaben Workshops und gegessen und probiert werden durfte zur Genüge. Die Location, der „Schuppen 52 – Gerresheim im Hafen“ wurde 2014 mit dem Location Awar... mehr auf gabelartist.de

Santa Clara – Die Lidl Weihnachtskampagne [Werbung] 30.11.2016 00:48:13

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  Letztes Wochenende habe ich endlich wieder meine Eltern besucht. Nach einem schönen Wochenende komme ich mit vollen Taschen nach Hause: frische Wäsche, einem selbst gemachten Adventskalender und dem besten Baumkuchen der Welt. Alles habe ich meiner Mama zu verdanken. Sie ist es auch, die Weihnachten in die Familie bringt. … D... mehr auf gabelartist.de

dm Bio – die neue Eigenmarke von dm 19.04.2015 13:30:31

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Als Kind des Ruhrpotts bin ich mit dm aufgewachsen. Hier in Hamburg gibt es Budni(kowski). dm gibt es auch, aber deutlich seltener. Dafür gibt es hier Alnatura Natur Super Märkte. Die Alnatura Produkte, die es bis dato auch in dm Filialen gab (zumindest ein Teil des Sortiments), gehören schon länger … Der Beitrag ... mehr auf gabelartist.de

Vegan For Fit Challenge Fazit – die Abrechnung 14.01.2017 18:04:47

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  Dreißig Tage vegane Ernährung nach Attila Hildmann. Dreißig Tage keinen Alkohol. Dreißig Tage keinen Kaffee. Heute ist der Tag der Abrechnung: mein persönliches Vegan for fit Challenge Fazit. Wie hat es geschmeckt? Was habe ich am meisten vermisst? War es schwer? Habe ich abgenommen? Wie teuer ist es gewesen? … Der Beitrag ... mehr auf gabelartist.de

Die Prenzlschwäbin Food Porn [Video] – Was soll ma auch esse? 06.09.2015 18:06:28

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  Was soll ma auch esse? Jeder, der schon einmal mit jemandem essen war, der (oder die) eine Lebensmittelintoleranz hat, kennt das Problem: Nichts scheint mehr „essbar“ bzw. verträglich, am wenigsten das, was uns eigentlich am leckersten schmeckt. Essen außer Haus kann schnell zur Herausforderung werden. Neben den Nahrungsmittel... mehr auf gabelartist.de

Food Truck Market Hamburg – das erste Mal! 08.11.2015 21:50:02

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  Heute war der erste Food Truck Market Hamburg in Altona an der Metro. Food Trucks sind in Hamburg zwar nichts Neues mehr, doch dass sie einen gemeinsamen Stopp (an der Metro) haben schon. Zudem soll mit dem Food Truck Market Hamburg die Winterpause der Street Food Markets überbrückt werden. … Der Beitrag ... mehr auf gabelartist.de

PENNY Weihnachtswunder -Weihnachtsspot [Werbung] 21.11.2016 23:36:21

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  Zeiten ändern sich, Menschen auch. Doch manches bleibt. Und manchmal geschehen noch Zeichen und Wunder. Früher war die Sache klar: Weihnachten wurde im Kreise der Familie gefeiert. Das gilt sowohl für früher im Sinne von vor vielen Jahrzehnten als auch im Sinne von meiner Kindheit. Früher waren die Menschen … Der Beitrag ... mehr auf gabelartist.de

Zeit schenken – EDEKA Weihnachtskampagne [Werbung] 17.11.2016 17:33:24

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  Gerade habe ich euch das Herr Max für ein Kaffeekränzchen mit der Familie empfohlen, da wird mir bewusst, wie lange das letzte Kaffeekränzchen mit meiner Familie schon her ist. Ich wohne in Hamburg und meine Familie in Dortmund. Die Besuche sind selten geworden in letzter Zeit. Ich habe mich … Der Beitrag ... mehr auf gabelartist.de

Ostern – Kuchen statt Eier 28.03.2016 15:40:30

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  Meine Mama ist die Back-Königin der Familie. Ob an Geburtstagen, zu Weihnachten oder Ostern, es gibt immer tolle Leckereien. Anstelle des Spiegelei- aka Bienchenkuchen gab es dieses Jahr eine Schwarzwälder Kirschtorte, Möhrenkuchen und Mamorkuchen mit Häschenkern. Also so richtig habe ich immer noch nicht verstanden, wie der Hase in ̷... mehr auf gabelartist.de

Der Barcode des Teufels – Manche machen ihm einen Strich durch die Rechnung 27.08.2015 19:08:49

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  Der Teufel steckt im Detail. Ich mag dieses Sprichwort ja sehr. Es spricht meine Liebe zum Detail und meine leichte Tendenz zum Perfektionismus an. Doch auch ich übersehe manchmal entscheidende Details, z.B. den Barcode des Teufels bzw. seine Abwehr. Doch first things first: Neulich saß ich mit ein paar Freunden entspannt … D... mehr auf gabelartist.de

Tee Geschenke: Und was ist mit Tee? 23.11.2015 18:48:57

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(Mr. Tea Kanne von etsy.com) Jetzt, da der Winter eingebrochen ist, schmeckt mir Tee erst richtig gut. Eine Tasse Tee, ein gutes Buch und eine warme Decke – so lässt es sich gut auf der Couch aushalten. Wenn ihr euch oder einem befreundeten Teeliebhaber eine Freude machen wollt, findet ihr hier … Der Beitrag ... mehr auf gabelartist.de

„Weihnachten von Herzen“ – kleine Überraschungen schenken [Sponsored Post] 21.12.2015 11:03:41

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  Es weihnachtet sehr. Gerade brennt erst die vierte Kerze, auch die letzten unter uns sollten jetzt ihren Stollen und ihre Weihnachtsplätzchen gebacken haben und die Vorbereitungen für das große Festmahl laufen bei den meisten schon auf Hochtouren. Der Run auf die Last-Minute Geschenke beginnt und meine Mutter, die eher frühzeitig …... mehr auf gabelartist.de

„You got TOASTED“ – Mitmachkampagne von Golden Toast [sponsored post] 08.03.2016 17:16:35

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  Guten Freunden gibt man Süßigkeiten und die besten Freunde führt man manchmal hinter’s Licht. Weil sie die besten sind, werden sie es dir nämlich verzeihen. Naja und alle Außenstehenden sind natürlich erheitert. So oder so ähnlich könnte es sich GOLDEN TOAST auch gedacht haben, als sie die Aktion „You … Der Beitra... mehr auf gabelartist.de

Poliboy – nachhaltig ergiebig putzen [Sponsored Post] 29.09.2015 20:01:24

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  Jetzt mal was anderes: Womit putzt Ihr eigentlich Eure Wohnung? Es gibt eine Reihe von Marken, die häufig in der Werbung zu sehen sind und sich einprägen. Häufig wird hierbei die Ergiebigkeit in den Vordergrund gestellt. Als nachhaltige Bloggerin achte ich neben der Ergiebigkeit auf Inhaltsstoffe und die soziale … Der Beitrag... mehr auf gabelartist.de

Peter Pane Pre-Opening Hamburg 14.03.2016 23:04:29

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  Junge, Junge, Junge, war das ein Fest! Am Donnerstag war es soweit: Peter Pane lud zum exklusiven Pre-Opening des neues Restaurantkonzepts (ehemals Hans im Glück) am Schlump ein. Deutlich früher als erwartet -unsere letzten Infos waren, dass der Wechsel zum 1. April stattfände- hatte das Restaurant in nur zwei … Der Beitrag ... mehr auf gabelartist.de

Schulessen international [Video] – was den US Kids (nicht) schmeckt 21.09.2015 11:57:50

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  Immer wieder gerät Schulessen in Verruf. Sei es die schlechte Qualität, gegen die sich u.a. Jamie Oliver ausspricht, das Sponsoring von großen konventionellen Konzernen, die Kinder laut Foodwatch „anfüttern“ oder sogar beides zugleich, über gutes Schulessen höre ich selten etwas. Bei mir gab es früher nur belegte Brote von ... mehr auf gabelartist.de

Wie Zucker unser Gehirn beeinflusst – TED-Ed 25.05.2015 22:27:11

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Zu viel Zucker ist ungesund, da sind sich wohl die meisten von uns einig. Manche Menschen entwickeln Unverträglichkeiten gegenüber bestimmten Zuckern. Meine Fructoseintoleranz fordert, dass ich auf Fruchtzucker in bestimmten Mengen und Konstellationen verzichte. Andere Menschen sollten die Finger von Milchzucker lassen und Diabetiker müssen auf ... mehr auf gabelartist.de

Wenn McDonald’s wie Apple werben würde 31.10.2015 22:07:10

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  Ein McDonald’s Fan bin ich wirklich nicht. Klar, ein McD Burger eignet sich extrem gut, um nach einer durchfeierten Nacht den Hunger zu stillen bzw. gewisse Flüssigkeiten aufzusaugen… Diese Eigenschaft habe ich auch schon oft genutzt. Ein weiteres Phänomen ist, dass unser Gehirn/Belohnungszentrum scheinbar auch auf die Burger ... mehr auf gabelartist.de

Rein ins Abenteuer: Neues probieren und Routine neu erleben [Werbung] 10.07.2016 13:06:33

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  Kennt ihr das: Ihr geht essen und irgendwie bestellt ihr immer das gleiche Gericht. Schon als Kind habe ich Pizza Funghi geliebt und auch heute ist es wohl die Pizzasorte, die ich am häufigsten esse. Zum Glück bin ich heute probierfreudiger und es ist ja auch in Mode gekommen … Der Beitrag ... mehr auf gabelartist.de

Heldenmarkt 2016 – Inspiration mit Nachhaltigkeit 25.02.2016 17:55:24

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(Titelbild mit freundlicher Unterstützung vom Heldenmarkt 2016, Foto: Forum Futura UG 2015)   Der Heldenmarkt 2016 gastierte letztes Wochenende im City Cruise Center Hamburg-Altona. Bereits letztes Jahr berichtete Gabelartist vom Heldenmarkt 2015. Die Messe rund um das Thema Nachhaltigkeit bot auch dieses Jahr einige Ideen, Projekte und Pro... mehr auf gabelartist.de

Hamburg Startup Food Mixer 2016 – Sportlich 13.09.2016 23:41:19

gleem kokosnusswasser startups vegan von freude hamburg startups real coconut water vidasnax caté seedheart marcell jansen food for thought produktartist hamburg cow cow paleo
  Am 01. September 2016 stellten sich beim Hamburg Startup Food Mixer einige spannende Unternehmen vor. Als Veranstaltungsort diente die Fläche des neuen Mindspace Hamburg am Rödingsmarkt. An sich ein wirklich schön eingerichtetes Co-Working Space, doch die Fläche erschien mir zunächst etwas knapp bemessen. Es war allerdings auch ziemlich v... mehr auf gabelartist.de

If We Could See Inside Others’ Hearts 23.02.2018 05:57:41

light and dark spiritual inspiration becoming conscious food for thought spirituality
No one has a perfect life and life is not easy all of the time. We all have our struggles at times, bigger or smaller. We all have demons and hardships that we face. This is a little video we … Continue reading U... mehr auf eatrunwritelove.wordpress.com

VeggieWorld Hamburg – ein VOLLER Erfolg 17.03.2016 00:26:43

provamel vegetarisch bio messe reformhaus harvest moon unter 10 euro mygreenz fructoseartist vegan sunwarrior nachhaltigkeit vincent vegan food for thought gesundheitsartist produktartist hamburg
  Letztes Wochenende fand die VeggieWorld Hamburg statt. Wenngleich die MesseHalle Schnelsen nicht gerade im Zentrum Hamburgs liegt, freuten sich die norddeutschen Veganer und Vegetarier, dass die VeggieWorld zum ersten Mal nicht nur Hunderte Kilometer entfernt stattfand. Und wie sie sich freuten. Es war so voll, dass ich beinahe direkt wie... mehr auf gabelartist.de

Foodnited States of America – Wenn Vater und Sohn Kunst kochen… 04.09.2015 20:05:24

kreativität food map kunst foodnited states of america food art chris durso food for thought foodiggity
  Mit Essen spielt man nicht! Wie oft versuchen Eltern diese Regel ihren Kindern beizubringen? Doch was, wenn das Kind eine tolle künstlerische Idee hat? Vor etwa einem Jahr schlug der 8-jährige Cameron seinem Vater vor, Amerikas Staaten aus Lebensmitteln nachzubilden. Sein Vater, Chris Durso aka Foodiggity sprang darauf an … D... mehr auf gabelartist.de

„Frohe Einfachten“ – der Weihnachtsspot von Aldi [Werbung] 06.12.2016 15:51:31

sponsored weihnachten besinnlichkeit entspannung wesentliches aldi food for thought frohe einfachten
  Ich bin genervt von Weihnachten – ehrlich. Am Wochenende war ich in der Hamburger Innenstadt: Es war mega voll und die meisten Menschen genervt – inklusive mir. Ich kann das überhaupt nicht ab: Alle stehen sich im Weg, es ist laut, hektisch und dadurch einfach sehr anstrengend. Auch auf den … Der Beitrag ... mehr auf gabelartist.de

Osterleckereien – Ostern in der Heimat 06.04.2015 23:13:10

fischstäbchen milka löffel ei osterhase lindt osterei pfifferlingsuppe schokolade ostern food for thought kresse
  Frohe Ostern und ein paar leckere Tage! Ich habe meine Ostertage traditionell bei meinen Eltern verbracht und dazu gehörten natürlich auch ganz bestimmte Produkte. Ehrlich gesagt fühlte es sich an, wie eine Woche anti-Gabelartist. Manchmal sündige ich eben. Osterleckerei #1: Schokolade / Lindt OsterGoldhase Kein Ostern ohne Lindt Osterhas... mehr auf gabelartist.de