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„Ox & Klee“-Koch Daniel Gottschlich verbringt sieben Wochen in Rom, ein Stipendium ist „schuld“. „Wie ich mein Sternerestaurant zurückließ, in Italien Inspiration für neue Gerichte fand und mich am Ende selbst überraschte …“ Das alles und mehr erfährt man in Grazie Roma, seinem tagebuchähnlichen Kochbuch aus dieser Zeit – 30 Rezepte inklu... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Gemüseküche dominiert zurzeit den Kochbuchmarkt. Dieser Trend schafft Raum für Kreativität. Das betrifft auch regionale Küchen. Dabei reicht es nicht, lediglich die Rezepte mit Fokus aufs Gemüse auszuwählen. Autorinnen müssen auf dem kompetitiven Kochbuchmarkt mehr bieten. Die Neuerscheinung Sofra zeigt, wie das gelingen kann. Doch was macht dieses... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Der Rhein ist für mich Heimat. Ich bin hier aufgewachsen, schon von klein auf mit ihm verbunden. Als Kinder spielten wir an seinem Ufer, beobachteten Schiffe. Meine Großeltern väterlicherseits lebten direkt hinter dem Damm. Wenn ich bei ihnen übernachtete, konnte... ... mehr auf aigantaigh.wordpress.com
Schnappe Dir ein Buch, das in Deiner Nähe liegt, schlage Seite 100 auf und präsentiere uns den ersten vollständigen Satz. Das ist die Aufgabe der 49. Runde von 52 Bücher. Während ich diesen Artikel vorbereite, liegt auf meinem Nachttisch ein Buch, von dem ich noch nicht mehr als den Klappentext gelesen habe. Der erste vollständige […]... mehr auf daggis-welt.de
Eingebunden in orangefarbenes Leinen, ein schwarzes Lesebändchen, in schlichter Typo steht auf dem Einband nur […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Liebe Leserin, liebe Leser, während wir noch mitten im Winter stecken, Rote Bete, Kürbis und […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Wieder kommt ein Roman aus Mara Gieses Bücherkiste und wieder einer aus Amerika und zwar von der 1959 geborenen Meg Wolitzer, der, sowie ihr erster auf Deutsch übersetzer, die “Interessanten”, ich glaube, beide bei “Dumont” erschienen, vor kurzem auf vielen Blogs zu finden war. Im September war die Autorin auch in Wien in de... mehr auf literaturgefluester.wordpress.com
Foto: © www.sebastianreich.com Literarisch bekannt geworden ist Petra Hartlieb vor allen Dingen als Teil eines Krimiduos, nebenbei betreibt sie aber auch noch zwei Buchhandlungen mitten in Wien und hat jetzt sogar noch darüber geschrieben. Doch wie kam es eigentlich dazu? Genau darüber habe ich mit ihr gesprochen: über Buchhandlungen und den Mut... mehr auf buzzaldrins.wordpress.com
Liebe Leserinnen, liebe Leser, die Frühjahrs- und Sommersaison der Kochbücher startet. Hier kommt ein erster […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Ein wenig verdutztes und amüsiertes Kopfschütteln war angesagt, als in der Verlagsvorschau zu lesen war, dass „Rosalie“ Berni Mayers literarisches Debüt sei. Denn mal ehrlich: Was war die „Mandel“-Trilogie, wenn nicht Literatur? Denn der Autor hat an seinem Schreibstil nicht allzuviel verändert, das Lokalkolorit ist gebli... mehr auf booknerds.de
Nigel Slater schreibt seit Jahrzehnten Kochbücher und ist wohl aktuell der erfolgreichste Brite auf dem […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Liebe Leserinnen, liebe Leser, wie der Hase und Hefezopf für mich zum Osterfest gehören, so […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
„Wir sind nicht sehr lange auf dieser Welt. Da sollten wir uns zumindest etwas Gutes […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Yvette van Boven ist uns Valentinen keine Unbekannte. Home Baked ist bereits das vierte Buch, […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Hilary Mantel erzählt in ihrer Autobiografie Von Geist und Geistern von ihrem bewegten Leben, ihrer Kindheit und den Geistern, die sie ihr Leben lang begleitet haben. Das Leben der Schriftstellerin wurde durch eine schwere Krankheit geprägt, doch Hilary Mantel hat nie den Mut verloren. Ihre Autobiografie ist schonungslos, offen und wunderbar mut... mehr auf buzzaldrins.wordpress.com
Ein Murakami ist ein Murakami bleibt ein Murakami Vergangene Woche traf bei einigen schon der neue Roman von Haruki Murakami ein. Murakamifans fiebern schon seit Erscheinen der Vorschau des Dumont Buchverlages dieser Zeit entgegen und gestern ist das Buch auch offiziell im ... mehr auf buecherkaffee.de
Wer kennt ihn nicht, den englischen Food-Journalisten Nigel Slater? Ein Teil seiner großartigen Kochbücher wurde […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
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LIEBE UND TOD, VERGÄNGLICHKEIT UND NEUANFANG Der warmherzige Bestseller »WAS MAN VON HIER AUS SEHEN KANN« von Mariana Leky stand viele, viele Wochen auf der SPIEGEL-Bestsellerliste und wurde 2017 von…
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Das beste Buch der Welt von Peter Stjernström 350 Seiten erschienen im DuMont Buchverlag am 09. Oktober 2014 ISBN 978-3832197575 Inhalt Titus Jensen war ein erfolgreicher schwedischer Autor bevor er dem Alkohol verfallen ist, mittlerweile tritt er nur noch in der Show von Eddie X auf, der ihm kurz vor seinem Auftritt ein Buch überreicht, [&#... mehr auf daggis-welt.de
Liebe Leserinnen, liebe Leser, Haushaltsgeräte sind überflüssig, dachte ich – und genoss die pure Küchenarbeit […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Agnes Prus hat bei Valentinas mit ihren Koch- und Backbüchern schon mehrfach 5-Sterne abgeräumt (Naschmittag, Cozy Kitchen, halb zehn), und auch das gemeinsam mit Yelda Yilmaz (Fotos) veröffentlichte „Hitzefrei“ hat schon einige Vorschusslorbeeren bekommen. Was wird sie uns in ihrem neuesten Kochbuch für heiße Tage präsentieren? Ein stilisierter Po... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Übers Kochen lesen ist fast so schön wie zu kochen. Hier kommen vier bemerkenswerte Neuerscheinungen, […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Nigel Slater schreibt seit Jahrzehnten Kochbücher und ist wohl aktuell der erfolgreichste Brite auf dem […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Tildas Tage sind strikt durchgetaktet: studieren, an der Supermarktkasse sitzen, sich um ihre kleine Schwester Ida kümmern – und an schlechten Tagen auch um die Mutter. Zu dritt wohnen sie im traurigsten Haus der Fröhlichstraße in einer Kleinstadt, die Tilda hasst. Ihre Freunde sind längst weg, leben in Amsterdam oder Berlin, nur Tilda ist gebliebe... mehr auf nightingale-blog.net
Nun… schwierig! Wie geht man an ein Buch heran, dessen Autor im ‘Fölljetong’ im Allgemeinen bereits bejubelt wurde. Kann man sich freimachen von anderen Betrachtungen eines Buches? Gut, es soll versucht werden! “Fuckin Sushi”, die Geschichte einer Bonner Schülerband. Niels (mit ‘ie’!), zieht von seinem Gels... mehr auf booknerds.de
Alle Jahre wieder kommt das große Gelage zu den Feiertagen. Dass das mittlerweile auch wunderbar ohne Gans und Würstchen geht, will Sladi Petkovic mit seinem ersten Kochbuch zeigen. Wir verraten, wie es ihm gelingt … „Ob Geburtstag, Jubiläum, Weihnachten oder Jahreswechsel, jede besondere Gelegenheit verdient es, mit Familie und Freunden begangen u... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Die Kochbücher des Duos Lauenstein/Gottschall erfreuen sich unter Foodies großer Popularität. Auch ihr drittes Kochbuch, das sich der Küche des Frühlings und Sommers widmet, bietet wieder eine besondere Ästhetik und 70 Rezepte mit wenigen, aber guten Zutaten (und ohne Mengenangaben). Bietet es auch Neues? Die beiden ersten Kochbücher der Splendidos... mehr auf valentinas-kochbuch.de
View this post on Instagram Frisch aus der Brotbackstube und an heute überall dort zu finden wo es Bücher gibt. #kunstgeschichtealsbrotbelag ist jetzt ein Buch beim @dumontbuchverlag! 49 Brotkünstlerinnen und Brotkünstler zeigen ihre Interpretationen großer Kunst im Brotformat. #kunstgeschichtealsbrotbelag #brotbrothurra #kunst #buch #dumontverlag ... mehr auf readonmydear.wordpress.com
Autorin: Mariana Leky / 320 Seiten / Hardcover mit Schutzumschlag / Verlag: Dumont / auch erhältlich bei: geniallokal.de Der Plot… Selma, eine alte Westerwälderin, kann den Tod voraussehen. Immer, wenn ihr im Traum ein Okapi erscheint, stirbt am nächsten Tag jemand im Dorf. Unklar ist allerdings, wen es treffen wird. Davon, was die Bewohner... mehr auf nightingale-blog.net
Wie feiern die Niederländerinnen und Niederländer das Weihnachtsfest? Gibt es in Amsterdam zu Heiligabend auch Würstchen mit Kartoffelsalat oder Fondue – so wie unter deutschen Dächern? Und dann an den Weihnachtstagen die Gans mit Rotkohl und Kartoffelknödeln? … halt, noch … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Gemüse zu fermentieren, reizt mich schon seit Jahren, aber irgendwie fehlt mir immer die Zeit und Muße, so richtig in das Thema einzutauchen. Und dann ist da auch immer noch die Frage. Was tun mit all den Gläsern? Ist Fermentiertes besser pur oder soll es nicht doch in dem ein oder anderem Gericht glänzen, aber … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Bloggerin Sophia aus Brandenburg und Koch Uri aus Israel schlossen sich 2021 als Shemesh Kitchen zusammen, um ihre Koch- und Essleidenschaft auf TikTok und Instagram zu teilen. Nun ist ein Kochbuch hinzugekommen, herausgegeben vom DuMont Buchverlag. „Shemesh“ bedeutet „Sonne“ auf Hebräisch und ist für die beiden Autoren Sophia Giesecke (Foto links)... mehr auf valentinas-kochbuch.de
charismatischer bestsellerautor aus altötting / reüssierte mit das scheißleben meines vaters, das scheißleben meiner mutter und meine eigene scheißjugend — ein buchtitel wie ein vorschlaghammer, eine autobiografische sensation, ein highlight im deutschsprachigen publikationswald / hat seither unzählige bücher bei diversen verlagen verfasst / studie... mehr auf nahportrait.wordpress.com
Hach, mich erfasst eine tiefe Wehmut. Meine Buchhändler des Vertrauens sind in Rente gegangen. Nie mehr Geheimtipps von meinen Experten. Daher war es einfach unerlässlich, dass ich kurz vor knapp noch einmal richtig viel Literatur auf Vorrat kaufe. Dabei landete der maritime Krimi Ein letzter Sommer in Méjean in meinem Körbchen. Ein 30 Jahre alter ... mehr auf inkunabel.wordpress.com
Klassische Kochbücher bieten ausformulierte Rezepte und nehmen den Leser Gramm-genau an die Hand. Sie vermitteln konkret ihre kulinarische Idee, der man als Köchin nur zu folgen braucht. Dabei lernt man viel über das Kochen und sammelt unschätzbare Erfahrung. Aber man … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
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