Tag cocktailtomate
Mit Cocktailtomätchen gelb und/oder rot im Topf habe ich in den Vorjahren bis jetzt immer sehr gute Erfahrung gemacht. Die Ernte fiel teilweise so üppig aus, dass ich meine restliche Familie -zu deren großer Freude- noch locker mitversorgen konnte 🙂 Geschmacklich mag ich die kleinen Tomaten viel mehr, als ihre großen Verwandten. Sie schmecken fruch... mehr auf buchkatzeblog.wordpress.com
Die Tomatensträucher sind in den letzten Wochen nach der Einpflanzung, zu meiner großen Freude, sehr gut angewachsen 🙂 Ich dünge regelmäßig mit Tomatendünger mit Guano, und geize die Seitentriebe aus, damit die Pflanzen genügend Kraft für die Blüten- und Fruchtbildung entwickeln können.... mehr auf buchkatzeblog.wordpress.com
Rote bzw. gelbe Cocktailtomätchen konnte ich bis jetzt noch keine ernten, aber meine drei Tomatensträucher hängen über und über voll mit kleinen grünen Tomaten, die sich hoffentlich sehr bald färben werden, und dann als Zugabe im Salat oder anderen Gerichte für leckere Gaumenfreuden sorgen 🙂 Sollten alle gleichzeitig heranreifen, könnte es sogar zu... mehr auf buchkatzeblog.wordpress.com
Gestern habe ich die ersten Cocktailtomätchen ernten können 🙂 So langsam färben sich die kleinen grünen Früchte nach und nach gelb bzw. rot. Die 3 Sträucher hängen über und über voll mit kleinen grünen Minitomaten, ich freue mich schon auf die nächste Tomatenernte, die nun wohl täglich stattfinden kann 🙂 Die ersten sind bereits im […]... mehr auf buchkatzeblog.wordpress.com
„Jetzt geht’s los, jetzt geht’s los…“Nun reifen die Tomaten „am laufenden Band“.Sie, hier Cherrytomaten, geben ihr Bestes, nutzen wir es! Zutaten für 2 Portionen: Zubereitung: Zwiebel fein würfeln.Knoblauch fein würfeln und mit etwas Salz zu einer feinen Paste zerdrücken. Olivenöl… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Und noch so ein vollkommen spektakulär unspektakulärer Salat mit dem, was der Garten gerade liefert. Das Rezept stammt von „Zentrum-der-Gesundheit.de“. Zutaten: 350 g grüne Filetbohnen; wir: Filetbohnen „Gusty“ 350 g Cherry-/Cocktailtomate; wir: Pflaumen-Cherrytomate „Mirado Red“ 1 kleine rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Im Moment gibt es alles mehr als reichlich bei uns im Garten. Man kommt gar nicht mit dem Essen hinterher 🙂 Deshalb heute mal ein herrlicher Eintopf mit Bohnen und Tomaten, dazu noch von den neuen Kartoffeln – köstlich. Okay,… Weiterlesen... mehr auf cahama.wordpress.com
Glücklicherweise gibt es im Garten nicht nur Zucchini 🙂Nein, auch bei den Bohnen (hier Schwertbohnen) und vor allem den Tomaten hat nun die Ernte begonnen! Also lasst uns etwas Gutes daraus machen! Zutaten für 2 Personen: 400 g Schwertbohnen, wir:… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Wieder aus dem Urlaub zurück müssen wir erstmal unseren Backlog aufarbeiten… Nein, keine Angst, nicht der Salat, nur das Rezept dazu liegt noch seit vor unserem Urlaub hier 🙂Der Salat war so lecker, da blieb keine Krümel übrig! Zutaten für… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Die Tomaten im Balkon-Garten sind reif! Jeden Tag kann ich etwa eine Handvoll ernten. Was nicht sofort im Mund verschwindet, verarbeite ich am liebsten zu Tomatensalat. Hier ist das Rezept. Als Kind war ich ja keine große Freundin von Tomaten,… ... mehr auf kistengruen.de
Als eine der ganz wenigen hier am Ort „leben“ unsere Tomaten noch.Ringsum sind sie Opfer der Braunfäule geworden, unsere jedoch sind größtenteils verschont worden.Also schätzen wir die Früchte, die sie uns bescheren, noch mehr als gewöhnlich! Zutaten für eine 24… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Auch wenn es nur „eine Kleinigkeit“ zum Abendessen sein soll, lecker darf es trotzdem sein! 🙂Die Cocktailtomaten wollen es dieses Jahr wohl den Zucchini gleichtun und versuchen uns mit einer wahren Flut an Früchten zu überrollen. Okay, diese Tarte ist… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Heute haben wir ein Gericht für euch, das uns nicht nur sehr gut schmeckt, sondern auch, ob der Einfachheit, fasziniert. Während des Sommers, oder besser gesagt, während der Cocktailtomatensaison, gibt es dieses Gericht bei uns öfters…vornehmlich dann, wenn wir bei… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Die Tomatenernte gehört zu den schönsten Zeiten im Balkon-Garten. Jeden Tag kann ich nun Tomaten ernten, die es im Laden nicht zu kaufen gibt. Meine Lieblingssorte in diesem Jahr sieht ungewöhnlich aus und schmeckt einfach köstlich. Die erste Tomate der Balkon-Garten-Saison schmeckt immer am besten. Warm, fruchtig, süß – kein […]
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Ein Salat geht bei uns immer! Und dieser Salt schmeckt nicht nur, er ist auch noch ruckzuck gemacht und bringt auch noch frische Farben auf den Tisch 🙂 Zutaten für 2 – 3 Personen: 240 g Kichererbsen, gegart 125 g… Weiterlesen ... mehr auf cahama.wordpress.com