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Kennt ihr die „Vichyssoise“? Das ist eine Lauch oder Porree Suppe mit Kartoffeln. Lustigerweise wurde ich in letzter Zeit so... The post Vichyssoise (Lauch-Kartoffel-Suppe) first appeared on Französisc... mehr auf franzoesischkochen.de

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Wir hatten einfach Lust auf einen leckeren Marmorkuchen! Und Ihr? Ich liebe es, meinen Marmorkuchen mit Äpfeln und Schokoladenstückchen zu... The post Marmorkuchen mit Pistazien first appeared on Französisch Kochen by Au... mehr auf franzoesischkochen.de

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Die Creme kann auf verschiedene Arten montiert werden, sei es als Stabmixer, Rührer oder konventionelle Peitsche. In fast jeder Familie gibt es eine Peitsche. Sahne zu Schlagsahne wunderbar fest. Hier sind einige Tipps und Tricks für eine perfekte Creme. Doch zunächst gibt es eine Erklärung für den Begriff: Schlagsahne ist das Endprodukt auf der... mehr auf backtrinchen.blogspot.com

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Schon länger spiele ich mit dem Gedanken mir eine Küchenmaschine zu kaufen, wobei mein Traum „natürlich“ ein Thermomix ist; der quasi alles kann. Aber leider ist dieser sehr teuer und meine Küche ist einfach zu klein. Zu einem Test sage … Der Beitrag ... mehr auf mirellas-testparadies.de

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Leckere Gratins kommen immer gut an und heute habe ich ein einfaches Rezept für ein Chicorée-Gratin. In Frankreich heißt es... The post Chicorée-Schinken-Gratin (Endives au jambon) first appeared on Franz... mehr auf franzoesischkochen.de

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Wer braucht auch eine Extraportion Vitaminen? Meine Idee für euch heute ist, die „ganze“ Zitrone in einem Kuchen zu verwenden.... The post Zitronen-Mohn-Kuchen first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastia... mehr auf franzoesischkochen.de

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Endlich gibt es wieder einen leckeren Stachelbeerkuchen bzw. Stachelbeer-Käsekuchen wie bei meiner Oma! Mit einer cremigen, sahnigen Füllung und einer... The post Stachelbeer-Käsekuchen mit Baiser – Einfaches Sommerrezept first appea... mehr auf franzoesischkochen.de

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Eine Suppe ist immer eine gute Idee und ich bin immer auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen für meine Kreationen.... The post Chicoree- und Camembert-Suppe first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastia... mehr auf franzoesischkochen.de

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Kennt ihr diesen typisch französischen Kuchen, den Gâteau au yaourt? (Joghurtkuchen oder Becherkuchen). Er ist sehr vielseitig, weil man ihn... The post Joghurtkuchen first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.... mehr auf franzoesischkochen.de

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Für den Valentinstag habe ich mir gedacht, dass ihr ein paar Tipps braucht, wie man diese kleinen Köstlichkeiten schnell und... The post Schokokuchen mit flüssigem Kern first appeared on Französisch Kochen by Aurél... mehr auf franzoesischkochen.de

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Morgen ist St. Patrick’s Day – und auch wenn ich keine Irin bin, feiern wir das zu Hause immer ein... The post St Patrick’s Day Kuchen – Pistazien Küchlein first appeared on Französisch Kochen... mehr auf franzoesischkochen.de

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Heute gibt es ein klassisches Quiche-Rezept mit einer extra Portion Eier dazu. Wir mögen so gern die kleinen Oeufs-cocotte, dass... The post Spinat-Quiche zu Ostern first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian... mehr auf franzoesischkochen.de

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Letzte Woche habe ich für meine Fernsehsendung im MDR das Thema Eier-Creme bearbeitet. Ich habe eine Creme aux oeufs, eine... The post Flan pâtissier mit Pistazien first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastia... mehr auf franzoesischkochen.de

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