Tag beliebteste_rezepte
Eines der absoluten Lieblings-Kinderrezepte in Frankreich – und ein Klassiker aus jeder Schulkantine: Hachis Parmentier. Fast jedes französische Kind hat...
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Ich hatte es bereits angekündigt…. bei uns ist die Weihnachtsbäckerei schon voll im Gange! 😉 In Frankreich gibt es ja...
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Wir lieben Äpfel, und als echte Franzosen mögen wir immer eine gute Tarte aux pommes ( Apfeltarte). Aber man kann...
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Solange es noch Rhabarber gibt, backe ich noch ganz schnell einen großen cremigen Kuchen damit. Ich mag Rhabarber in Tartes zu backen, als Macarons Füllung oder in kleinen Financiers! Total Lecker…. Dieses Mal wollte ich meinen beliebten Käsekuchen mit Rhabarber Kompott verfeinern. Dafür musste die Creme besonders fest sein. Ich habe auch auf... mehr auf franzoesischkochen.de
Wer hat frische Erdbeere zu Hause? Bei uns, gibt es diesen Monat immer welche zu Hause, so lange sie Saison...... mehr auf franzoesischkochen.de
1) Französische Erdbeertarte (Tarte aux fraises) Meine Version von der Erdbeertarte besteht aus einen Tarteboden, eine Vanille–Creme–Pâtissière und natürlich Erdbeeren....
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Für den Valentinstag habe ich mir gedacht, dass ihr ein paar Tipps braucht, wie man diese kleinen Köstlichkeiten schnell und...
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Wie wäre es mit einer weichen Brioche mit einem leichten Kern, die fast wie eine Wolke schmeckt? Brioche Rezepte gibt...
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Ich habe zu Hause eine klassische Vorspeise aus der Provence gezaubert: einen großen Teller mit Melonen und Schinken. Bei uns...
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Ich liebe Schokoladenkuchen und ich finde, dass man nie genug Schokokuchen Rezepte haben kann, oder? Ich mag alle Schokoladenkuchen: Cremig,...
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Les Cannelés! Egal ob man sie Bordelais, Canelés oder Cannelés nennt… Es gibt verschiedene Schreibweisen und Namen für diese leckere...... mehr auf franzoesischkochen.de
Für meine letzte Sengung bei MDR um 4 haben ich die „Tropezienne“ (Rezept hier) präsentiert. Es ist eine Spezialität aus...
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