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Georgien, ein kleines Land im Kaukasus, bietet eine beeindruckende Vielfalt an Landschaften und Klimazonen auf kleinstem Raum. Mit nur etwa 69.700 Quadratkilometern Fläche ist Georgien zwar relativ klein, doch es beherbergt eine erstaunliche Bandbreite von sieben verschiedenen Klimazonen, die das Land zu einem einzigartigen Reiseziel machen. Kli... mehr auf wellnessino.ch
Lobio ist ein leckerer Bohneneintopf der traditionellen georgischen Küche. Er wird mit typisch georgischen Gewürzen, gemahlenen Walnüssen und ein wenig Granatapfelsirup zubereitet. Man verwendet für den georgischen Bohneneintopf Kidneybohnen (rote Bohnen) und auch frischer Koriander darf hier nicht fehlen. Das … ... mehr auf zimtundchili.com
Der September in Tiflis ist wie ein gut gehütetes Geheimnis, das sich nur denjenigen offenbart, die bereit sind, sich auf die Magie dieser Jahreszeit einzulassen. Die Stadt erstrahlt in einem warmen, goldenen Licht, das die historischen Fassaden der Altstadt in ein märchenhaftes Ambiente taucht. Die Luft ist erfüllt vom Duft reifer Früchte und d... mehr auf wellnessino.ch
Eine der bekanntesten georgischen Spezialitäten, die du unbedingt probieren musst Dieses schiffchenförmige Fladenbrot ist das traditionellste der georgischen Käsefladenbrote. Das Adscharuli Chatschapuri kommt aus Adscharien und das liegt am schwarzen Meer. Hier sind Schiffe also Teil des Alltags. Dieses Chatschapuri … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com
Ein georgischer Dip, der auch als Brotaufstrich super lecker schmeckt In Georgien wird Pkhali gerne zusammen mit anderen georgischen Köstlichkeiten gereicht. Es gibt Pkhali nicht nur mit Spinat, beliebt ist es auch mit roter Beete oder Bohnen. Dieser Dip wird … Weiterlesen ... mehr auf mahliceous.wordpress.com
Batumi, die Perle am Schwarzen Meer, besticht durch ihre malerische Schönheit und kulturelle Vielfalt. Die Stadt liegt an der Küste
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14 georgische Spezialitäten, die du unbedingt probieren solltest In Georgien gehört die georgische Küche zu den wichtigsten Traditionen. Das Familienleben spielt sich häufig rund um den Esstisch ab. Das georgische Essen ist oft deftig und fleischhaltig, hat aber auch eine … Weit... mehr auf mahliceous.wordpress.com
Schon vor einiger Zeit hat in der ehemaligen Speisegaststätte „Schloss Bismarck“ in der Bismarckstraße ein georgisches Restaurant, das „Tiflis“ eröffnet. Obwohl wir im Viertel wohnen und oft an der Gaststätte [...]
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Eine Spezialität in vielen Varianten – hier bekommst du einen schnellen Überblick Chatschapuri sind ein traditionelles Gericht der georgischen Küche. Diese gefüllten Fladenbrote sind im ganzen Land beliebt und werden auf Speisekarten in der Regel „Khachapuri“ geschrieben. Die Georgier essen sie … ... mehr auf mahliceous.wordpress.com
Leckere georgische Mezze, die nicht nur Veganer lieben Diese georgischen Auberginenröllchen mit Walnusscreme werden in Georgien Badrijani Nigvzit genannt. Dünne Auberginenstreifen werden im Ofen gebacken und dann mit einer köstlichen Walnusssoße gefüllt und aufgerollt. Auf die Auberginenröllchen kommt nochmal etwas … ... mehr auf zimtundchili.com