Tag cro_ton
Da muss doch ein Schreibfehler in der Überschrift der Salatzu... mehr auf nudelheissundhos.de
Vor den Nachtfrösten haben wir noch schnell einiges an empfindlichen Gemüse aus dem Garten gerettet…glücklicherweise, denn sonst hätten wir diese oberleckere „Kohlrabi-Pasta“ gar nicht machen können. Zutaten für 2 bis 3 Personen: Pasta: Sauce: „Topping“: Zubereitung Pasta: Linguine Zubereitung siehe >>>... mehr auf cahama.wordpress.com
Das Wetter können wir nicht ändern, aber die Folgen abmildern.Wenn es also draußen kalt und ungemütlich ist, dann machen wir uns ein wärmendes Süppchen…das ganz nebenbei auch noch sehr lecker schmeckt. Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch 850 g Lauch (netto:… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Eigentlich…ja, genau, wenn ein Satz so anfängt…aber dieses Mal folgt nichts „Schlimmes“, nein, ganz im Gegenteil, es folgt etwas äußerst Leckeres!Also, im Original sind Gnudi eine toskanische Spezialität und werden dort aus Ricotta, meist zusammen mit Spinat, in Form von… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Wie habe ich mich (nicht) gefreut, als ich feststellte, dass mir in der 18. Runde von Koch mein Rezept!, dem großen von volkermampft initiierten Foodblog-Wichteln ein Blog zugelost wurde, der sich fast ausschließlich mit Backen beschäftigt. Wer mich kennt, weiß, dass ich einfach lieber koche als backe. Hinter meinem Tauschblog Little Kitchen and mo... mehr auf brittas-kochbuch.info
Man muss sich schon wieder ranhalten…bald geht sie schon wieder zu Ende, die Spargelsaison.Also schnell nochmal einen kleinen, feinen Spargelsalat von zweierlei rohem Spargel gemacht.Eigentlich wirklich schade, dass nicht das ganze Jahr Spargelsaison ist!Nein, jetzt bitte keine Hinweise darauf, dass… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Der Garten schenkt uns derzeit reichlich Salat, vor allem, aber daran sind wir ja selbst „schuld“, Kopfsalat. Also gönnen wir uns, neben dem „klassisch angemachten Kopfsalat“ und dem „mit saurer Sahne“ heute mal eine „De luxe-Variante“, mit allem, oder zumindest… ... mehr auf cahama.wordpress.com