Tag kreis_borken
Als protestantische, hessische Truppen zu Beginn des Dreißigjährigen Kriegs den Niederrhein entlangstürmten, gingen Schlösser und Burgen reihenweise in Flammen auf. 1622 war Burg Raesfeld an der Reihe. Das hätten die Hessen besser bleiben gelassen, denn der Erbe des Schlosses, Alexander II. von Velen, entwickelte sich gerade zu einem der Top-Militä... mehr auf burgerbe.de
Jugendorchester in Borken und Umgebung – Ein persönlicher Blick auf Heiden/Raesfeld/Borken/Velen/Reken/Rhedebrügge/Südlohn/Weseke/Lembeck/Dorsten/ und andere (csp). Erst vor wenigen Jahren bin ich mit Blaskapellen, Spielmannszügen, Jugendorchestern erstmalig näher in Kontakt gekommen. Das eröffnete mir eine völlig neue Welt und ich kam an... mehr auf lilaluna.de
In meiner YouTube-Playlist ist mir jetzt wieder das Lied „Münsterland“ von Uwe Koch begegnet und als ich es wieder ansah, fiel mir plötzlich ein, dass ich doch vor einigen Jahren für den Münsterland Manager eine Artikelserie über die Wirtschaft im Münsterland geschrieben habe. In dem Zuge habe ich die Landräte und Oberbürgermeister i... mehr auf birgit-ebbert.de
Vor ihrem inneren Auge hatte alles schon Gestalt angenommen, die Farben waren ausgewählt, Ideen fürs Interieur im Übermaß vorhanden, die Namen der Lieblingsgerichte auf der Speisekarte quasi gesetzt. Das Café direkt an der Aa würde ein Schmuckstück der Bocholter Innenstadt werden. Und dann kam die Pandemie. Sarah Novak holt tief Luft und sagt aus t... mehr auf paulapumpernickel.com
Verrückte Ideen muss man manchmal einfach in Angriff nehmen, ohne lange nachzudenken. Vor allem, wenn man damit unbekannte Wege betritt und im eigenen Arbeitsumfeld Pionierarbeit leistet. So kam es, dass Familie Möllers nun in Ochtrup Wassermelonen anbaut! Im ganzen Münsterland gibt es exakt zwei Betriebe, die sich der ungewöhnlichen Frucht verschr... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
Es ist alles so aufregend! Treue Leser und Menschen, die regional einkaufen, wissen es schon: Seit Juli darf ich gemeinsam mit der Feinbrennerei Sasse drei super leckere Cremeliköre präsentieren. Herrencreme, Salz-Karamell und Milchkaffee, alle hergestellt von den Lagerkorn-Experten aus Schöppingen und mit rein regionalen Zutaten. Damit ihr selber ... mehr auf paulapumpernickel.com
Was für eine wunderbare Auftaktveranstaltung der Kaminpicknicks 2024: Auf der Terrasse des Hotel-Restaurant Seeblick Gronau lodert ein Feuer, um den köstlichen Münsterländer Winterpunsch zu erhitzen. Im Dämmerlicht, mit Blick auf den von Schnee eingerahmten Drilandsee, genießen die Gäste ihren Punsch, bevor sie das Restaurant betreten. Dort werden ... mehr auf paulapumpernickel.com
In Nordrhein-Westfalen, genauer gesagt in Vreden, gibt es aktuell kaum Netz vom Anbieter Telefónica Deutschland (E-Plus, O2). Grund dafür ist angeblich eine Antenne, welche aufgrund eines Abriss abgebaut wurde. Doch ob diese Antenne wieder in Betrieb genommen wird oder alles…
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Viele Betriebe sind durch die Auswirkungen der Corona-Pandemie in ihrer Existenz bedroht. Schnelle, unbürokratische und solidarische Hilfe bieten in dieser Zeit Gutscheinsysteme. Daher hat die Online-Plattform „zmyle“ aus Coesfeld zusammen mit dem Münsterland-Siegel das neue Portal www.muensterland-gutschein.de gestartet. Gastronomen, Händler und l... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
In der Pralinen-Manufactur Große-Bölting dreht sich alles um die Faszination für Schokolade. Gründer Josef Große-Bölting aus Rhede hatte eine wunderbare Geschäftsidee: Aufgrund seines Berufs als Konditormeister nutzte er nachmittags manchmal ein paar freie Stunden – wenn die fertigen Torten und Kuchen in der Auslage glänzten – und widmete sich mit ... mehr auf paulapumpernickel.com
Abertausende kleine Schönheiten ziehen die Blicke eines jeden Gastes magisch an, einmalig in ihrer Gestaltung, umwerfend in ihrer geballten Pracht. Geschützt hinter Glas laden sie zum Schwelgen in Schokoträumen ein, die mehr als 70 Sorten der Pralinen-Manufactur Große-Bölting in Rhede. Während manche Kundinnen und Kunden sich schnurstracks den freu... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
Alte Tradition für die coole Barwelt: Handgemachten Korn aus besten Rohstoffen des Münsterlandes und geklärte Milch haben die Bartender Björn Bochinski, Feinbrennerei Sasse, und Marie Rausch, Rotkehlchen Münster, für den wunderbaren Drink „Mandarinen Käsekuchen“ zusammengebracht. „Korn ist in der Barszene ein absolutes Trendthema“, sagt... mehr auf paulapumpernickel.com
Ab Ende 2021 soll das Kükentöten bei der Aufzucht von Legehennen in Deutschland gesetzlich verboten werden. Zwei Betriebe aus dem Westmünsterland haben dies bereits in Eigenverantwortung umgesetzt. Beim Vriesen-Hof in Bocholt und beim Hof Althues in Rosendahl werden die Eier seit letztem Jahr von Hennen gelegt, deren Brüder nicht direkt nach dem Sc... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
Beine vertreten im Westmünsterland Parkplatz 48734 Reken, Berge 25. Achtung nur Naviadresse der Waldkapelle. Bitte den Wanderparklatz „Waldkapelle“ (an der Straße „Berge“, zwischen Maria Veen und Groß Reken) benutzen. (Unbedingt auch in die Karte schauen) Typ Rund Länge 4,3 km Schwierigkeit Einfach Höhenmeter Vorhanden ... mehr auf wanderwegewelt.de
Viel Asphalt und eine Mühle Parkplatz 48683 Ahaus, Marktplatz 11 Typ Rund Länge 7,3 km Schwierigkeit Einfach Höhenmeter Keine Literatur PDF zum Weg (ca. 6,5 MB) Tour 10 Auf Karte PDF zum Weg (ca. 6,5 MB) Tour 10 Beschilderung Siehe Bild im Beitrag Wegbeschaffenheit Asphalt und Schotter Bemerkenswertes Wegekreuze,Gehrings Linde, …... mehr auf wanderwegewelt.de
In der Bäckerei Geelink in Vreden ruht ein wahrer Schatz. Ganz unauffällig und etwas farblos ist er, doch ideell und auch im täglichen Arbeiten ein bedeutender Teil des Familienunternehmens: Es ist der Natursauerteig, die Grundlage für Geelinks traditionelles Sauerteigbrot. Und zwar seit sage und schreibe 75 Jahren! Als Wilhelm Geelink nebenbei erw... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
Dort zu arbeiten, wo eine der leckersten Süßspeisen überhaupt zubereitet wird – traumhaft. Wenn man auch noch ganz offiziell dorthin gehen soll und bitte nicht zur Schule, darf man am Ende dieses Tages getrost einen Punkt auf seiner „Wovon ich schon immer geträumt hab“-Liste streichen. Genau das erlebten Marvin (15), Jonas und Felian (beide 13)... ... mehr auf paulapumpernickel.com
Die imposanten Holzbuchstaben vor dem neu gebauten Firmensitz glänzen golden im Sonnenlicht: IMPING steht dort in hellen Lettern und lotst die Besucher direkt zum gläsernen Haupteingang. Die traditionsreiche Kaffeerösterei aus Bocholt hat sich 2018 vergrößert und ihren Firmensitz an den Stadtrand verlegt. Das Stammhaus im Herzen Bocholts an der Nob... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
Luft schnappen im Westmünsterland Parkplatz 48734 Reken, Berge 25. Achtung nur Naviadresse der Waldkapelle. Bitte den Wanderparklatz „Waldkapelle“ (an der Straße „Berge“, zwischen Maria Veen und Groß Reken) benutzen. (Unbedingt auch in die Karte schauen) Typ Rund Länge 1,5 km Schwierigkeit Einfach Höhenmeter Vorhanden –... mehr auf wanderwegewelt.de
Die 14 Stationen des Feldkreuzwegs in Groß Reken Parkplatz 48734 Reken, Berge 2 (siehe Karte) Typ Rund Länge 5,5 km Schwierigkeit Einfach Höhenmeter Vorhanden – aber keine Herausforderung Literatur Keine Angaben Auf Karte Keine Angaben Beschilderung Ohne Wegbeschaffenheit Wald- und Wiesenwege, Schotter und Asphalt Bemerkenswertes Stationen de... mehr auf wanderwegewelt.de
An die wundervolle Süße und das erquickliche Aroma eines Rumtopfs nach Omas Geheimrezept kommt kein moderner Cocktail heran. Diesen traditionellen Geschmack neu zu interpretieren ist den Heimat Heroes trotzdem gelungen – und zwar eher zufällig. Die Spirituosenexperten wollten auf Anfrage des Pflaumenhofs Stemich aus Oelde einen Zwetschgenbrand mit ... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
Kleine Äste knacken unter meinen Schritten. Ich nähere mich vorsichtig dem jungen schottischen Hochlandrind, das vor mir auf dem weichen Waldboden im Witte Venn im westlichen Münsterland steht. Das rotbraune...
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Bauernhöfe prägen schon immer das Landschaftsbild und das Leben im Münsterland. Seit dem 12. Jahrhundert (ja, richtig gelesen: 12. Jahrhundert!) existiert der Hof Schulze Scholle in Gescher. Die große Verbundenheit zur Region und der Kontakt zu den Kunden machen sich vor allem im Hofladen bemerkbar: „Münsterland hat alles. Es fehlt uns an nic... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
Es dauert keine 60 Sekunden, ist aber das eindrucksvollste und herzerwärmendste Erlebnis auf dem Hof Keil – und außerdem Sinnbild fürs Betriebsethos: Als ich mit Claudia Keil langsam und leise sprechend an den Gattern des Offenstalls entlanggehe, beginnt eine ruhige, aber stetige Bewegung innerhalb der Herde. Die Kälber hatten bis gerade in einer G... mehr auf paulapumpernickel.com
Unterwegs in “Dinxperwick” Parkplatz 46399 Bocholt, Johannes-Meis-Straße 2 (an der evang. Kirche) Typ Rund Länge 14,4 km Schwierigkeit Leicht Höhenmeter Eben Literatur Westfälischer Heimatbund Auf Karte Suderwicker Heimatverein (PDF 2,6MB) Beschilderung , Weiße Raute auf schwarzem Grund Wegbeschaffenheit Asphalt, Waldwege Bemerkenswerte... mehr auf wanderwegewelt.de
Vertrieben mit Frau und sieben Kindern, die Hoffnung im Herzen, die Angst giftend in der Magengrube. Es war eine Fahrt in die Ungewissheit, die Josef Laschke mit seiner Familie antreten musste – und keiner ahnte, wo der Bahnwaggon halten würde. 1946 wurde Josef Laschke mit seiner Familie aus dem schlesischen Martinsberg, heute Marcinków in Polen,.... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
Die Glücksfee hatte sich herausgeputzt samt Cocktailschirmchen im Haar und silbern glänzendem Shaker unterm Arm, als sie den Namen Andrea Gottfreund aus dem Lostopf zog. Eingeladen hatten das Münsterland-Siegel und die Feinbrennerei Sasse zu einem exklusiven Abend, an welchem die für Laien meist verschlossenen Tore zur geheimen Welt des professione... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
Die Idee schwirrte eine halbe Nacht in seinem Kopf umher: eine Gruppe, sehr viel Durchhaltevermögen und ein wunderbarer Grund. Nach dieser unruhigen Nacht rief Mike Novak frühmorgens seinen Kumpel Alexander Elskamp an und sagte: „Ich fahre mit!“ Eigentlich hatte Alexander Mike nur gefragt, ob dessen Unternehmen Imping Kaffee Lust hätte, einen Spons... mehr auf paulapumpernickel.com
In warmen Herbsttönen, Braun, Beige und Dunkelgrün, lädt das neue Café 1836 in der Gronauer Innenstadt seine Gäste ein, es sich gemütlich zu machen. Empfangen werden sie von Lorena Kleideiter und Ralph Schwägerl, die bereits das Restaurant Seeblick am Drilandsee mit ihrer jungen Handschrift verzierten. Mitten im zweiten Lockdown übernahmen sie das ... mehr auf paulapumpernickel.com
Ihr glaubt nicht an den Nikolaus? Glaubt ihr denn an schicksalhafte Begebenheiten? Wie auch immer eure Antwort ausfällt: Ich hätte hier eine kleine Geschichte, die zumindest sagenhafte Zufälle bereit hält und verwoben ist mit der Verehrung einer legendären Gestalt. Wir beginnen an einem Dezemberabend 1987 in der kleinen Gemeinde Schöppingen im west... mehr auf paulapumpernickel.com
Ein Ausflugstipp für das Münsterland Kleine Äste knacken unter meinen Schritten. Ich nähere mich vorsichtig dem jungen schottischen Hochlandrind, das vor mir auf dem weichen Waldboden im Witte Venn im...
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Es sind diese wunderbaren kleinen Momente. Sie verschlagen einem kurz die Sprache und zeigen, worauf es im Leben eigentlich ankommt. Solch einen Moment durfte ich im Gespräch mit Anne Vriesens Trainerin Maria Parthe erleben. Anne (34) ist Mitarbeiterin der Eis Lounge Maria Veen – und vor allem leidenschaftliche Läuferin. Während ihrer Ausbildung zu... mehr auf paulapumpernickel.com
Im kleinen Örtchen Heiden, nahe der niederländischen Grenze, vermutet man eher landwirtschaftlich geprägte Betriebe. Die Kaffeerösterei, die ich suche, ist ein Geheimtipp vor allem für Menschen, die nicht in und um Heiden leben. Inhaber Josef Küper ist aber schon seit elf Jahren Mitglied beim Münsterland-Siegel, so dass ich seinen Kaffee schon öfte... mehr auf paulapumpernickel.com
Die Qualitäts-Kuvertüre macht einen großen Unterschied: Sie enthält weniger Zucker, dafür aber mindestens 31 Prozent hochwertige Kakaobutter. Und diese Schokolade ist Grundlage der köstlichen Pralinés und Trüffel, die in der Confiserie Imping in Vreden handwerklich hergestellt werden. Frische, wenn möglich auch regionale, Zutaten gelangen in die sü... mehr auf paulapumpernickel.com
Genießen, schwelgen, schlemmen, naschen … dabei flanieren und entdecken: Im Zeichen des puren Geschmacks hatte das Familienunternehmen Edeka Wilger aus Borken jetzt zum Gourmet-Sonntag in den Vennehof eingeladen. Von mittags bis abends durften die Gäste in der ausverkauften Stadthalle jedwede Köstlichkeit probieren, die die 50 Mini-Kochstudios anbo... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
Es gibt Düfte, die versetzen einen sofort in wohlige Winterstimmung oder wecken Erinnerungen an ganz persönliche Geschmackserlebnisse aus der Adventszeit. Zimt, Orange und Apfel gehören definitiv dazu. Diese Aromen sind Bestandteile des köstlichen „Münsterländer Winterpunsch“, den ich euch heute vorstellen darf. Die Feinbrennerei Sasse aus Schöppin... mehr auf paulapumpernickel.com
Beine vertreten im Westmünsterland Parkplatz Groß Reken, Velener Straße, Wanderparkplatz „Backenberg“ (bitte auch in die Karte schauen) Typ Rund Länge 1,5 km Schwierigkeit Einfach Höhenmeter nahezu keine Literatur Keine Angaben Auf Karte Keine Angaben Beschilderung , weißes A7 auf schwarzem Grund Wegbeschaffenheit Waldwege, Asphalt Bem... mehr auf wanderwegewelt.de
Durch die Felder zwischen Borken und Rhede Parkplatz 46325 Borken-Burlo. Bei Klosterdiek 11 in den Weg Mittbrake Richtung Wald. Bitte auch in die Karte schauen. Typ Rund Länge 4,5 km Schwierigkeit Leicht Höhenmeter Eben Literatur Keine Angaben Auf Karte Keine Angaben Beschilderung , rote Pfeile (Nicht auf A3 achten!) Wegbeschaffenheit …... mehr auf wanderwegewelt.de
Die schlanken Arme der Kopfweiden zeichnen sich scharf vor dem milchig blauen Himmel ab. Während der kalte Wind den See kräuselt und das letzte Laub am Ufer entlangscheucht, knistert in dem großen hellen Raum das Feuer im Kamin, lässt seine Schatten auf den Weihnachtskugeln tanzen. Im Hotel-Restaurant Seeblick strahlt der Advent und die kühle Szene... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
Während die blau-orange Flamme aus dem Bunsenbrenner lodert, hält Martin Schütte das Eisen sicher in der Hand. Etwa 600 Grad Celsius hat die Spitze des Stabes nun erreicht, ist bereit für ihren Tauchgang. Einer Tradition im Schmiede-Handwerk folgend versenkt Bier-Sommelier Schütte das heiße Eisen in einem kühlen Bier. Drehen, drehen, drehen –... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
