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Gestern gab es auch noch ein feines Dessert – Buttermilch Panna Cotta, dazu eine Erdbeersauce aus tiefgekühlten Erdbeeren und frische Kiwis.Im vergangenen Jahr hatte ich die Buttermilch Panna Cotta zu Pfingsten schon einmal gemacht, aber noch icht hier im Blog verewigt. Damals gab es dazu Rhabarberkompott und frische, regionale Erdbeeren. Fri... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Noch ganz schnell unseren Sonntagskuchen – sommerlich und saftig kommt dieser Zitronenkuchen mit Mohn und Buttermilch daher. Köstlich! Zitronen-Mohnkuchen mit Buttermilch Zutaten (Für eine runde Backform mit 24 cm Ø) • Butter und Mehl für die Backform Für den Teig • 200 g Mehl • 2 Teelöffel Backpulver • 150 g weiche Butter • 225… ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Eine kleine Erfrischung gefällig? Dieses Eis am Stiel mit Blaubeeren und Buttermilch schafft das ganz bestimmt. Wenn man keine frischen Blaubeeren bekommen kann, verwendet man einfach tiefgekühlte Blaubeeren/Waldheidelbeeren. Blaubeere-Buttermilch Eis am Stiel Zutaten (Für 6 Stück) • 250 g Waldheidelbeeren • 2 Esslöffel Honig • 250 ml Buttermilch •... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Heute gibt es zum Sonntagskaffee eine schwarz-weisse Kleinigkeit. Schnell gebackene Schokomuffins. Leider habe ich vergessen, die Muffins aufgeschnitten zu fotografieren – das sorgt am sonntäglichen Kaffeetisch nämlich für eine Überraschung: dunkler Schokoladen-Muffin-Teig, gesprenkelt mit weißen Schokostückchen und obendrauf ist es genau umg... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Blauer Himmel und Sonnenschein: Der heutige Sonntagskuchen macht Lust auf den bevorstehenden Sommer. Ich habe einen  upside-down Piña-Colada-Kuchen gebacken.Der ist ganz einfach, ist schnell zusammengerührt und gebacken.  Der Markgräfler hat dazu noch einen Cocktail gemixt und die passende Musik rausgesucht:   Piña-Colada-Kuchen Zutaten:• 1 Dose An... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Jetzt, noch ganz schnell und bevor die Saison vorbei ist, gibt es zum Sonntagskaffee Erdbeer-Buttermilch Muffins. Wer mag, kann die Muffins mit Erdbeerkonfitüre glasieren – das passt besonders zum Frühstück oder Brunch! Erdbeer-Buttermilch-Muffins Zutaten (Für 12 Stück) • 12 Erdbeeren • 1 Ei • 90 g weiche Butter • 80 g Zucker • 1 PäckchenR... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Der heutige Sonntagskuchen ist wieder mal ein Gugelhupf – aus einem zitronig-sommerlichen Rührteig mit Buttermilch und getrockneten Blaubeeren. Die getrockneten Blaubeeren hatte ich eigentlich mal als Zutat für ein Früchtebrot aus der Nordischen Küche besorgt, das immer noch auf seine Zubereitung wartet. Da aber das Verfalldadum der getrockne... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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As of today, Phase 1 of the current Sugar-Free Challenge is behind us – time to celebrate with some cake! This unique Juicy Chocolate Cake with Whole Pears is moist, decadent, and sweetened with just a little coconut blossom sugar and the natural fructose of the pears. Check it out: A quick and delicious cake […] Der Beitrag ... mehr auf projekt-gesund-leben.de

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Einen Teil dieser Rezept-Idee für eure St. Patrick’s Day Party Party kennt Ihr schon. Im vergangenen Jahr hatte ich Cheddar-Käseplätzchen in Kleeblattform für’s St. Patrick’s Day Apéro gebacken, dazu gab es Erbsen-Dip. Das Rezept dafür findet ihr hier. Dieses Jahr verwende ich den Erbsen-Dip als vegetarischen Brotaufstrich auf Sod... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Die Besten 5 Fundstücke der Woche – in fremde Betten gehüpft … hemmungslos, wild und völlig ungeniert schnüffeln wir heute gemeinsam wieder in tolle Blogs und Intersetseiten rein … Update: Alle Links funktionieren wieder … bei Problemen gebt einfach kurz Bescheid. Artikel enthält Werbung, da ich Personen / Blogs verlinke, di... mehr auf zuckerimsalz.de

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Diese Muffins schmecken wunderbar nussig und sind herrlich saftig. Die Markgräflerin hatte sie neulich zum Sonntagskaffee serviert. Vielleicht sucht ihr ja für den heutigen Feiertag ein schnelles, einfaches Herbst-Rezept. Apfel-Haselnuss-Muffins Zutaten (Für 12 Stücik) • 12 Muffin Förmchen aus Papier • 150 g Mehl • 1 ½ Teelöffel Backpulver • ½ Teel... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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In Amerika gibt es zum Frühstück oft Waffeln oder Pfannkuchen.Die Tradition, Pfannkuchen zum Frühstück zu verspeisen, stammt von den Holländern. Bereits seit dem 16. Jahrhundert bereiteten diese ihre „Pannekoeken“ in schweren Eisenpfannen über offenem Feuer zu.Das heutige Rezept gibt es hier zwar schon im Blog, zum diesjährigen Superbow... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com