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Neulich kam im Fernsehen die „Grießnockerlaffäre” – eine witzige Krimikömödie. Von den bayerischen Grießnockerln aus dem Film kommt die Markgräflerin aber in der Wirklichkeit gerne zurück auf die Badische bzw. Markgräfler Küche. Es gibt seit langer Zeit wieder mal Grießschnitten! Übrigens läuft in den Kinos derzeit ein weiterer Film aus der S... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Eine kleine Erfrischung gefällig? Dieses Eis am Stiel mit Blaubeeren und Buttermilch schafft das ganz bestimmt. Wenn man keine frischen Blaubeeren bekommen kann, verwendet man einfach tiefgekühlte Blaubeeren/Waldheidelbeeren. Blaubeere-Buttermilch Eis am Stiel Zutaten (Für 6 Stück) • 250 g Waldheidelbeeren • 2 Esslöffel Honig • 250 ml Buttermilch •... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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Von letztem Sommer, als wir sie auf dem Markt gehamstert hatten, hatten wir noch ein paar allerbeste Waldheidelbeeren eingefroren. Sie fielen mir ins Auge, als ich im Tiefkühler kramte. Und damit wieder Platz wird, wollte […]... mehr auf azestoru.wordpress.com

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bald werden die Waldheidelbeeren wieder blühen frisches grün der Wald ist derzeit voll mit Waldklee mitten im Wald auf einer …Weiterlesen →... mehr auf twinsie.wordpress.com

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„Jomasa“ ist „Jogurt-Mascarpone-Sahne“, aber das war zu lang für die Überschrift. Ganz ähnlich der Quamasa. Die Idee für den Nachtisch, in dem dieser Schaum vorkommt, kam mir auf dem Markt beim Anblick von Waldheidelbeeren, die […]... mehr auf azestoru.wordpress.com

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Ein Dessert mit Zutaten, die alle aus dem Wald stammen: Wildheidelbeer-Kompott mit Fichtensirup aromatisiert, dazu eingelegte Felsenbirne und Fichtensorbet. Der Beitrag Fichtensor... mehr auf highfoodality.com

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Diese Blaubeertarte ist ein echter Traum. Wirklich, ich kann nicht aufhören zu schwärmen. Mit köstlich, aromatischen Wald-Heidelbeeren und einem knusprigen Boden aus Mandeln und Haferflocken kannst du die Heidelbeertarte den ganzen Tag essen. Sie ist gesund, zuckerfrei, vegan. Errätst du auch ihr Geheimnis? Der Beitrag ... mehr auf anis-bunte-kueche.de

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Im Sommerurlaub in Estland ist es gut, ein Auto zu haben, um möglichst viel erkunden zu The post Festliche Blaubeerschnecken nach einem Rezept aus Estland first appeared on Nordisch.info.... mehr auf nordisch.info

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Hier herrscht seit unserer Rückkehr absolutes Fernweh – wir sind noch nicht wirklich angekommen – und das, obwohl wir mittlerweile schon 3 Wochen wieder zu Hause sind und schon wieder mitten im Alltag befinden. ABER, das heißt noch lange nicht, dass man wirklich angekommen ist. Als Ablenkungsmanöver habe ich die Küche auf Sommer gestylt und …... mehr auf sugarmeetschiliblog.com

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Kuchenträume Eierlikör-Heidelbeer-Gugelhupf, Kuchen geht immer!!Weiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com

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Thailand genehmigt nun doch die Ausreise von Beerenpflückern nach Finnland und Schweden. Diese Entscheidung fiel am... mehr auf nordisch.info