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Das perfekte Frühstück besteht für mich nicht aus einem Stapel Pfannkuchen mit literweise Sirup, ich mag kein Müsli und auch keine Marmelade auf meinem Frühstücksbrötchen.  Wenn ich mein perfektes Frühstück zubereite, dann sind zwei Komponenten wichtig, Avocado und ein pochiertes Ei. Zur Feiertagvariante darf sich dann gerne noch etwas Speck, Holl... mehr auf kuriositaetenladen.com

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Man muss nicht tief kramen in der niederländischen Rezeptkiste, um ein festliches Dessert zu finden. Denn die Stoofperen, die in Rotwein pochierte Birnen, gehören zum Standard der saisonalen Winterküche. Sie standen schon lange auf meiner „to cook“ Liste, aber irgendwas kam immer dazwischen. Stoofperen – die Birne machts Als ic... mehr auf eintopfheimat.com

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Gerade eben hab ich noch den ersten grünen Spargel dieser Saison gegessen, da ist sie auch schon wieder fast vorbei. Ungefähr noch eine Woche, dann müssen wir uns wieder um und bei 10 Monate gedulden, bis es endlich wieder losgeht. Es wird also hohe Zeit, Euch wenigstens ein Spargelrezept, nämlich mein diesjähriges Lieblings- rezept, vorzustellen.... mehr auf kuriositaetenladen.com

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Ganz klassisch haben wir in diesem Jahr am Karfreitag Fisch gegessen. Beim Fischhändler hatte ich ein gutes Kilo Schellfisch vorbestellt; der Kabeljau heißt zur Zeit noch Skrei und ist deswegen viel teurer. Dennoch war auch der Schellfisch mit € 26,00 für das Kilo nicht eben günstig. Dafür war der Fischhändler doppelt unfreundlich, das gleicht es w... mehr auf arthurstochterkochtblog.com

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Wer Röstaromen sucht, ist hier falsch! 🍽️ Was man hingegen findet, ist ein Huhn, das sanft gegart und dementsprechend saftig daherkommt. Dazu feines Gemüse und das Beste, ein Jus, Fond oder gar eine Suppe, die betörend riecht und grossartig schmeckt. Christian Seiler hat’s versprochen … und wie meist auch gehalten! Wie geraten habe ich ... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

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An der Fischtheke geht es mir beim Fischkauf so wie anderen im Möbelhaus beim Kauf einer neuen Couch: Es sieht immer alles so klein aus, dann wird es wieder zu viel für ein einziges Abendessen, oder eben die Couch wird viel zu groß für das heimische Wohnzimmer. Da muss ich schon diszipliniert sein und nach … ... mehr auf derblog55plus.com

frittieren bringen nest 3 eier aktion: „meine 3 gedanken fã¼r heute.“ problematisch woche versuch gelungen ronny und bella wegkippen schaffen post nichts wurde gestern nacht e-mail brief pakete beantworten pã¤ckchen gebasteltes collage postkarte gemaltes blog folgen lachen bringen rezept: "frittierte pochierte eier." nach ostern freundin corinna endlich gemalt und geklebt bild bemaltes sehr lecker rezept: „frittierte pochierte eier.“ fotos anekdoten aus dem leben. päckchen eltern bild: „groãŸe eule im nest.“ eule aktion: "meine 3 gedanken für heute." vanillepudding facebook anmelden pochieren eier hafermilch bilder gemaltes/bemaltes bemalte leinwand foto bild: "große eule im nest."
1. Gedanke: „Ich habe in der letzten Nacht zum ersten mal in meinem Leben Eier pochiert und die dann auch noch in heißen Öl frittiert. ... mehr auf anneeuliasblog.wordpress.com

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Eier, eines meiner absoluten Lieblingsthemen, wenn es ums Essen geht. Bis... mehr auf kuriositaetenladen.com

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Cilbir – oder auch korrekt geschrieben: Çılbır – ist das neueste Lieblingsgericht von #teamtricky im… Der Beitrag Cilbir – das Trendfrühstück aus der Türkei mit p... mehr auf trickytine.com

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Crème Caramel oder Karamellcreme? Ich bin Französisch ausgebildet worden. Damals in den 80er war die Welt noch in Ordnung!? Heute als Berufsbildner darf ich mit meinen Lernenden alles gekochte in englischer Version betiteln. Was für ein “Shit”. Nichts gegen die Englische/Amerikanische Küche, ein Burger als Sünde ist einmal pro Jahr nich... mehr auf rwarna.wordpress.com

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Grünes Spargelpesto mit auf der Haut knusprig gebratenem Lachsfilet und pochiertem Ei – und ja, natürlich belasse ich den Grünen Spargel roh! Wer grünen Spargel kocht, wird mit Blogleseverbot nicht unter drei Jahren bestraft, wisst ihr ja. Und bitte lasst auch den Knoblauch weg, danke!  Prima, oder? Alle Vorbehalte und Meckerei schon in der ... mehr auf arthurstochterkochtblog.com