Tag amuse-bouches
Wusstet ihr, dass man Baiser auch mit Obstpüree zubereiten kann? Ja, wirklich! Kein Zuckersirup, kein komplizierter Zauberspruch – sondern einfach...
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Das Pendant zur deutschen Leberwurst, besser gesagt zur Geflügelleberwurst heißt in Frankreich Pâté de foie de volaille. Wie kann man...
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Die Adventszeit steht vor der Tür und ich muss schon ganz viele neue Rezepte für meine Arbeit, für Euch natürlich...
The post Pistazien Pralinen mit weißer Schokolade first appeared on Französisch Kochen b... mehr auf franzoesischkochen.de
In Frankreich haben wir die Tradition, nach dem Essen einen kleinen Café Gourmand zu genießen, zu dem kleine Mini-Tartelettes oder...
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Ich liebe Spargel! Am besten schmecken mir die grünen Spargel und ich freue mich immer auf die Spargel-Saison. Man findet...
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Die Feiertage stehen vor der Tür und es gilt, das gesamte Menü zu planen, manchmal sogar für mehrere Tage. Das...
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So, vorgestern habe ich euch mein Hummer mit Sommergemüse Rezept kurz erklärt. Dabei gab es die Angabe „Kopf und kleine...
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Merveilleux! Sehen sie nicht schön aus? Als ich klein war, gab es sie in der Patisserie neben Eclairs und...... mehr auf franzoesischkochen.de
Ihr sucht nach einem einfachen Rezept für ein Buffet, eine Feier oder einfach so für einen leckeren Sweet Table? Ich...
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Für diese Weihnachtszeit habe ich oft kleine Interviews über mein neues Buch. Da stellt sich immer die Frage, was kann...... mehr auf franzoesischkochen.de
Dieses Jahr basteln wir für die Familie einen Adventskalender. Ich habe mir einen Tee Adventskalender bestellt, den wir gemeinsamen...... mehr auf franzoesischkochen.de
Kurz vor Weihnachten möchte ich euch bei der Planung eures Festtagsmenüs helfen. Manchmal braucht man keine komplizierten Rezepte, sondern ein...
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Macarons sind die perfekten kleinen Amuse-Bouche, wenn man ein Buffet vorbereiten muss. Egal, ob für eine Hochzeit, einen Geburtstag oder...
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RezeptPinpinnenDirekt zum RezeptRezept druckenOnline-Backkurs Tartes & Tartelettes• 2 Stunden Material in 48 Videos• Du kannst sofort loslegen• Auch als Gutschein...... mehr auf franzoesischkochen.de
Bald fangen die Sportabende an, denn es geht um die Europameisterschaft und die Olympischen Spiele. Wir werden natürlich auch mitfiebern...
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Jeder hat zu Hause kleine mini Backformen, die er gern verwendet. Oft fragt man sich, wie es am besten gehen...
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Idee zum Aperitif oder als gesund und einfaches Abendbrot: ein Sardinenaufstrich mit Erbsen und kleinen knackigen Stücken Radieschen! Die letzten...
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Um einen eleganten Weihnachtstisch zu zaubern, braucht man gar nicht viel – nur ein paar schöne, raffinierte Ideen. Und genau...
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Für unseren letzten kleinen Kaffee im Garten gab es eine große Tarte und viiiielen kleinen mini Tartelettes. Es ist...... mehr auf franzoesischkochen.de
Zum Aperitif oder als Vorspeise kommt eine leckere Pastete immer gut an. Heute habe ich ein ganz einfaches Rezept für...
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Wer gutes Brot gebacken hat, braucht nur noch leckere Aufstriche, Dips oder Cremes für das Abendessen oder den Aperitif. Hier...
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In der Plätzchenzeit darf natürlich genascht werden… aber dieses Mal mache ich es ein bisschen gesünder mit meinen knusprigen Eiweiß-Crackern...
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Ich habe mir immer gesagt „wenn ich groß bin, dann würde ich gern nach Martinique fliegen!“. Mit der Zeit...... mehr auf franzoesischkochen.de
Fingerfood und Dips sind total praktisch, wenn man nicht viel kochen möchte (wie ich zur Zeit 😉 ). Ich mag...... mehr auf franzoesischkochen.de
Eine einfache und praktische Idee, um in der Plätzchenzeit (oder für das Apéro) schnell mehrere herzhafte Kekse zu backen. Mit...
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