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…lang lebe der König! So oder ähnlich könnte man titulieren… Am 31.01.2016 schließt die Brasserie Aix nach fast 20 Jahren seine Pforten. Bereits am 15.03.2016 eröffnet (wieder) das MINX ein paar Meter weiter auf der Oppenhoffallee 46. Wie soll man das finden? Anderen Gastronomen im Frankenberger Viertel zufolge schlecht. Sie sehen nicht... mehr auf petrus2105.wordpress.com

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Ein Ort der Sehnsucht Revolution Ein wenig raffe ich meinen Taftrock zusammen als ich die Stufen zum Eingang der Villa May, dem einstigen Wohnsitz des berühmten Frankfurter Architekten Ernst May, heraufschreite. Auf dieser Treppe könnte ich später am Abend beim Hinausgehen meinen Schuh verlieren, geht es mir durch den Kopf, so ich den Pri... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com

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Britta Moche, Diplom Grafik Designerin und Künstlerin  (siehe auch http://www.siwikultur.de/khb/3/1/95b.htm ) zeigt in der Zeit vom 21. Juni bis 14. September 2015 in der Brasserie Aix auf der Bismarckstr. 79 in 52066 Aachen (Frankenberger Viertel) 7 von Ihrem Werken im Format 30cm x 40cm. Leider sind meine eigenen “Fotografiefähigkeiten̶... mehr auf petrus2105.wordpress.com

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Hallo, hier mal wieder eine Verlinkung zu einem anderen Blogbeitrag. Der syrische Koch Fadi veröffentlicht ein Kochbuch dessen Erlös der Syrienhilfe zugute kommt. Da ich Fadi persönlich kenne (siehe HIER ) und weiß, das er ein super Typ und Spitzenkoch ist kann ich Euch diese Aktion mit bestem Gewissen ans Herz legen. Hier der Link: BITTE KLICKEN! ... mehr auf petrus2105.wordpress.com

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…und wieder hat Holger zugeschlagen. Ab sofort starten in der Brasserie Aix ganz wilde Zeiten/Sachen. Zusätzlich zur vor Kurzem neu erstellten Speisekarte “Französische Landküche” gibt es ab sofort Wildgerichte (Wildkraftbrühe, geschmorte Frischlingsschulter, Steaks vom Hirschkalb, Wildgulasch und Jägertagliatelle) sowie in der Ze... mehr auf petrus2105.wordpress.com

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Ein wenig plagte uns auch das schlechte Gewissen. Immerhin wollten wir schon so lange einmal Lyon besuchen. Die Stadt wurde uns immer wieder von ganz unterschiedlichen Seiten als Geheimtipp empfohlen. Wenn man bei einem Frankreich-Urlaub meist nur an Paris oder an die Côte d’Azur denkt,...... mehr auf sneaker-zimmer.de

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Endspurt! Wo könnte unsere Themenwoche rund um die kleinen Freuden der französischen Provinz besser enden als in einem Café? Ein besonders prachtvolles Exemplar befindet sich in Lons-le-Saunier, einer Nachbarstadt von Dole: Die luxuriöse Innenausstattung des Grand Café du Strasbourg stammt aus dem 19. Jahrhundert. Auf der einen Seite des Raumes mit... mehr auf beautyjagd.de

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So peppt man seine Seite auf und präsentiert seine Speisen und Aktionen: http://www.brasserieaix.de/flipbook/ Einsortiert unter:Ausgeh-Tipps, Brasserie Aix - Cuisine du Soleil, Frankenberger Viertel, StädteRegion Aachen Tagged: 52066, 79, @_Aachener, Aachen, Aix, Bismarckstr., Brasserie, Chef-fadi, Cuisine, De, Frankenberger, Holger, MINX, Petrus21... mehr auf petrus2105.wordpress.com

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restauranttipp ★ ein restaurantbesuch, der sich anfühlt wie ein abend bei freunden. neue restaurants kennenzulernen ist ja generell eine feine sache. wenn dann ein blick auf facebookseite und hompage der lokalität auch noch die geschichte mit herzblut und die speisekarte mein herz tanzen lassen, verspricht der abend gut zu werden. so passiert vo... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com

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…ein bisschen Frankreich für Frankfurt … Das aus Hamburg bekannte Café  Paris hat mitte September nun auch seine Pforten in Frankfurt geöffnet. Mit klassisch französischer Bistro- und Brasserieküche... mehr auf laureus3.com

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Brasserie Hülsmann - August & Dezember 2018*** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern ***zwei Besuche in der zweiten Jahreshälfte, einer im ... mehr auf volkerkocht.blogspot.com

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Restaurants, die zu Relais & Châteaux-Häusern gehören, sind üblicherweise eine ziemlich sichere Bank. Ob Fine Dining oder etwas rustikaler – der Anspruch, den die Kette auch im Gastronomiebereich an die Mitgliedsbetriebe stellt, ist von jeher ziemlich hoch. In Reims beherbergt das „Château Les Crayères“ mit dem „Le Parc“ nicht nur ein mit zwei ... mehr auf tischnotizen.de

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In Belgien ist Brüssel offenbar zwar schon lange nicht mehr das Zentrum der kulinarischen Welt. Den Rang hat Antwerpen der Hauptstadt seit geraumer Zeit abgelaufen. An der Lust auszugehen, ändert das aber auch dort nichts. Schließlich wollen auch die Europa-Bediensteten gut essen gehen. An einem Montag indes ist dies, wie in vielen anderen Städten,... mehr auf tischnotizen.de

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Robert. - Januar bis März 2023 *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** ... mehr auf volkerkocht.blogspot.com

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Richard van Oostenbrugge und Thomas Groot gehören zu den umtriebigsten Gastronomen in Amsterdam. Nach ihrer erfolgreichen gemeinsamen Zeit im mit zwei Michelinsternen ausgezeichneten „Bord’Eau“ im noblen „Hotel de L’Europe“, wagten sie den Sprung in die Selbständigkeit und waren die ersten, die mit dem „212“ ein Tresenrestaurant auch in die Grachte... mehr auf tischnotizen.de

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Solange wir schon nach Reims kommen, sind wir häufig am „Le Crypto“, unweit des Place Royale, ziemlich zentral gelegen am Place du Forum, vorbei gekommen. Dort tummeln sich etliche Bars und Restaurants, aber das „Le Crypto“ war eigentlich immer ausgebucht. Bei unserem letzten Besuch hatten wir das Glück, spontan zum Lunch noch einen Tisch zu bekomm... mehr auf tischnotizen.de

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Mit Pagodenzelten, einem ausgeklügelten Abluftsystem und speziell auf die Feiertage ausgerichteten Kochboxen ist die Ganymed Brasserie bereit für die kalte Jahreszeit Berlin, 16. September 2020... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

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Brasserie Hülsmann - Januar & März 2020*** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern ***Besuche Anfang Januar und ... mehr auf volkerkocht.blogspot.com

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Vier Jahre ist der letzte Bericht über das „Basil“ nun schon wieder her. Dabei waren wir seitdem etliche Male dort, wenngleich unser letzter Besuch nun doch auch schon wieder über ein Jahr zurück liegt. Einiges ist seitdem passiert und vor allem den letzten Lockdown hat Stefan Kobling genutzt, um dem Restaurant ein gründliches Facelift zu verpassen... mehr auf tischnotizen.de

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Robert. - Oktober 2021 *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** ... mehr auf volkerkocht.blogspot.com

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War Antwerpen ohnehin schon immer ein mehr als lohnendes Ziel für Foodies, hat die Attraktivität in letzter Zeit noch einmal dramatisch zugenommen. Gab es mit „The Jane“ und dem mittlerweile auf drei Michelinsterne aufgewerteten „Zilte“ ohnehin schon zwei herausragende Restaurants, ist mit der Rückkehr von Sergio Herman an den Herd im „Le Pristine“... mehr auf tischnotizen.de

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Hallo aus Potsdam, wer in der brandenburgischen Landeshauptstadt schon alle Schlösser besucht hat und noch etwas Neues entdecken will oder wer den Tag einfach entspannt ausklingen lassen möchte,... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

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Robert. - Januar, April, Mai & Juni 2019*** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern ***Im Januar und im ... mehr auf volkerkocht.blogspot.com

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Es mag vielleicht nicht die beste Idee gewesen sein, sich eine gastronomische Stadt als Urlaubsziel auszusuchen und dort dann von Samstag bis Dienstag zu buchen. Sonntag und Montag sind auch in Dijon die bevorzugten Ruhetage. Aber da wir ja ohnehin nicht vorhatten, jeden Abend in Sternerestaurants zu essen, sind Brasserien durchaus eine willkommene... mehr auf tischnotizen.de

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Die Markthalle in Dijon gehört zu den Schönsten, die wir in Frankreich bisher gesehen haben. Während sich in Reims zwei armselige Stände am Kopf der Halle verlieren, ist in Dijon nicht nur innerhalb des Gebäudes, sondern auch ringsum und in den benachbarten Straßen mächtig viel Betrieb. So muss das sein und so stellt man sich das als Tourist auch v... mehr auf tischnotizen.de

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Über viele Jahre kommen wir regelmäßig nach Reims und auf der Suche nach Restaurants, sei es mit Planung oder auch mal spontan, sind wir auch häufig am „Version Originale“ vorbei gekommen. Es ist eines von vielen Restaurants, die sich neben der Markthalle und den angrenzenden Straßen gruppieren. Dass wir es dennoch bisher nicht besucht haben, mag d... mehr auf tischnotizen.de

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Seit März 2022 empfängt die Brasserie Le Grand im Steigenberger Grandhotel Handelshof Leipzig wieder Gäste. Wir waren zu Gast. The post Brasserie Le Grand im Steigenberger Grandhotel Leipzig first appeared on ... mehr auf gastro-le.de

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Münstermann Kontor - April 2023 *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** ... mehr auf volkerkocht.blogspot.com