Tag ausw_rts_essen
Nach dem Abend mit Johann Lafer im Dezember letzten Jahres richtete das Torhaus Möhnesee am 16. April ein weiteres Event mit köstlichem Essen aus. Dieses Mal wurden sogar gleich zwei Sterneköche gewonnen. Frank Buchholz (links), geboren im April 1967 in Dortmund und Björn Freitag (rechts), geboren im Juni 1973 in Gelsenkichen sind echte Ruhrpottjun... mehr auf brittas-kochbuch.info
Und zwar im doppelten Sinne. Heute stand ich in der Früh wieder auf der Waage. Und ehrlich gesagt hatte ich eher Stagnation erwartet. Aber es ergab dann einen Wert von „kurz über 60“: 60,1 und beim zweiten Mal Wiegen 60,2 Kilo. Dabei befand ich mich ja am Wochenende zur Oberbürgermeister-Wahl in Regensburg. Und da kochte […]... mehr auf peterpanch.wordpress.com
★ solltet ihr in krefeld weilen, leg ich euch das untervegs ans herz. da müsst ihr hin. unbedingt. bevor kristina und gerrit in den hinterhof an der diessemer strasse 166 zogen, fuhren die beiden mit ihrem untervegs-mobil über festivals, konzerte und andere veranstaltungen, um vegetariern und veganern „richtiges“ herzhaftes essen wie z... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com
Frühstücken zu
gehen ist ein ganz besonderer Luxus, den ich mir nur sehr selten gönne, obwohl
ich wirklich gerne ausgiebig frühstücke. Wenn ich mich dann schon einmal dazu
aufraffe, mein wirres Haar vor der ersten Mahlzeit des Tages zu bändigen und
mich außer Haus zu bewegen, muss der Ort, den ich au... mehr auf wintersprosskocht.blogspot.com
Zusammen mit meiner Freundin C. (alias "die kleine Frau") suchte ich letzten Sonntag den Fesch'Markt in der Grazer Seifenfabrik heim. Dabei hatte ich 200€, die ich bis auf einen winzigen Rest ganz gut unters Volk gebracht habe. Der Fesch'Markt ist nämlich echt fesch... mehr auf wintersprosskocht.blogspot.com
Letzte Woche habe ich mich morgens in Karlsruhe mit der lieben Katja von Fräulein K sagt ja zum Frühstücken verabredet. Auf Instagram war Katja auf eine neue Smoothie- und Saftbar namens "Sophie´s Juicery" in der Karlsruher Innenstadt aufmerksam geworden und da wir beide immer ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
★ fast ein halbes jahr nach dem holland trip nehm ich euch mit an den ort, dem wir es zu verdanken haben, dass rotterdam auf unserer tour auftauchte. die markthal in rotterdam. während vanessa und ich im september die reiseroute festlegten, postet maja auf facebook fotos, die sofort meine aufmerksamkeit erregten. sie war sonntags in … ... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com
★ momentan nutze ich ein paar stunden meines urlaubes, um hunderte bilder vom holland roadtrip zu sichten, zu sortieren und zu bearbeiten. das tolle an der arbeit am heimischen rechner ist, dass ich mich mal eben mit der liebsten freundin zum mittagessen verabreden und so ein paar neue läden ausprobieren kann. gestern erst habe ich … ... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com
★ heute zeig ich euch eine neue lieblingslokalität. erinnert ihr euch noch an mein heimatlied? im februar bin ich mit einigen bloggern durch meine hood gezogen und unter anderem warfen wir einen blick in die alte samtweberei in der südstadt. in der wunderschönen alten textilfabrik ist in den letzten jahren einiges passiert. so sitzen im... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com
Gibt es normalerweise nur in Großstädten und weitab der hier angesiedelten Pampa. Bis jetzt zumindest. Heilbronn versucht sich im Anschluß an die große weite Welt und richtet sein erstes eigenes Festival aus. Auf der eigenen Seite bin ich begeistert, weil ich so ein Event schon lange mal besuchen wollte. Aber dafür bis nach Berlin o.ä. […]... mehr auf moorlicht.wordpress.com
In der letzten Woche gab
es eine kleine Verzögerung beim Burgertest, da ich leider zu
faul/doof/ungeschickt war, die Öffnungszeiten der Burgerlokale zu checken, die
ich noch testen wollte, also fiel ein Testbesuch ins Wasser. Als Gewohnheitstier will ich halt immer um 13.00 Mittagessen,
und gehe natürlich d... mehr auf wintersprosskocht.blogspot.com
★ köln ist immer einen ausflug wert, egal ob im frühling, im sommer, vor allem an warmen sommerabenden, im herbst oder auch im (fast) winter. von daher freute ich mich noch einmal mehr über die einladung zur buchpräsentation von luisa zeltners pause im glas. obwohl die präsentation erst nachmittags statt fand, machte ich mich schon... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com
Nach der Burgerenttäuschung bei der Pony Lodge war ich diese Woche gleich zweimal Burger essen, um weiter
nach dem perfekten Veggieburger zu suchen. Mit Christa von Oh hello my love w... mehr auf wintersprosskocht.blogspot.com
Auf Facebook bin ich auf ein neues Restaurant in Karlsruhe aufmerksam geworden. Und als ich letzten Freitag nach Langem mal wieder zum Shoppen in der City war, bin ich kurzentschlossen mittags im Restaurant Denkfabrik eingekehrt. Was von der ... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
★ vor kurzem fragte mich frau stylingfieber: sag mal, hast du restaurant empfehlungen für krefeld? aber na klar hab ich die. essen kann ich generell immer und das auch gerne in meiner heimatstadt krefeld. die erste empfehlung stelle ich euch heute vor, denn dieser blogpost schlummert schon seit september im hintergrund und wartete quasi nur …... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com
★ solltet ihr euch einmal bei den holländischen nachbarn in rotterdam aufhalten, leg ich euch ans herz, in der fenix food factory vorbeizuschauen. am besten hungrig. oder nicht gerade vollgefuttert. meine reisebegleitung vanessa machte ihrem namen während unseres roadtrips alle ehre und wusste auf die frage wattgibbet? immer zu antworten … ne... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com
★ das wmf ladenlokal am krefelder neumarkt gibt es schon seit jahren nicht mehr. seitdem die metallwarenfiliale 2009 ihre pforten schloss, stand das gebäude leer. die lokale presse munkelte einige male über die zukunft der 370 quadratmeter, doch nichts tat sich. mein nachbar schaute während eines stadtbummels durch die großen fenster und träumte ei... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com
Momentan komme ich mir manchmal tatsächlich vor wie eine Klischee-Latte Macchiato-Mutti - so oft, wie ich in den letzten Wochen Frühstücken und Kaffee trinken war! Aber morgens ist einfach die beste Zeit für soziale Kontakte mit Kind. Und ihr habt auch was von meiner Kaffeetrinkerei, denn ich probiere immer wieder neue Lokalitäten aus! Das "Tante E... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
Zuerst kam der Gedanke ‚Da muß man nicht unbedingt hin. Ein Steakhouse ist sicher nur auf Fleisch ausgelegt. Irgendwann hieß es dann im Woodfire kann man richtig gut essen und es gäbe auch vegetarische Burger – nur eine Reservierung wäre sicherer, weil das Restaurant immer sehr voll ist. Gesagt, reserviert (nach einem ersten Probeschnup... mehr auf moorlicht.wordpress.com
Zu heiß zum Kochen, weil man ruckzuck satt ist. Zu heiß zum Lesen, weil bei der Hitze die Buchstaben vor den Augen zerfließen. Was bleibt da noch übrig? Wir haben uns für eine persönliche Suche entschieden nach dem optimalen Biergarten. Und nachdem wir jetzt schon 4 bis 5 mal im gleichen Garten waren, hat sich […]... mehr auf moorlicht.wordpress.com
Wie schon angedroht angekündigt, wird es hier in nächster Zeit sehr burgerlastig - genauere Infos gibt es hier! Der erste getestete Veggieburger stammt von
der ... mehr auf wintersprosskocht.blogspot.com
Endlich. Ich bin jetzt mit meinem Studium
fertig! Nach zwei Tagen Dauerfernsehen (My Mad Fat Diary – unbedingt ansehen!)
und dem Gefühl, dass sich mein IQ nach der letzten Prüfung instantly um 20
Punkte verringert hat, bin ich nun wieder bereit für... mehr auf wintersprosskocht.blogspot.com
Der Abend beginnt vor dem Kamin. Holz, Samt, weiche Kissen und ein Sake-Gimlet. Was ein wenig klingt wie ein Wintermärchen, ist der Auftakt des ersten Kaiseki Dinners, einem traditionellen japanischen Menü, im MIZU des Hotels Bachmair Weissach am Tegernsee. Hier war ich im Sommer schon einmal. Ich hatte den angekündigten Schnee einkalkuliert, der d... mehr auf dinnerumacht.de
Dass man in Italien so ziemlich überall gut essen kann, ist bekannt. Hält man sich an traditionelle Küche, vorzugsweise abseits der Touristenpfade, kann man so gut wie nichts falsch machen. Besitzt ein Restaurant mitten in Mailand einen riesigen Garten und widmet sich nur der frischen, saisonalen Küche, die inspiriert und auf hohem Niveau is... mehr auf dinnerumacht.de
★ fast zwei wochen hatte mich eine blöde erkältung fest im griff, so dass ich die meiste zeit unter drei decken auf der couch oder im bett verbracht habe. aber nach literweise ingwer-kurkuma-tee und ner menge ruhe, kann ich verlauten lassen, dass meine lebensenergie zurückgekehrt ist. zeit für einen ausflug, kuchen und für eine überdosis... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com
Ich hätte ihn schon einmal treffen können, in Madrid auf der Gastromesse Fusion. Hätte – allein, ich hatte zu diesem Zeitpunkt keine Ahnung, wer er war. Ich war noch im Fieber der peruanischen Küche, war gespannt auf die Köche, die ich aus Lima kannte, und erst ein paar Monate später, drehte sich mein kulinarischer Fokus […]... mehr auf dinnerumacht.de
★ habt ihr schon mal einen kochkurs besucht? diese frage konnte ich bis vor kurzem noch verneinen. dann flatterte die einladungsmail ein tag mit asus bei koch dich türkisch in mein postfach. bei koch dich türkisch klingelte irgendwas in den tiefen meines kopfes. nach kurzer recherche war klar, den inhaber der kochschule orhan tançgil hatte …... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com
Warum (dieses Mal) von der Wochenendlektüre zu den Wochenendgedanken? Die Antwort ist leicht – es wird relativ wenig über Gelesenes geschrieben. Die Liebe zum Buch ist nicht weniger geworden, aber eben nicht die Einzige. Dazu kommt der Sommer. Zum lesen ist es viel zu heiß. Kaum ein Buch wurde bisher wirklich zu Ende gelesen und […]... mehr auf moorlicht.wordpress.com
Ich fliege nach Italien, genauer gesagt nach Triest. Das ist ein geradezu lächerlich kurzer Hopser über die Alpen von München aus. Kaum ist die Flughöhe erreicht, sind die Ohren auch schon wieder damit beschäftigt den Druck auszugleichen, denn die Landung naht. Ich bin eingeladen in die Region Friuli Venezia Giulia, genauer gesagt nach Udine und [&... mehr auf dinnerumacht.de
★ healthy food the australian way … seit anfang oktober gibt es in düsseldorf eine neue smoothie- und saftbar. 17 jahre hab ich in düsseldorf gearbeitet und damals gab es nichts vergleichbares. verlasse ich die stadt, schiessen die guten läden wie pilze aus dem boden, ist klar. dem greentrees folge ich seit der eröffnung auf … ... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com
★ es wird tierisch habe ich euch beim letzten mal versprochen. es hatte aufgehört zu schneien, als wir das lindner clubhaus verliessen und uns auf den weg ins benachbarte oberrod machten. auf den besuch der kleinen fromagerie, einem typisch westerwälder ziegenkäsehof freute ich mich schon die ganze zeit wie bolle. hier im westerwald legte claudia... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com
Sanft wiegt mich das Rauschen des Baches in den Schlaf. Eine alte fernöstliche Weisheit besagt, dass wer am Wasser ist, zur Ruhe kommt. Sei es ein Bach, das Meer oder ein See. Als Städterin bin ich die klare frische Luft nicht gewohnt, bin viel zu selten am Tegernsee und in den Bergen rundherum. Ich […]... mehr auf dinnerumacht.de
Es wird mal wieder höchste Zeit für eine Restaurant-Empfehlung in Karlsruhe! Heute wird´s asiatisch, ich möchte euch nämlich das meiner Meinung nach beste japanische Restaurant in Karlsruhe vorstellen: Kaiseki! Diese Woche war ich zum wiederholten Mal dort und habe etwas aus der Mittagsmenü-Karte gegessen. Abends war ich noch nicht dort, hab... mehr auf schoenertagnoch.blogspot.com
★ liebste lieblingsjules, du machst im sommer urlaub in österreich und mit sicherheit auch einen abstecher in die traumschöne stadt an der salzach. wo du unbedingt hin musst, willst du wissen? wo du auf jeden fall burger und die besten süßkartoffel fritten essen solltest, wo es großartigen kaffee gibt und du entspannt in der sonne... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com
★ es kommt mir hier so vor so ähnlich wie nach dem perfekten tor wie nach ner langen fahrt zurück wie liebe auf den ersten blick wie nach nem heißen tee nach einem kalten wintertag wie eine gute idee wenn einem lange nichts lange nichts mehr einfallen mag sportfreunde stiller – heimatlied lesen bringts nicht,... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com
★ heute bin ich bei katharina von so nah und so fern zu gast. sie wollte wissen, was mir an meiner heimatstadt krefeld gefällt und wo meine lieblingsplätze sind. meinem bericht nach denkt katharina jetzt an eine mischung aus berlin neukölln und williamsburg brooklyn … wollt ihr wissen, was ich ihr erzählt habe? dann mal... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com
★ kinners, heute bleibt die küche kalt. wir gehen essen. und trinken, wenn ihr wollt. was es gibt? fritten und burger. und einen london buck. yeah! während meiner samstäglichen einkaufsrunde zum bauernmarkt hatte ich entdeckt, dass sich im ladenlokal markt- ecke breitestraße etwas tut. wo sich vorher schon sushi laden, tapas bar und bistro versucht... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com
★ die sonnenstrahlen kitzeln auf meiner haut als ich zusammen mit unserer kleinen reisegruppe am hafen von palma aus dem van klettere. das alleine reicht schon, um mir ein breites grinsen aufs gesicht zu zaubern. aber wir schreiben den 2. november 2016, es ist beinahe 15.00, das thermometer zeigt 24°c und ich trage tshirt und... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com
★ fast ein halbes jahr nach dem holland trip nehm ich euch mit an den ort, dem wir es zu verdanken haben, dass rotterdam auf unserer tour auftauchte. die markthal in rotterdam. während vanessa und ich im september die reiseroute festlegten, postet maja auf facebook fotos, die sofort meine aufmerksamkeit erregten. sie war sonntags in... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com
★ ob ich eigentlich noch zuhause esse, fragte mich vor kurzem ein freund. keine sorge, das mache ich. wenn ich allerdings von nederburg auf eine kulinarische reise nach südafrika eingeladen werde, um einen genussvollen und unterhaltsamen sommerabend in geselliger runde zu verbringen, bin ich ziemlich froh, wenn keine anderer termin in meinem... mehr auf nikesherztanzt.wordpress.com
