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Vom Wald auf den Teller – eine kulinarische Liebeserklärung an das Reh 15.12.2025 07:15:00

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Der Gasthof Heinzinger in Rottbach ist nicht nur bekannt für seine außergewöhnliche Küche, sondern auch für seine professionellen Kochkurse zu den verschiedensten kulinarischen Themen wie Fisch, Mehlspeisen oder auch Wild. Unlängst konnte ich bei einem Kurs zum Thema Reh dabei sein. Maximilian Sedlmair von Sedlmair Wildgenuss und Denis Michael Klei... mehr auf redaktion42.wordpress.com

Urlaubs-Paradies Florida → Crystal River – Schnorcheln mit Manatees 14.07.2019 11:05:39

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Das Crystal River National Wildlife Refuge liegt an der Golfküste von Florida (ca. 100 km von Tampa) – das Wildlife Refuge besteht aus vielen kleinenweiterlesen... mehr auf ispodberlin.wordpress.com