Tag haya_molcho
Es gibt diese Abende, die sich im Gedächtnis festsetzen – weil sie mehr sind…... mehr auf legourmand.de
Labane ist ein Frischkäse, der im Nahen Osten sehr weit verbreitet ist. Er wird zum Frühstück als Brotaufstrich gegessen, darf bei den abendlichen Vorspeisen nicht fehlen und ist ein echter Allrounder, weil er süß oder herzhaft kombiniert werden kann.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Hallo, liebe Leserinnen & Leser! Ich freue mich sehr, heute bei der wunderbaren Susi Gast sein zu dürfen. Mein Name ist Verena und ich blogge seit Mitte 2015 unter Verena kocht! Auf meinem Blog findet ihr alles zu den Themen Food, Reisen & Lifestyle. Bei meinem Gekochten achte ich be... mehr auf turbohausfrau.blogspot.com
Dieser Wurzelsalat ist schnell und einfach zubereitet und lässt sich auch prima mitnehmen, zum Beispiel in die Mittagspause. Er lässt sich ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren. Wer, wie der Gatte, keinen frischen Koriander mag, nimmt glatte Petersilie.Der Salat schmeckt gut zu Gegrilltem oder zu ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Polenta haben wir viel zu selten, dabei liebe ich sie sehr. Dieses ist ein Grundrezept für weiche salzige Polenta, die sich wie Kartoffelbrei als Beilage einsetzen lässt.Die richtige Polentazubereitung scheint kompliziert zu sein, und nach gängigen Kriterien mache ich alles falsch, was mensch falsch machen kann: Ich nehme keinen Kupfert... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Allen LeserInnen von Susis Blog wünsche ich ein herzliches Moin Moin aus Sylt! Ich freue mich, dass ich das Matbucha Rezept der Vortage noch mit super köstlichen Kebab-Bällchen nach Haya Molcho komplettieren darf. Matbucha – pur genossen – ist ein Traum. Aber eine kleine Ergänzung, wie Kebab-Bällchen oder auch Filets vom Branzino in Matbucha Sauc... mehr auf turbohausfrau.blogspot.com
Pochierte Eier finde ich ausgesprochen entzückend. Irgendwann lerne ich auch noch, sie richtig zuzubereiten, so, dass sie nicht nur gut schmecken, sondern auch noch appetitlich aussehen. Noch ist es aber nicht so weit.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Viel Gemüse, wenig Fleisch und eine Vielfalt an Gewürzen charakterisieren die Küche des Nahen Ostens. Der östliche Mittelmeerraum, also Syrien, Libanon, Jordanien, Israel und Palästina wird als Levante bezeichnet. Als Levante-Küche wird die Essenstradition dieser Länder momentan als neuer Food-Trend gefeiert. Gerade der Fokus auf Gemüse, Hülsenfrüc... mehr auf gerichtspunkte.de
(Werbung/unbezahlt)Das Hotel Elephant in Weimar beweist Geschmack mit seiner „Geschmacksache“ und holt die derzeit angesagtesten Köchinnen und Köche für ein Gastspiel nach Weimar. Lucki Maurer, Heiko Antoniewicz, Franz Keller, Dieter Müller, Maria Groß und viele mehr sorgten schon mit Johannes Wallner und dessen Team für genussvolle Überraschungen.... mehr auf oberstrifftsahne.com
Mit ihrer Restaurantkette schreibt die Gattin des berühmten Pantomimen Samy Molcho eine grandiose Erfolgsgeschichte, die in Wien ihren Anfang nahm. Zusammen mit ihren Söhnen – die Anfangsbuchstaben ihrer Vornamen ergeben das Wort Neni – steht sie für eine unkomplizierte, kreative … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Wow, wow, wow! Das Geheimnis der Kimchi-Pancakes mit Lachs und Limetten-Crème-fraîche ist sicherlich das Kimchi selber, für das es über eine Woche Vorbereitungszeit braucht. Dafür beeindruckt dieser scharfe Teller sämtliche Gaumen und Gäste. Ausprobieren! Maria | Mehr Rezepte für Pancakes … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Normalerweise traue ich mich nicht so schnell an Rezepte, die mich irritieren. Dass hier Datteln erst gekocht werden und dann Backpulver dazu kommt, hat in mir Skepsis ausgelöst, ob dieses Rezept gelingt. Aber die Neugier hat gesiegt und wurde mit … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Die Matriarchin aus Österreich setzt ihrer Wahlheimat Wien mit ihrem fünften Kochbuch ein kulinarisches Denkmal: bunt, modern, lebendig. NENI eben. Die Metropole zeigt sich dabei opulent wie eh und je, aber jenseits des Klischees. Wien gilt als Genuss-Metropole. Mit der … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Ich werde Lauryn für ihr Rezept für karamellisierten Kimchi auf ewig dankbar sein, wer auch immer sie ist; es stammt aus dem Kochbuch Wien by NENI. Der koreanische scharfe wie intensive Klassiker bekommt hier seinen letzten entscheidenden Schliff. Die Zubereitung … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Über Kitchen Impossible und speziell Tim Mälzer habe ich ja schon beim Reisfleisch „Mraz und Sohn“ meine Meinung kundgetan.🙄 Nichtsdestotrotz gehört diese Sendung quasi zum Pflichtprogramm für einen Foodie.😉 In der letzten, meiner Meinung nach bisher sympathischsten, Folge wurde Haya Molcho zu Gennaro Contaldo, unter anderem Lehrmeister... mehr auf einnudelsiebbloggt.com
WERBUNG | 25hours Hotels | NENI Berlin Das 25hours Hotel Bikini Berlin Schon unzählige Male habe ich geschäftlich und privat in Berlin zu tun gehabt und ich habe schon in vielen Hotels und Unterkünften in der Hauptstadt übernachtet. Definitiv die…
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WERBUNG | NENI Im Oktober war ich im NENI im 25hours Hotel The Royal Bavarian in München eingeladen zu einer wunderbaren Buch-Vorstellung. Haya Molcho und ihr Sohn Nuriel haben ihr neuestes Kochbuch Tel Aviv vorgestellt. Ich möchte euch heute ein bisschen…
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Dem Rezept für Orangen-Olivenöl-Kuchen stand ich zunächst skeptisch gegenüber. Dann habe ich mich doch daran gewagt, allerdings die Öl- und Zuckermengen um 1/3 reduziert. Trotzdem eine klare Empfehlung für diese ungewöhnliche köstliche Nachspeise, die uns am besten lauwarm geschmeckt hat. … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Shakshuka steht bei uns relativ oft auf dem Speiseplan. Dieses Rezept ist eine willkommene Alternative zu der tomatigen Variante. Und Haya Molchos Tipp, es noch mit anderen Gemüsesorten zu probieren, kann ich nur zustimmen. Dietmar ORIGINALREZEPT von Haya Molcho & … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Das Rezept für gebrannte Auberginen mit Kimchi aus dem Kochbuch Wien by NENI ist der Wahnsinn: ein Mix aus gerösteter Aubergine auf fluffig gerührter Tahina mit in Mirin und Sojasauce eingelegten Eiern. Das gilt aber auch für die Zubereitung. Man … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de