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Montags-Tipp: Bayerische Brotzeit für Zuhause: Einfach, lecker und herzhaft! 18.11.2024 04:32:08

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Die bayerische Brotzeit ist nicht nur eine Mahlzeit, sondern ein Stück Lebensgefühl. Sie vereint Tradition, Geselligkeit und vor allem köstliche Aromen. Egal, ob du einweiterle... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

Pikante Käseknacker mit gebratenem Fenchel und Tomaten 15.05.2019 12:00:48

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Würste sind Allrounder in der Küche. Ob als puristische Solisten – gebrüht, gebraten, gegrillt – und höchstens mit Brot oder Semmeln oder Brezen dazu oder als eine von mehreren Zutaten für eine Mahlzeit, sie sind in unerschöpflicher Vielfalt von Rezeptideen einsetzbar. Und mit der Vielzahl der allein in Deutschland angebotenen Wurstarte... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Linsengericht: Käseknacker mit Linsen, Nudeln und Petersilienbutter 25.01.2022 12:00:00

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Linsen und Linsengerichte gehören zu meinen Lieblingsgerichten. Angefangen vom klassischen Linseneintopf mit Speck bis hin zu anderen Varianten des Linseneintopfs und zu gern auch im Sommer schnabulierten lauwarmen oder abgekühltem Linsensalat. Früher ein sog. Arme-Leute-Essen – ich habe diese (Ab-)Wertung nie verstanden, denn zu gern esse ic... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com