Tag ofenfrisch
Hier kommt mein angekündigtes Baguette-Rezept mit kleiner Mini-Geschichte aus Paris. Es ist schon einige Jahre her, doch dieses verlängerte Wochenende in Paris…
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Darum geht’s: Eigentlich bleibt Bäcker Tio meistens in seiner Backstube. Doch wenn in der großen Pause der neue Lehrer im Laden steht, um sein Frühstück zu kaufen, lässt Tio es sich nicht nehmen, ihn selbst zu bedienen. Mehr als ein … Weiterlesen ... mehr auf laberladen.wordpress.com
Es wurde von meinen Lieben ein Wochenend-Rosinenstuten gewünscht und hier ist er, ofenfrisch auf dem Tisch. Mein Rosinenstuten ist ohne Butter, dafür…
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Wir lieben ja Pfannkuchen und Pancakes – aber was wirklich nervig dabei ist, ist das Ausbacken in der Pfanne. Es dauert einfach zu lange, oder? Aber backen kann man ja auch im – Obacht – Backofen! Und unsere Ofen-Pancakes mit Beeren sind wirklich grandios schnell gemacht und furchtbar lecker geworden! Wie gut, dass wir die Ofen... mehr auf toastenstein.com
Anfang November ist Sandwich-Tag. Ein klassisches Sandwich kennt man ja primär aus dem US-Fernsehen: Toastbrot, belegt mit Zeug, zugeklappt. Oft als Doppeldecker-Variante. Die Franzosen haben dagegen ihre eigene Variation des Sandwich – und dies ist für uns Grund genug, den veganen Croque-Monsieur mit marinierten Tomaten einmal…
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Mittlerweile gibt es so unfassbar viele vegane Produkte, dass man es kaum glauben kann. Wurst, Pizza oder Burger in allen möglichen Geschmacksrichtungen. Aber eine Sache vermisse ich da jedes Mal aufs Neues: Ofen-Baguettes! Und bis es soweit ist, gilt selbermachen. Und wenn man sich das Radieschen-Knoblauch-Baguette anschaut, bleibt festzustelle... mehr auf toastenstein.com
(Werbung/Verlinkung zu anderen Blogs) Leinsamen-Ecken Am letzten Sonntag fand das erste #synchronbacken von und mit zorra Kochtopf und Sandra From Snuggs Kitchen in diesem Jahr statt. Wieder haben viele HobbybäckerInnen zeitgleich gebacken und auf…
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*Unbezahlte Werbung, da Verlinkung von Personen/ Websites Was macht man nicht alles, um knusprige, ofenfrische Brötchen zum (Wochenend)- Frühstück genießen zu können? Ich zum Beispiel stand deshalb letzten Sonntag schon... mehr auf kuechenmomente.de
