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Birnen und Schokolade, eine Kombination, die einfach immer wieder gut funktioniert! Bei diesem Kuchen gesellen sich dazu noch eine feine Quarkschicht, ein unkomplizierter Quark-Öl-Teig und jede Menge knusprige Streusel. Die saftigen „Alexander Lucas“-Birnen sorgen dabei für ordentlich Frucht und dafür,… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Die Birnen müssen weg…zumindest das Fallobst. Gut, dass wir noch Stachelbeeren in der Tiefkühltruhe haben, zusammen ergibt das eine herrliche fruchtige Konfitüre. Zutaten: 1300 g Birnen, wir: Williams Christ und Alexander Lucas (Fallobst) 300 g Stachelbeeren, rot; wir Rocula (TK) 1 EL Zitronensaft 800 g Gelierzucker 2:1 Zubereitung: Von den B... mehr auf cahama.wordpress.com