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Was ist eine ketogene Diät? Definition und Prinzipien Die ketogene Diät, auch als Keto-Diät bekannt, ist eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährungsweise, die darauf abzielt, den Körper in einen Zustand der Ketose zu versetzen. In diesem Zustand produziert der Körper Ketone in der Leber, die dann als alternative En... mehr auf fettverlieren.com

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Kokos war nie mein Favorit. Nicht geschmacklich, nicht als exotische Frucht. Aber ich bin ja neugierig und durchaus lernfähig. Und heute steht immer ein Glas Kokosöl in meinem Schrank. Ich gebe zu, als Süßigkeit mag ich den Geschmack und dieses … ... mehr auf lilalummerland.wordpress.com

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Ketogene Diät Prinzipien der ketogenen Diät Die ketogene Diät basiert auf einem Ernährungsplan, der sehr kohlenhydratarm, moderat proteinreich und sehr fettreich ist. Das Hauptziel dieser Diät ist es, den Körper in einen Zustand der Ketose zu versetzen, bei dem er anstelle von Glukose Fett als Hauptenergiequelle nutzt. Durch den drastisch reduzi... mehr auf fettverlieren.com

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Wo sind die Sushi-Fans unter euch? Ich persönlich stehe total auf Sushi. Nicht nur, weil es immer sehr lecker schmeckt, sondern weil es auch Spaß macht mit Stäbchen zu essen. Sushi können sogar wir Europäer mit Stäbchen essen, während es bei allen anderen Lebensmitteln schon schwieriger wird. Da echtes Sushi (roher Fisch) ziemlich teuer und [... mehr auf lachfoodies.de

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Nach Kuchen und Brot ist mal wieder ein leckeres vegetarisches Gericht dran: Blumenkohlreis mit Veggie-Curry. Hier sind meine Lieblingsgemüsezutaten drin, wie Blumenkohl als Reisbasis dazu ein Curry aus Karotten, Spinat und Kichererbsen. Leider kann ich bei meinen Kids damit nicht punkten – viiiieeeeel zu gesund, aber vielleicht bei euch?! Ich f... mehr auf elbcuisine.de

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Ich bin im letzten Jahr immer mal wieder über dieses Rezept gestolpert. Auf diversen Blogs oder im Web. Der Blumenkohlreis (Reis aus Blumenkohl, nicht mit) gehört also irgendwie zu den Trends der letzten Monate. Mein herbstlicher Blumenkohlreis ist mit Kürbis und Maroni ein rundum gesundes, veganes Mittagessen und liefert viele wertvolle Vitamin... mehr auf missbroccoli.com

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Risotto. Das klingt ja eigentlich erstmal nach Reis und der ist so gar nicht LowCarb. Aber zum Glück lässt sich aus Blumenkohl mit Hilfe einer Reibe oder eines anderen Zerkleinerers „Reis“ herstellen, der zwar nicht 100% wie echter Reis schmeckt, aber sich genauso gut verarbeiten lässt. Das Rezept reicht für 3 gute Portionen. Und schmec... mehr auf weirdblanche.wordpress.com