Tag picknick_rezepte
Das japanische To-go-Sandwich Onigirazu ist mit wenigen Handgriffen gemacht und eine Köstlichkeit für unterwegs. Im Grunde besteht es aus einem Norialgenblatt, Sushireis, Gemüse, Fisch oder Fleisch und einer Sauce. Die Kochbuchautoren Angkana und Alex Neumayer bieten in ihrem folgenden vegetarischen Rezept Variationen mit Paprika, Tofu oder Mais. D... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Das leckere wie simple Rezept für italienischen Stangenbohnensalat empfehle ich wärmstens. Aus wenigen Zutaten gelingt Beglückendes. Der Schlüssel des Aromas sind sehr viel Parmesan, sehr viel Zitronenabrieb, ordentlich Knoblauch und Olivenöl. Nicht wirklich orginell, aber in der Intensität auf im Ofen geröstete Stangenbohnen angewendet eine Entdec... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Autorin Sophia Youngs Rezept für Süßkartoffelpuffer ist eine Empfehlung. Die Kräuter harmonieren gut mit der Süße, und dank des Eiweißes werden es richtig knusprige Puffer. Wenn mal die Süßkartoffeln geraspelt sind, geht auch alles recht schnell. Young hat es in ihrem Camping-Kochbuch als eines "ohne Kühlschrank" angegeben. Nur was mache ich mit de... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Mie-Nudeln, Karotten und geröstete Erdnüsse, dazu ein köstliches Dressing mit Limette, Erdnussmus und Sesamöl: Auch für jedes Grillbüffet ist der asiatische Nudelsalat nach einem Rezept von Marie Feldt eine wirklich gute Abwechslung. Maike | Mehr Rezepte für Nudelsalat ORIGINALREZEPT von Marie Feldt: Asiatischer Nudelsalat mit Erdnuss-Soße Für... mehr auf valentinas-kochbuch.de
"Quiche kommt aus Frankreich. Genauer gesagt aus Lothringen. Oder? Zumindest die Quiche Lorraine. Das Prinzip, eine Eier-Sahne-Mischung auf Teig auszubacken, findet sich bereits im Spätmittelalter in England, Italien, Deutschland und auch Frankreich wieder. Der Name stammt vom lothringischen Kichl, also vom deutschen Kuchen, und um kleine Gemüsekuc... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Zum Beitrag: Rezept von Molly Baz: Geschlagener Gurkensalat mit Miso-Mohn-Dressing
Valentinas | Best of Cookbooks - Der Blog stellt seit 2008 Kochbücher mit ihren besten Rezepten vor. R... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Empanadas sind gefüllte Teigtaschen, die in verschiedenen Formen und Größen und mit unterschiedlichen Füllungen in Mittel- und Südamerika verbreitet sind. Sie schmecken nicht nur frisch gebacken, sondern auch kalt und sind daher ein idealer Snack zum Mitnehmen. Ursula Schersch | Mehr Rezepte für Empanadas ORIGINALREZEPT von Ursula Schersch: To... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Hummus findet man in vielen Kochbüchern, ich verspreche: Das folgende Rezept von von Marie Feldt ist eines von den Guten! Dazu selbst gemachtes Pita – ein ganz wunderbarer Snack, daheim wie unterwegs. Maike | Mehr Rezepte für Hummus ORIGINALREZEPT von Marie Feldt: Pita mit Hummus zum Dippen Für 2 Portionen Gehzeit 30 Minuten Lust auf … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Zum Beitrag: Rezept von Molly Baz: Roher & gerösteter Blumenkohl mit vegan Ranch
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Christina Bauers Weckerl basieren auf einem kräftigen Teig mit Bier und Kümmel, der sich wunderbar mit Käse jeder Art verträgt. Ein Muss für Kümmel-Liebhaberinnen! Maike | Mehr Rezepte für Brötchen ORIGINALREZEPT von Christina Bauer: Bierweckerl mit Kümmel Für ca. 18 Stück Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde und 20 Minuten Arbeitszeit: ca. 15–20 Mi... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Jagodzianki sind köstliche polnische Hefeteigtaschen mit Streuseln obenauf und Blaubeeren gefüllt. Dieses Rezept der prämierten Autorin und Gastronomin Laurel Kratochvila zeichnet sich durch einen fantastischen Hefeteig aus. Sie selber verknüpft damit aber auch ein besonderes Erlebnis: "Als geborene und blaubeerpflückend aufgewachsene Neuengländeri... mehr auf valentinas-kochbuch.de
