Tag blumenkohlsalat_rezepte
Molly Baz serviert rohen und gerösteten Blumenkohl mit veganem Ranch-Dressing und nennt das Gericht ein „Texturen-Wunderland". „Süße, karamellisierte Blumenkohlröschen haben es mir schon immer angetan, aber die Kombination mit rohem Blumenkohl als Kontrast ist noch besser", schreibt sie. Das Dressing auf Basis von Seidentofu macht den Salat zu eine... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Ein wunderbar würziger Blumenkohlsalat mit frischem Dressing und knackigen Mandeln – ein überraschender und köstlicher Salat für jede Jahreszeit. Der Blumenkohl wird mit Kreuzkümmel und Korianderpulver gebacken und dann mit Petersilie sowie Kopfsalat angemacht. Das Rezept von Carlo Cao, Autor von dem Kochbuch "Genussvoll. Geschmackvoll. Vegan". Mai... mehr auf valentinas-kochbuch.de



