Tag lunch_to_go_rezepte
Das japanische To-go-Sandwich Onigirazu ist mit wenigen Handgriffen gemacht und eine Köstlichkeit für unterwegs. Im Grunde besteht es aus einem Norialgenblatt, Sushireis, Gemüse, Fisch oder Fleisch und einer Sauce. Die Kochbuchautoren Angkana und Alex Neumayer bieten in ihrem folgenden vegetarischen Rezept Variationen mit Paprika, Tofu oder Mais. D... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Das Linsen-Kichererbsen-Ragout mit Petersilie nach einem Rezept von Ali Güngörmü ist eine Essen, das schnell auf dem Tisch steht. Die gerösteten Pinienkerne sind ein verfeinerndes i-Tüpfelchen, auf das nicht verzichtet werden sollte. Lecker! Charlotte | Mehr Rezept für Linsensuppe ORIGINALREZEPT von Ali Güngörmüs: Linsen-Kichererbsen-Ragout Lu... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Abdel Alaouis Rezept ist ein Keeper! Zunächst – einen Blumenkohl im Ganzen zu präsentieren, ist ein echter Knaller. Aromatisch entpuppte sich die Honig-Zatar-Marinade mit Koriander und Dill als wunderbare Aromenkombination. Der damit überbackene Blumenkohl ist köstlich und unwiderstehlich. Ich bin mir sicher: Damit überzeugt man garantiert jeden Bl... mehr auf valentinas-kochbuch.de
"Rösti, Puffer oder Dippers, sie haben viele Namen und ihre Berechtigung auf unserem Speiseplan, vor allem beim Thema Modern Lunch. Denn hier wandert eine würzige Masse in die Pfanne und heraus kommen knusprige und saftige kleine Puffer. Perfekt auch zum Mitnehmen, denn sie schmecken kalt und warm", schreibt Autorin Susann Kreihe einleitend zu ihre... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Soba-Nudeln schmecken wunderbar nussig und mit etwas knackigem Rotkohl und knusprigem Tofu wird daraus ein absolutes Wohlfühlgericht. Buchweizennudeln sind entweder aus 100 % Buchweizenmehl oder aus einer Mischung aus Weizen- und Buchweizenmehl hergestellt. Sie sind eine tolle Pasta-Alternative, da sie viele Ballaststoffe und pflanzliche Proteine e... mehr auf valentinas-kochbuch.de
"Möhren bekommen durch das Rösten im Ofen einen besonders intensiven und süßlichen Geschmack und der salzige Feta wird außen knusprig, ohne innen auszutrocknen. Mit einem Hauch Orange und Thymian hat dieses Gericht Potenzial zum neuen Lieblingsrezept. Du kannst die Möhren auch durch Süßkartoffeln oder Kürbis ersetzen. Probiere es einfach aus!" Luis... mehr auf valentinas-kochbuch.de
"Wenn beim Auspressen des Saftes der frische Zitrusduft in die Nase steigt, fängt der Tag schon erfrischend an. Für diesen morgendlichen Vitaminkick eignen sich in der Saison auch Clementinen oder Mandarinen sehr gut. Wer es gerne sauer mag, kann natürlich auch eine Zitrone oder eine Limette auspressen und zugeben. Alles in allem eine Pause mit ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
"Ich hege eine große Liebe für Linsen. Jedes Essen, das bereits an Tag eins gut schmeckt und immer noch besser wird, je länger es durchzieht, ist ein gutes Essen. Weiß man erst einmal, wie man Linsen richtig kocht – im Grunde wie Pasta: in kräftig gesalzenem Wasser –, hat man die denkbar beste Grundlage, um … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Die mediterrane Kombination aus Stangenbohnen, Paprika, Zwiebeln, Kichererbsen und Tomatensauce mit Oregano und Rosmarin ist bewährt und funktioniert auch in diesem Susann-Kreihe-Lunchrezept zuverlässig. Ein absolut stimmiges Gericht, das sich bestens für die Lunchbox eignet und am nächsten Tag sogar noch besser schmeckt. Ich habe aus Zeitgründen a... mehr auf valentinas-kochbuch.de