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Oldies but goodies: Königsberger Klopse (Slowcooker-Rezept) 25.04.2026 06:00:26

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Ein Klassiker der deutschen Küche: Königsberger Klopse in aromatischer Sauce werden im Slowcooker supersaftig. Das Gericht macht wenig Vorbereitungsarbeit und ist für den 3,5-l-Topf berechnet. Königsberger Klopse kenne ich aus meiner Kindheit gar nicht. Meine Mama mochte nämlich keine Kapern und damit auch die Sauce dieses Traditionsgerichtes ni... mehr auf crockpot-rezepte.de

Mittwochspasta: Bärlauch Ravioli mit Bärlauch-Sahnesauce und Belper Knolle 18.03.2020 17:33:22

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Die Bärlauchsaison hat schon wieder angefangen. In meinem Garten habe ich auch schon wieder jede Menge davon, der grüne Teppich rund um den Kompost wird jedes Jahr größer. Im Supermarkt gab es im Kühlregal Ricotta-Bärlauch Ravioli, dazu habe ich eine schnelle Bärlauch-Sahnesauce gemacht und als besonderes Highlight habe ich Belper Knolle  (das ist ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Mittwochspasta: Farfalle, Putenschnitzel und der letzte Spargel der Saison 19.06.2019 19:24:32

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Den letzten Spargel der Saison gibt es als Mittwochspasta: Ein kleiner Rest bereits gekochter Farfalle musste aufgebraucht werden, die wurden einfach in der Pfanne, in der die Putenschnitzel gebraten wurden kurz geschwenkt, dazu den Spargel als Ragout, garniert mit Gewürztagetes-Blüten. Rezept schreibe ich heute keines dafür auf – draussen is... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Meine Histaminintoleranz – Neues Rezept: „Kaninchenkeule mit Klößen, heller Sauce und Pak-Choi“ 10.05.2020 08:00:56

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Hallo meine lieben Leser, heute gibt es wieder ein neues Rezept für euch aus meiner Histamin-Salicylat-Intoleranz-Küche. 🙂 Ich habe beschlossen, die Rezepte hier zu teilen, um anderen Betroffenen einen leichteren Einstieg in die Ernährungsumstellung zu geben. Dieses Mal zeige ich euch, was ich Ostern gekocht habe. Es war sehr lecker, wenn auch in e... mehr auf sanihachidori.wordpress.com

Oldies but goodies: Königsberger Klopse (Slowcooker-Rezept) 19.03.2022 08:00:26

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Ein Klassiker der deutschen Küche: Königsberger Klopse in aromatischer Sauce werden im Slowcooker supersaftig. Das Gericht macht wenig Vorbereitungsarbeit und ist für den 3,5-l-Topf berechnet. Königsberger Klopse kenne ich aus meiner Kindheit gar nicht. Meine Mama mochte nämlich keine Kapern und damit auch die Sauce dieses Traditionsgerichtes ni... mehr auf crockpot-rezepte.de