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Die Umgestaltung der Ernährungssysteme ist unerlässlich für das Wohl der Menschen und des Planeten 03.02.2026 13:04:12

gerechtigkeit ernährung vollkornprodukte hülsenfrüchte pflanzenreiche ernã¤hrung nã¤hrstoffverschmutzung gesundheit wirtschaft consultative group on international agricultural research ernã¤hrung ernã¤hrungsgewohnheiten fã¶rdermechanismen weltbevã¶lkerung harvard t.h. chan school of public health klimaresilienz arbeitsbedingungen nährstoffverschmutzung gemã¼se zucker pflanzenschutzmittel ernährungsgewohnheiten lebensmittel landwirtschaft cgiar regulierungsmechanismen wasserqualitã¤t nüsse agrarpolitik planetarische grenzen fördermechanismen umwelt shakuntala haraksingh thilsted johan rockström treibhausgasemissionen the eat-lancet commission psm wasser hã¼lsenfrã¼chte pflanzenreiche ernährung lebensmittelverluste subventionen nã¼sse johan rockstrã¶m ernährungssysteme sã¼sswasser pestizide ökosysteme wasserqualität gemüse walter c. willett weltbevölkerung potsdam-institut fã¼r klimafolgenforschung verarbeitete lebensmittel tierische fette ã–kosysteme süsswasser lebensmittelabfã¤lle lebensmittelabfälle landwirtschaftliche produktion fleisch klima mikroplastik ernã¤hrungssysteme obst potsdam-institut für klimafolgenforschung
Quelle: Analysis outlines pathway to health, equity, and a liveable planet. EAT, The science-based platform for food system transformation. Die EAT-Lancet-Kommission 2025 hat am 3.10.25 ihren Bericht über gesunde, nachhaltige und gerechte Ernährungssysteme veröffentlicht, der die bislang umfassendste globale wissenschaftliche Bewertung von Ernährun... mehr auf heidismist.wordpress.com

Europa geht voran mit ESG und Farm-to-Fork Strategien – worum geht es? 27.06.2023 13:14:07

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Die Europäische Union (EU) hat sich in den letzten Jahren verstärkt der Förderung nachhaltiger und umweltfreundlicher Praktiken in verschiedenen Bereichen verschrieben. Zwei wichtige Initiativen, die im Rahmen dieser Bestrebungen entwickelt wurden, sind die ESG (Environmental, Der Artikel ... mehr auf inar.de

UN: 90% der weltweiten Agrarsubventionen schaden den Menschen und dem Planeten 16.09.2021 00:01:00

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Quelle: The Guardian vom 14.9.21 Fast eine halbe Billion Dollar an Subventionen pro Jahr schadet der Gesundheit der Menschen, dem Klima und fördert die Ungleichheit. Fast 90% der weltweiten Subventionen in der Höhe von 540 Milliarden Dollar, die jedes Jahr an Landwirte vergeben werden, sind „schädlich“, so ein erschreckender UN-Bericht.... mehr auf heidismist.wordpress.com

Europa geht voran mit ESG und Farm-to-Fork Strategien – worum geht es? 27.06.2023 13:28:34

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Die Europäische Union (EU) hat sich in den letzten Jahren verstärkt der Förderung nachhaltiger und umweltfreundlicher Praktiken in verschiedenen Bereichen verschrieben. Zwei wichtige Initiativen, die im Rahmen dieser Bestrebungen entwickelt wurden, sind die ESG (Environmental, Social, Governance) und die Farm-to-Fork-Strategie. Diese Strategien zie... mehr auf pr-echo.de