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Versauerung der Meere ist eine „tickende Zeitbombe“ 10.06.2025 19:53:22

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Eine neue Analyse der Versauerung der Meere deutet darauf hin, dass diese bereits eine „planetarische Grenze“ überschritten hat – ein einflussreiches Konzept, das die Grenzen dessen definiert, was die Erde ertragen kann, bevor menschliche Aktivitäten sie unbewohnbar machen. Tatsächlich könnten die pH-Werte in weiten Teilen des Ozeans bereits ... mehr auf heidismist.wordpress.com

Die Umgestaltung der Ernährungssysteme ist unerlässlich für das Wohl der Menschen und des Planeten 03.02.2026 13:04:12

ökosysteme wirtschaft arbeitsbedingungen ernã¤hrungsgewohnheiten umwelt consultative group on international agricultural research weltbevölkerung klimaresilienz regulierungsmechanismen fã¶rdermechanismen wasserqualität hülsenfrüchte gerechtigkeit pflanzenreiche ernã¤hrung ernährung gemüse süsswasser hã¼lsenfrã¼chte potsdam-institut fã¼r klimafolgenforschung pflanzenreiche ernährung ernã¤hrung fördermechanismen weltbevã¶lkerung ernährungssysteme wasser harvard t.h. chan school of public health sã¼sswasser vollkornprodukte cgiar subventionen pestizide ã–kosysteme ernährungsgewohnheiten johan rockstrã¶m nã¼sse agrarpolitik lebensmittel tierische fette planetarische grenzen pflanzenschutzmittel gesundheit klima walter c. willett nã¤hrstoffverschmutzung the eat-lancet commission psm landwirtschaft lebensmittelverluste shakuntala haraksingh thilsted lebensmittelabfälle wasserqualitã¤t mikroplastik lebensmittelabfã¤lle johan rockström obst nährstoffverschmutzung gemã¼se zucker landwirtschaftliche produktion fleisch potsdam-institut für klimafolgenforschung nüsse treibhausgasemissionen verarbeitete lebensmittel ernã¤hrungssysteme
Quelle: Analysis outlines pathway to health, equity, and a liveable planet. EAT, The science-based platform for food system transformation. Die EAT-Lancet-Kommission 2025 hat am 3.10.25 ihren Bericht über gesunde, nachhaltige und gerechte Ernährungssysteme veröffentlicht, der die bislang umfassendste globale wissenschaftliche Bewertung von Ernährun... mehr auf heidismist.wordpress.com