Tag custard
Buttrig-vanilliger Mürbeteig trifft hier auf frischen, gebackenen Himbeer-Custard. Die Raspberry Bars aka Himbeerschnitten lassen sich erstaunlich simpel backen - holt euch den Sommer auf den Teller!... mehr auf magischer-kessel.de
Dieses Jahr haben wir erstmals eine „gute Ernte“ bei unseren Pawpaws (auch: Indianerbanane, Papau oder Paw-Paw). Da Pawpaws hierzulande kaum bekannt und auch nicht sehr verbreitet sind, sind entsprechende Rezepte „dünn gesät“. Gut, dass die Kentucky State University derzeit ein… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Im Markgräflerland gibt es schon die ersten Kirschen, die Spargelsaison ist bereits schon dem Ende nahe und Rhabarber wird es wohl auch bald keinen mehr geben. Deshalb gibt es heute als Sonntagskuchen nochmal einen Rhabarberkuchen. Diesmal mit einem Hefeteigboden, Puddingcreme und Streuseln. Göttlich! Rhabarber-Streuselkuchen Zutaten (für ein Backb... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Zutaten: 250 g Pawpaw-Fruchtfleisch, alternativ: vollreife Banane 55 g Kokosraspel 200 ml Vollmilch, 3,5% Fett 70 ml Sahne 2 TL Vanille-Puderzucker 3 Eier Gr. M 1 Prise Salz 60 g Zucker 1/4 TL Orangenzucker, alternativ: Orangenschalenabrieb Zubereitung: Pawpaw-Fruchtfleisch mit dem… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Heute habe ich ein besonders einfaches Erdbeer Dessert für dich. Es ist im Nu fertig, mit herrlich flaumigem Boden, einer Creme zum Dahinschmelzen und unserem Stargast: Erdbeeren. Erdbeeren! Mein Lieblingsobst derzeit. Pur, im Joghurt, mit Milch oder als leckeres Obst im Dessert mag ich die roten Früchte am allerliebsten. Nachdem man nie genug Erdb... mehr auf stillesbunt.at
Lemon Chess Pie ist ein traditioneller Kuchen, bei dem sich eine süßsaure, zitronige Creme in eine vorgebackene Teighülle schmiegt. Der Kuchen hält sich gut einige Tage lang. Unter Chess Pie konnte ich mir bislang nichts vorstellen. Deswegen verlockte mich auch nichts, so ein Exemplar mal zu backen. Bis ich einen typischen Southern Pie zu Blackened... mehr auf usa-kulinarisch.de
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