Tag gegrillte_lammschulter
Eine ganze Lammschulter auf dem Gasgrill zuzubereiten, braucht zwar etwas Zeit, belohnt dafür aber mit wunderbar zartem und aromatischem Fleisch. Unsere Lammschulter vom Rhönschaf haben wir mit Knoblauch, Rosmarin und Thymian mariniert, zunächst bei hoher Hitze auf der Grillplatte angegrillt… ... mehr auf cahama.wordpress.com