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Die Umgestaltung der Ernährungssysteme ist unerlässlich für das Wohl der Menschen und des Planeten 03.02.2026 13:04:12

johan rockström obst nährstoffverschmutzung gemã¼se zucker shakuntala haraksingh thilsted lebensmittelabfälle wasserqualitã¤t mikroplastik lebensmittelabfã¤lle nüsse treibhausgasemissionen ernã¤hrungssysteme verarbeitete lebensmittel landwirtschaftliche produktion fleisch potsdam-institut für klimafolgenforschung lebensmittel tierische fette johan rockstrã¶m nã¼sse agrarpolitik the eat-lancet commission psm landwirtschaft lebensmittelverluste gesundheit pflanzenschutzmittel planetarische grenzen klima walter c. willett nã¤hrstoffverschmutzung wasser sã¼sswasser harvard t.h. chan school of public health fördermechanismen ernã¤hrung weltbevã¶lkerung ernährungssysteme ã–kosysteme ernährungsgewohnheiten vollkornprodukte cgiar subventionen pestizide fã¶rdermechanismen wasserqualität hülsenfrüchte ökosysteme wirtschaft arbeitsbedingungen ernã¤hrungsgewohnheiten umwelt consultative group on international agricultural research weltbevölkerung regulierungsmechanismen klimaresilienz potsdam-institut fã¼r klimafolgenforschung hã¼lsenfrã¼chte pflanzenreiche ernährung gerechtigkeit pflanzenreiche ernã¤hrung ernährung gemüse süsswasser
Quelle: Analysis outlines pathway to health, equity, and a liveable planet. EAT, The science-based platform for food system transformation. Die EAT-Lancet-Kommission 2025 hat am 3.10.25 ihren Bericht über gesunde, nachhaltige und gerechte Ernährungssysteme veröffentlicht, der die bislang umfassendste globale wissenschaftliche Bewertung von Ernährun... mehr auf heidismist.wordpress.com

Europa geht voran mit ESG und Farm-to-Fork Strategien – worum geht es? 27.06.2023 13:14:07

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Die Europäische Union (EU) hat sich in den letzten Jahren verstärkt der Förderung nachhaltiger und umweltfreundlicher Praktiken in verschiedenen Bereichen verschrieben. Zwei wichtige Initiativen, die im Rahmen dieser Bestrebungen entwickelt wurden, sind die ESG (Environmental, Der Artikel ... mehr auf inar.de

UN: 90% der weltweiten Agrarsubventionen schaden den Menschen und dem Planeten 16.09.2021 00:01:00

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Quelle: The Guardian vom 14.9.21 Fast eine halbe Billion Dollar an Subventionen pro Jahr schadet der Gesundheit der Menschen, dem Klima und fördert die Ungleichheit. Fast 90% der weltweiten Subventionen in der Höhe von 540 Milliarden Dollar, die jedes Jahr an Landwirte vergeben werden, sind „schädlich“, so ein erschreckender UN-Bericht.... mehr auf heidismist.wordpress.com

Europa geht voran mit ESG und Farm-to-Fork Strategien – worum geht es? 27.06.2023 13:28:34

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Die Europäische Union (EU) hat sich in den letzten Jahren verstärkt der Förderung nachhaltiger und umweltfreundlicher Praktiken in verschiedenen Bereichen verschrieben. Zwei wichtige Initiativen, die im Rahmen dieser Bestrebungen entwickelt wurden, sind die ESG (Environmental, Social, Governance) und die Farm-to-Fork-Strategie. Diese Strategien zie... mehr auf pr-echo.de