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Zucchini-Tomaten-Gratin mit Schafskäse und Würstl 19.09.2023 12:10:00

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Warum es IMMER gut ist, auch einen Vorrat an Würstln im TK-Vorrat zu haben? Weil daraus im Handumdrehen 1001 Rezept und Gericht gezaubert werden kann – von Nudelsuppen über Linseneintopf bis hin zu unzähligen Gerichten mit Gemüse aus Haferl und Reindl. Wie heut’ #ZumZwölfeläuten ein Resterlgratin mit Zucchini, Tomaten, Würstl und Schafs... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Hackbraten mit buntem Gemüse – ein Evergreen unter klassischen Gerichten 02.01.2021 12:00:35

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Kennen Sie das auch? Es gibt Gerichte, die Sie gern mögen, aber ohne besonderen Grund lange nicht mehr zubereitet haben? So ging es mir mit diesem Evergreen der gutbürgerlichen Küche: Falscher Hase aka Hackbraten. Dabei verwende ich so und so oft und sehr gern Hackfleisch – für Fleischpflanzerl, Pastagerichte aller Art, Aufläufe und für Gemüs... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com