Tag mu-err
Lest Ihr eigentlich gerne? Ich schon. Irgendein Buch habe ich immer in den Fängen. Aber natürlich gibt es Abstufungen: da gibt es die Bücher, bei denen man so gemütlich vor sich hinliest, es gibt diejenigen, bei denen man sich bis zum Schluss durcharbeitet, und es gibt die, die man verschlingt. Zu letzter Kategorie zählen bei… ... mehr auf magentratzerl.net
Manchmal klappt es einfach nicht…so wie bei uns mit dem „Asiatischen“. Warum wir so lange nichts mehr aus dieser Richtung gemacht haben? Keine Ahnung!Aber nun wurde es mal wieder höchste Zeit!Und wenn schon, dann etwas „mit alles“ 🙂 Na ja,… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Pilze im Winter? Aber ja, selbst jetzt kann der aufmerksame Waldspaziergänger fündig werden! Es lohnt sich ein Blick auf altes, absterbendes Holunderholz, denn dort zeigen sich auch bei kalten Temperaturen oftmals kleine, rotbraune, gallertartige Öhrchen. Das sind frische Mu-Err-Pilze, auch … ... mehr auf daswildeherz.com
Im Laden fand ich einen Bund deutschen grünen Spargel, schön frisch, den ich gleich mitnahm. Als nächstes sah ich geröstete Erdnüsse, die meine Fantasie Richtung Asien schweifen ließ. Da ich keinen Koriander fand, nahm ich Basilikum mit, außerdem kamen Paprika, Basmatireis, helle Sojasauce, Mu-Err Pilze, Limettenzeste und Achtel, etwas frischer Ing... mehr auf heatneat.wordpress.com
