Tag ges_nder_backen
Das letzte Bananenkuchenrezept ist schon eine Weile her, passenderweise hatte ich vor Kurzem wieder einen unstillbaren Jieper auf Bananenkuchen und auch noch überreife Bananen übrig, die ich nicht einfach so verwerfen wollte ... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Ostern steht vor der Tür, und was wäre dieses fröhliche Fest ohne eine bunte Auswahl an köstlichen Osterkuchen? Vom saftigen Karottenkuchen, der so wunderbar nach Frühling schmeckt, bis hin zum schnell gebackenen Eierlikörkuchen, der jede Kaffeetafel verzaubert – meine Sammlung der 20 leckersten Osterkuchen-Rezepten hält für jeden Geschmack das pas... mehr auf trickytine.com
Nach langer Zeit habe ich mal wieder ein veganes Rezept für Euch! Diese veganen Cookies... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Normal 0 21... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Endlich teile ich mit Euch mein liebstes Bagelrezept! Ich habe vor zig Jahren schon mal ein anderes Rezept versucht, aber meine Bagels sind damals im Wasserbad immer total... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
In weniger als einem Monat ist Ostern! Hoffen wir, dass die Temperaturen bis dahin wieder deutlich in den Plus-Bereich ansteigen und sich der Osterhase nicht den Po abfriert!... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Nach dem Banana Bread Granola habe ich nun nach langer Zeit einen neuen Granola-Favoriten auserkoren - nämlich dieses knusprige Mandel-Kokos-Granola mit Zimt und Vanille! Super lecker und ... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Was macht man, wenn man Trockenobst zu Hause liegen hat und es pur nicht essen mag?Man verbackt es! Im Ku... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Das Brot hier habe ich schon ein paar Mal gebacken. Es geht schnell, es ist einfach und es ist super lecker!... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Neulich gab es ja die Zucchini-Muffins, danach ... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Früher fand ich Low Carb schon etwas doof. Hauptsächlich weil Low Carb Gerichte oft sehr fettig sind. Mir ist zum Beispiel mal ein Rezept für Hackfleisch-Buletten-Auflauf mit Sahne, Eiern und Käse überbacken begegnet. Und dann heißt e... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Neulich hatte ich mir wieder einen Hokkaidokürbis gekauft. Das heißt bei mir dann immer: 3 Tage wach Kürbis. Zum Glück habe ich eine never ending Kürbis-Nachkoch-und Nachbackliste, die es stets gilt, abzuarbeiten. Gib... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Dieses Monkeybread habe ich nun schon zweimal gebacken, einmal in meinem Backkurs und einmal für meine Familie. Beide Male habe ich diese vielen Teigkügelchen in verschiedenen Saaten, Flocken ... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Auch wenn ich Ernährungswissenschaften studiert habe (bzw. noch dabei bin), bin ich kein großer Fan von den ganzen super gesunden Kuchen, die einem täglich begegnen auf den sozialen Netzwerken. Denn meist... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Möhrenkuchen sind ja eher typisch für Ostern, aber ich liebe saftige Gemüsekuchen das ganze Jahr über! Denn wenn Gemüse enthalten ist, ist es ja auch automatisch ein gesunder Kuchen, nicht wahr? 😉... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Letztes Jahr in aller Munde und in den sozialen Netzwerken und nun auch endlich auf meinem Blog 😉 Letztes Jahr um diese Zeit hatte ich noch so viel u... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Vor Ewigkeiten - es ist wirklich schon 7 Jahre her! - habe ich hier bereits ein Möhrenbrot verbloggt. Aber in sieben Jahren kann man natürlich noch weitere Möhrenbrotrezepte entdecken und backen und eben drum gibt es heute ein Neues. Dieses beinhaltet Weizenvollkornmehl und... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Zur Arbeit nehme ich mir gern gesunde und süße Snacks mit, damit ich am Nachmittag was Süßes naschen kann. Neulich habe ich diese rohen Haferflockenriegel ausprobiert und fand die s... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Diese Cookies sind meine Neuentdeckung! Ultra knusprig und trotzdem nicht so zuckerreich wie herkömmliche Cookies. Außerdem enthalten sie ballaststoffreiche Haferflocken, Pistazien mit gesunden Fettsäuren und naturbelassene Kakao Nibs.... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Kein Ostern ohne Hefezopf! Aber da derzeit ein Hefe-Mangel in den Supermärkten herrscht, muss man Alternativen finden!... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Ostern steht vor der Tür und ich bin dieses Jahr ziemlich spät dran für meine Verhältnisse.... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Wie jedes Jahr bin ich ein bis zweimal pro Saison auf einer Blaubeer-Plantage ein paar Dörfer weiter von uns. Dort decken meine Mutter und ich uns immer mit Blaubeeren für das ganze Jahr über ein, die wir dann morgens immer zu unserem Porridg... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Dieses Mehrkorn Toastbrot habe ich schon ein paar Mal gebacken und bin immer noch von der Fluffigkeit des Brotes begeistert und vor all... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Hm, wie lange hat eine Galette schon darauf gewartet ausprobiert zu werden?!... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Nach meinen einfachen Dinkelbrötchen und den Kartoffel-Haferbrötchen habe ich ein neues Brötchenrezept gefunden, welches in mein Standardrepertoire aufgenommen wird! Super luftig, mit Dinkelmehl, etwas Vollkorn und vielen vielen Körnern - Genau mein Geschmack! ... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Saftiges Apfelbrot ohne Zucker! Damit begann bei uns zuhause immer der Start in die Adventszeit und meine Mum bereitet dieses köstlich duftende Brot zu, seit ich denken kann. Ich habe das klassische Familienrezept etwas gesünder umgesetzt und verzichte komplett auf raffinierten Zucker. Dafür kommen viele gute Trockenfrüchte mit etwas Ahornsirup in ... mehr auf trickytine.com
Zeit für eine neue Müsli-Kreation! In den letzten Wochen habe ich mir wieder sehr regelmäßig Granola zubereitet und immer mal w... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Zeit für Vollkornbrötchen! In meinen... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Möhrenkuchen sind ja eher typisch für Ostern, aber ich liebe saftige Gemüsekuchen das ganze Jahr über! Denn wenn Gemüse enthalten ist, ist es ja auch automatisch ein gesunder Kuchen, nicht wahr? 😉... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Zuckerarme Vanillekipferl? Kann das schmecken? Ich war sehr neugierig und ein bisschen skeptisch, aber ich bin froh, dass ich sie ausprobiert habe! ... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Frohes neues Jahr! Ich habe zwar auch dieses Jahr nicht den Vorsatz immer super gesund zu backen, aber wie ich probiere gern weiterhin gesündere Alternativen aus 😉 ... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Vor einger Zeit habe ich zum ersten Mal Goldene Milch probiert. Ja, ich bin wirklich sehr früh dran mit diesem Trend 😉 Allerdings liegt es daran, dass ich Gesundheitstrends um ein bestimmtes Lebensmittel blöd finde. Erst recht, wenn si... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Nach Eierlikörkuchen und Spiegeleikuc... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Für diese Woche habe ich mir etwas überlegt:... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Schon vor einiger Zeit bin ich auf die Fandler Ölmühle aufmerksam geworden, die bei Instagram oft Rezepte postet mit alternativen Mehlen wie Chia-oder Kürbiskernmehl. Wer meinen Blog kennt, weiß d... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Heute zeige ich Euch das nächste Rezept, welches ich aus einem der Produkte gebacken habe, welches mir die Fandler Ölmühle zugesandt hat. Nach Chia-und Kürbiskernmehl, kommt heute ein Öl dran! Gen... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Kinners, ich bin meilenweit davon entfernt, mich Paleo zu ernähren...aber dieses Bananenbrot musste ich einfach ausprobieren! #justausneugier Denn ich hatte Kokosmehl und war etwas einfallslos, was ich ... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Ich bin ja immer noch hin und weg von dem Früchtebrot mit Schrot, Kleie aus verschiedenenen Getreidesorten wie Dinkel, Hafer und Roggen und Buttermilch und Rübensirup (von ... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com
Der Sommer macht gerade wieder eine Pause und ich habe momentan wieder viel um die Ohren. Das verlangt eine große Portion (schokoladiges) Soulfood! Dieses Mal in Form eines ultra schokoladigen Bananenbrotes! Und obwohl ich bei Bananenbroten sup... mehr auf patces-patisserie.blogspot.com