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Kalte Suppe für heiße Tage 28.07.2022 10:52:00

gerstengraupen vegetarisch tomate knoblauch kalte suppe salmorejo cordobés rezept tomatensuppe #verzehrbarelandschaften #veggiejanuary champignons ã  la crã¨me champignons schwarzer reis salmorejo cordobã©s
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Gemüse als Hauptgericht 19.01.2023 18:38:00

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Ottolenghis Graupenrisotto 27.11.2018 13:05:07

rezepte gerstengraupen
Die Kochbücher von Ottolenghi, dürften allen Kochbegeisterten wohl hinlänglich bekannt sein. Sein Buch “Jerusalem” steht schon lange auf der Bestsellerliste für Kochbücher und das, wie ich meine, zu Recht. Ein wunderschönes Koch/Reisbuch das Lust macht auf Entdeckung zu gehen.  Ein Beispiel … ... mehr auf onlyfood.de

Graupeneintopf mit gepökelten Schälrippchen 12.01.2024 06:55:44

brã¼he gerstengraupen schälrippchen gepã¶kelt eintopf graupen brühe kochen pã¶keln pökeln schã¤lrippchen gepökelt eintopf & pfannengerichte
Da das Wetter scheinbar nicht besser werden will, müssen wir eben weiter mit Suppen und Eintöpfen dagegen ankämpfen! 🙂Rein essenstechnisch gesehen, müsste das Wetter eigentlich gar nicht besser werden, denn wir lieben Suppen und Eintöpfe! Zutaten für 3 Personen: *) seit… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Nachgekocht: Bündner Gerstensuppe 12.05.2021 08:58:33

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Im April waren wir ja mit der kulinarischen Weltreise in der Schweiz. Susanne von Magentratzerl hat u. a. die Bündner Gerstensuppe (im deutschen Sprachgebrauch auch Graupensuppe genannt) mitgebracht, die mich sofort ansprach. Graupensuppe bzw. -eintopf ist ja seit frühen Kindertagen eine meiner absoluten Leib- und Magenspeisen, wie Ihr hier oder hi... mehr auf brittas-kochbuch.info

Ottolenghis Graupenrisotto 27.11.2018 13:05:07

gerstengraupen rezepte
Die Kochbücher von Ottolenghi, dürften allen Kochbegeisterten wohl hinlänglich bekannt sein. Sein Buch “Jerusalem” steht schon lange auf der Bestsellerliste für Kochbücher und das, wie ich meine, zu Recht. Ein wunderschönes Koch/Reisbuch das Lust macht auf Entdeckung zu gehen.  Ein Beispiel … ... mehr auf onlyfood.de

„Graupotto“ mit Möhren 28.05.2022 10:26:39

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Dass wir Risotti-Fans sind, habe ich wohl schon mehrfach erwähnt. Dieses leckerer Reisgericht aus der italienischen Küche, das dort als Vorspeise bzw. als erster Hauptgang (primo piatto) serviert wird, kommt bei uns in vielerlei Varianten als Hauptspeise auf den Tisch (unten findet Ihr eine Liste). Außer mit den typischen Reissorten wie Arborio, Vi... mehr auf brittas-kochbuch.info

Gerstengraupen-Eintopf 18.01.2025 06:18:00

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Wir hatten mal wieder „einen Topf voll Hühnerbrühe“ übrig. Entsprechende Vorräte für unser Vierbeiner hatten wir auch noch reichlich, also konnten/sollten/mussten wir die Brühe für unsere Zwecke verwenden. Was liegt bei einer Hühnerbrühe näher, als sie für einen leckeren Eintopf… ... mehr auf cahama.wordpress.com