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Starkzehrer, Mittelzehrer und Schwachzehrer – So planst du dein Gemüsebeet richtig 20.04.2025 12:54:41

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Mein-Pflanzenblog Was bedeutet „Starkzehrer, Mittelzehrer und Schwachzehrer“ überhaupt? Du möchtest dein Gemüsebeet optimal nutzen, die Nährstoffe im Boden clever einsetzen und dabei Jahr für Jahr eine gesunde Ernte einfahren? Dann solltest du dich mit dem Prinzip der Starkzehrer, Mittelzehrer und Schwachzehrer vertraut machen. Diese Eint... mehr auf mein-pflanzenblog.de

Die Vorteile der Mischkultur nutzen 14.12.2022 06:00:48

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„Du sag mal …“ – Wie so oft begegneten sich Lennard und Yannick an ihrem angestammten Platz am Gartenzaun und wie so oft hatte einer der beiden auch gleich eine weiterlesen Der Beitrag ... mehr auf mein-gartenbuch.de

Der Pestizidatlas 2022 ist erschienen! 21.01.2022 00:01:00

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Der PESTIZIDATLAS 2022 ist ein Kooperationsprojekt von Heinrich-Böll-Stiftung, Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland, PAN Germany und Le Monde Diplomatique. Er enthält Daten und Fakten zu Giften in der Landwirtschaft. Hier ein Zitat, siehe Seite 10: „Die eingesetzte Pestizidmenge steigt seit Jahrzehnten an: Zwischen 1990 und 2017 um etw... mehr auf heidismist.wordpress.com

Frucht-/ Kulturfolge: Was wonach pflanzen? 02.12.2019 16:32:08

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Mit einer dieser Frage hatte mich meine Mutter mal konfronti... mehr auf diese-rombergs.de

Blattsenf – ein vielseitiges Blattgemüse für den Garten 20.02.2025 14:39:35

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Der Blattsenf vereint Vielseitigkeit und schnelles Wachstum. Diese Eigenschaften der Kulturpflanze bieten nicht nur in der Küche viele Vorteile, sondern auch im Garten. Die ursprünglich aus Asien stammende Pflanze hat den Weg aus dem Kontinent gefunden und sich weltweit verbreitet – in vielen Regionen wird der Blattsenf als Salat- oder Gemüsepfl... mehr auf mein-gartenbuch.de

Guter Heinrich – die vergessene Heil- und Gemüsepflanze 01.02.2022 06:00:26

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Es ist manchmal schon sehr abenteuerlich, wie Namen bestimmter Pflanzen entstanden sind. Der Gute Heinrich zum Beispiel ist eine Heilpflanze und weil Heilpflanzen Gutes tun, lag der erste Teil des weiterlesen Der Beitrag ... mehr auf mein-gartenbuch.de

Rhabarber – ein Gemüse für Kuchen und Kompott 01.07.2022 07:00:00

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Wenn ich Rhabarber höre, dann muss ich immer sofort an die Rhabarberbarbara mit ihrer Rhabarbabarbarabar denken, wo die Gute ihren Rhabarberkuchen verkauft. Kennen Sie nicht? Googeln Sie mal, ist wirklich weiterlesen Der Beitrag ... mehr auf mein-gartenbuch.de

Gemüsebeete anlegen: Gute Planung = guter Ertrag 14.11.2022 06:00:39

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„Du, ich hab eine Idee“, sagte einst Yannick, als er sich mal wieder mit Lennard am Gartenzaun auf ein Schwätzchen traf. „Naja, eigentlich hatte die Idee Silke. Und weil ich weiterlesen Der Beitrag ... mehr auf mein-gartenbuch.de

Grünkohl anbauen leicht gemacht: Tipps zu Fruchtfolge und -wechsel sowie Mischkultur 20.11.2024 11:19:55

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Sobald die Tage erheblich kürzer und die Nächte kälter werden, nähert sich die Grünkohlzeit. Grünkohl (Brassica oleracea var. Sabellica) ist ein typisches Wintergemüse. Im Beet zeigt sich diese Gemüsesorte außerordentlich robust, in der Küche punktet sie mit ihren zahlreichen Nährstoffen. Ursprünglich stammt diese unkomplizierte Kulturpflanze, b... mehr auf mein-gartenbuch.de

Mangold anbauen – Schmackhaftes Gemüse für den Garten 01.05.2019 07:00:19

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Mangold ist in der heutigen Küche eher selten zu finden, was eigentlich kaum zu verstehen ist, denn das Gemüse ist äußerst schmackhaft. Zum anderen sind mit dem Stielmangold und dem weiterlesen Der Beitrag ... mehr auf mein-gartenbuch.de

Huch: Meine dunkellaubige Süßkartoffel hat weiße Knollen! 30.05.2020 10:37:00

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Süßkartoffel Ipomoea batatas ´Sweet Caroline Purple´ im Kübel auf der Südterrasse - Erfahrungen und Ernte. (aktualisiert 30. Mai 2020) Meine Süßkartoffel Ipomoea batatas ´Sweet Caroline Purple´ In den Supermärkten bei uns werden die dicken, länglichen Knollen der Süßkartoffel zwar von manchen noch kritisch beäugt, aber weltweit ... mehr auf gartensaison-gartentipps.blogspot.com

Pastinake anbauen – das vergessene Gemüse 01.04.2019 13:12:05

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Sie ist eigentlich eine Wurzel, sieht der Karotte ähnlich, ist nur nicht orange, sondern gelblich-weiß: Die Pastinake kennt man seit vielen Jahrtausenden als essbares Gemüse. Während des Römischen Reiches war weiterlesen Der Beitrag ... mehr auf mein-gartenbuch.de

Schwarzwurzel anbauen: Winterspargel für den Garten 04.06.2019 13:00:38

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Eigentlich sieht die Schwarzwurzel dem Spargel erst einmal so gar nicht ähnlich. Sie ist zwar auch lang und dünn, doch von einer weißen Farbe ist sie weit entfernt – sagt weiterlesen Der Beitrag ... mehr auf mein-gartenbuch.de

Warum Fruchtfolge und Fruchtwechsel wichtig sind 14.01.2023 06:00:13

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„Ich muss noch mal auf unser Gespräch neulich zurückkommen“, sagte Yannick eines schönen Tages, als er sich mal wieder mit Lennard am Gartenzaun traf. „Wir hatten doch über die Mischkultur weiterlesen Der Beitrag ... mehr auf mein-gartenbuch.de

Mischkultur: Verschiedene Gemüsesorten und ihre Nährstoffansprüche 23.04.2024 03:00:39

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Wenn Sie sich in Ihrem Gemüsegarten für die Mischkultur entschieden haben, ist es nicht nur gut zu wissen, welche Gemüsesorten sich untereinander vertragen, sondern auch, wie groß der jeweilige Nährstoffanspruch ist. Bei der Einteilung anhand der Nährstoffansprüche – unterschieden werden Stark-, Mittel- und Schwachzehrer – wird hauptsächlich der... mehr auf mein-gartenbuch.de

Was nach Tomaten anbauen? 05.09.2024 12:28:00

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Kulturfolge und Fruchtwechsel sind wichtig für den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit, für das Pflanzenwachstum und die Gesunderhaltung der Pflanzen. Was am besten nach Tomaten angebaut wird. (Zuletzt aktualisiert am 5.09.2024) Tomaten sollten nicht jedes Jahr im gleichen Boden angebaut werden. Kulturfolge mit Tomaten Die Kulturfolge ist das A... mehr auf gartensaison-gartentipps.blogspot.com