Tag emilia_romagna
Terroir ist ja mehr als nur der Boden, wie das Wort nahelegt – aber Weinkenner wissen das. Das Klima gehört dazu, irgendwie auch der Mensch (egal, ob als Menschenschlag/Typen der Gegend oder ob als einzelner ... mehr auf stipvisiten.de
Drei Tage lang – vom 21. bis 23. November 2015 – wird Bologna seinem Titel als Hauptstadt einer Region mit einzigartiger kulinarischer Identität gerecht und gleichzeitig zum großen Versuchslabor der Ess- und Trinkkultur. Denn alles dreht sich um die Enologica, den Salon für Weine und typische Spezialitäten der Emilia-Romagna. Die Verans... mehr auf medialotse.com
Kurzer Rückblick: Großer Zustrom von mehr als 5.000 Fachbesuchern, italienischen und ausländischen Journalisten sowie Weinliebhabern in Bologna vom 21. bis 23. November 2015. Die 18. Enologica, der Salon der Weine und typischen Spezialitäten der Emilia-Romagna, zog die Besucher/innen in ihren Bann. Die vom Journalisten Giorgio Melandri kuratierte u... mehr auf medialotse.com
Dieses ist eine ernsthafte Warnung an alle, die keinen Aal mögen: Fahren Sie nicht zwischen dem 28. September und dem 14. Oktober 2018 nach Comacchio! Denn dann steht die Stadt, die aus gutem Grund auch [..... mehr auf stipvisiten.de
So richtig italienische Küche ist ja immer nur eins: frisch und regional, manchmal sogar lokal. Deswegen können Italiener beim Essen ja auch so gut übers Essen reden, weil alle ihre eigene Esskultur offen vor sich [.... mehr auf stipvisiten.de
Das Ristorante Il Bettolino liegt strategisch günstig im Erholungsgebiet der Valli di Comacchio: nicht weit von der Stadt, direkt am Ausgangspunkt für Fahrradtouren zu den Salinen (die sieben Kilometer kann man auch wandern – geht zügig, ... mehr auf stipvisiten.de
Hallo Ihr Lieben!
Ich bin das erste Mal dabei und freue mich wie Bolle. Denn Volker von volkermampft hatte mich zu seiner Challenge ... mehr auf salzig-suess-lecker.de
Cappellacci di Zucca al Ragù gelten als ein typisches Gericht in Ferrara – aber man kann sie natürlich auch andernorts genießen – man muss sie nur selber herstellen. Und zwar alles! Das Ragù haben wir [...]
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Das Hinterland der Emilia Romagna verspricht, mit dem die Toskana wirbt. Traumhafte Landschaften, leckeres Essen, guten Wein und Gastlichkeit.... mehr auf rockntrail.de
Die "Ciclovia Delle Terme" verbindet auf einer Strecke von 60 Kilometern Riolo Terme und Castrocaro Terme. Dabei durchquert sie das Appennino Romagnolo.
Der Beitrag Ciclovia Delle Terme – E-Bike-Tour im Appenin erschien zuerst auf ... mehr auf rockntrail.de
Ich bin ja, das muss ich offen zugeben, ein Liebhaber herzhafter Weine. Damit meine ich solche Weine (meist in Rot), die ein bisschen kernig, erdig und herb daherkommen. Bei denen man nicht groß über einen besonderen Anlass oder eine noble … Weiterlesen ... mehr auf chezmatze.wordpress.com
Reisefeder
Wird das wohl klappen, mit den wilden Jungs eine Städtetour mit Schlemmen, Kultur und viel Schlendern durch die kleinen Städte Italiens? Ein großes Fragezeichen stand da kurz vor den Herbstferien. Doch dann dachten wir: Italien, DAS Lieblingsland meiner Kindheit, die Italiener lieben doch Kinder, also einfach ausprobieren. So ... mehr auf reisefeder-blog.com
Natürlich hat das Restaurant des Agriturismo Principessa Pio auch drinnen Plätze. Aber ebenso natürlich sitzt man draußen. Wir kommen so gegen acht – da ist eine lange, festlich dekorierte Tafel noch verwaist. Die Hochzeitsgäste kommen ... mehr auf stipvisiten.de
Cesenatico Fisch Festival “Il Pesce fa Festa” im maritimen Herz der Emilia Romagna Das große Fisch Festival in Cesenatico, an der adriatischen Riviera, findet jedes Jahr Anfang November statt. Ich war dort, habe mich durch die Stände der Fischereivereinigungen gegessen, mich an frischen Muscheln und Pesce fritto erfreut, traditionell... mehr auf culinarypixel.de
Der Nationalpark Casentinesi liegt mitten in Italien. Nicht weit von Bologna entspringen die Flüsse Arno und Tiber. Um sie herum gibt es unzählige Trails.... mehr auf rockntrail.de
Auf dem Titelfoto dieses ersten Natürlichen Dienstags im Jahr 2020 halte ich ein Weinetikett gegen einen dunklen Hintergrund. Das funktioniert nie, diesmal also auch nicht. Aber ihr könnt möglicherweise erkennen, dass dieser Hintergrund nicht unbedingt nach meinem kleinen Fotostudio aussieht. … ... mehr auf chezmatze.wordpress.com
„Ferrara ist eigentlich die ideale Stadt, um Venedig oder Florenz zu besuchen!“ sagt Matteo Ludergnani. Einerseits muss er so etwas natürlich sagen, schließlich ist er il Presidente Consorzio Visit Ferrara, der Präsident des – nennen wir es ... mehr auf stipvisiten.de
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