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Ooooh die schöne Brioche!!! Aber der Teig ist so fest, ist sie „gâchée“? 😉 Also ja, es ist eine Brioche,... The post Gâche mit Rum first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.... mehr auf franzoesischkochen.de

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In der Adventszeit werden oft Plätzchen oder bei uns Galettes gebacken. Da suche ich mir immer eine große Metall-Keksdose aus... The post Essbare Keksdose für die Adventszeit first appeared on Französisch Koch... mehr auf franzoesischkochen.de

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Ich hatte es bereits angekündigt…. bei uns ist die Weihnachtsbäckerei schon voll im Gange! 😉 In Frankreich gibt es ja... The post Galettes Bretonnes Grundrezept – bretonische Galettes first appeared on F... mehr auf franzoesischkochen.de

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Heute gibt es nur ein kleines, einfaches Rezept von mir. Manchmal muss ich ganz schnell etwas in der Küche zaubern,... The post Schoko-Karamell-Tartelettes first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.... mehr auf franzoesischkochen.de

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Tartelettes können wunderschön und trotzdem einfach sein! Einfach sich eine ausgefallene Form aussuchen, eine schöne Spritztülle und hübsche Blüten…. et... The post Erdbeer-Vanille-Tartelettes first appeared on Fr... mehr auf franzoesischkochen.de

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Wir sind viel zu Hause und genießen unser Goûter immer sehr sehr gern. Was ist „Le Goûter“? Mit einem „accent... The post XXL Schoko-Madeleines first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.... mehr auf franzoesischkochen.de

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Keine Eismaschine? Kein Problem! Heute habe ich für euch ein leckeres Eiscreme-Rezept ohne Eismaschine:  Salzbutter-Karamell-Eiscreme 😉 Egal welches Wetter es... The post Salzbutter-Karamell-Eis ohne Eismaschine first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de

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Ich bereite jedes Jahr 1 oder mehrere Gläser eingelegte Pflaumen aus Agen für meinen Papa. Es ist eine Art Tradition... The post Eingelegte Pflaumen im Rum zum Verschenken und Pflaumen-Konfekt first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de

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Ja, ich weiß…. schon wieder ein Eiscreme Rezept! Wir können uns mit diesem warme Wetter nicht beklagen und genießen den... The post Stracciatella-Eis first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.... mehr auf franzoesischkochen.de

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So, gerade für Muttertag braucht man ein passendes Kuchen-Rezept.  Ich habe diese Woche wieder in meiner Küche rumexperimentiert und diesen... The post Crème-Brûlée-Kuchen first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian... mehr auf franzoesischkochen.de

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Ich musste nicht lange überlegen, was ich zum Vatertag posten möchte: Baba au Rhum, biensûr. Eine kleine Delikatesse in Rhum... The post Baba au Rhum first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.... mehr auf franzoesischkochen.de

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Nächste Woche bin ich wieder beim MDR um 4 Live und dafür wollte ich ein originales Karneval Rezept zaubern. Ich... The post King Cake für Mardi Gras first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.... mehr auf franzoesischkochen.de

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Ich hatte mal wieder Lust auf einen saftigen Kuchen und ich wollte ihn so fruchtig wie möglich kreieren: einen Tutti-Frutti-Kuchen!... The post Tutti-Frutti-Kuchen first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.... mehr auf franzoesischkochen.de

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Dieses Jahr habe ich bereits viele kreative Ideen für Weihnachts- oder Adventskuchen auf dem Blog gepostet, aber es fehlte noch... The post Bûche de Noël Basisrezept inkl. Video first appeared on Französisch Ko... mehr auf franzoesischkochen.de

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Diese Woche war ich wegen einer Erkrankung nur zu Hause geblieben und hatte nicht so viel Lust zu kochen. Ich... The post Pain perdu first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.... mehr auf franzoesischkochen.de

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Wer wenig Zeit und keine Lust auf die große Weihnachtsbäckerei hat, sollte dieses Rezept lesen (oder gleich nachbacken): Die Marquise... The post Marquise Schokotorte first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian... mehr auf franzoesischkochen.de

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Zum Fasching gibt es immer kleine Pfannkuchen oder Berliner, aber in Frankreich gibt es auch eine lustige Tradition: die „Pets... The post Pets de nonne (Nonnenfürzle) first appeared on Französisch Kochen by Aurél... mehr auf franzoesischkochen.de

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Für meine letzte Sengung bei MDR um 4 haben ich die „Tropezienne“ (Rezept hier) präsentiert. Es ist eine Spezialität aus... The post Saint-Tropez-Törtchen first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian... mehr auf franzoesischkochen.de